Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Amerika’nın pizza malzemesi Torbalı’dan

Kurutmalık domateslerin sergilere serilmesiyle ova, kırmızıya büründü. Kurutulan domatesler özellikle Amerika ve Kanada gibi ülkelere pizza malzemesi ve kahvaltılık meze olarak ihracat edilecek.

19 Temmuz 2018 - 14:40 'de eklendi ve 268 kez görüntülendi. A+A-

Amerika’nın pizza malzemesi Torbalı’dan
300Reklam

Torbalı Ovası’nda salçalık ve kurutmalık domates hasadının başlamasının ardından kurutmalık domatesler sergilere serilmeye başlandı. Meze ve pizza malzemesi olarak kullanılan kurutmalık domateslerin sergilere serilmesiyle Torbalı Ovası kırmızıya büründü. Kurutulan domateslerin gökyüzünden çekilen görüntüsü de çekildi…

Pizza malzemesi ve kahvaltılık olarak ihraç ediliyor

Bereketli ovada yetiştirilen domatesler toplandıktan sonra kurutulacak alanlara taşınıyor.

Mevsimlik işçiler tarafından burada kesilen domatesler, toprak üzerindeki beyaz sergilere açılarak kurutulmaya hazır hale getiriliyor. Tuzlandıktan sonra yaklaşık 7 günde kuruyan domatesler daha sonra fabrikalara gönderilerek işleniyor ve ihracata hazır hale geliyor. Tamamen doğal yollarla yapılan ve dünyanın birçok ülkesine gönderilen kurutmalık domatesler, özellikle Amerika ve Kanada’da kahvaltıda meze ve pizza malzemesi olarak tüketiliyor.

Torbalı’daki güneş ve nem başka yerde yok

Torbalı’nın tarıma dayalı ekonomisine kurutmalık domatesin önemli bir katkı yaptığını vurgulayan İzmir Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, “Torbalı Ovası’nda yetiştirdiğimiz domatesler burada kurutmalık olarak işleniyor. Toplanan domateslerimiz Torbalı’daki fabrikalarımıza getiriliyor. Burada kurutmalık olarak işlenen domatesler Amerika’ya, Avrupa’ya ve Kanada’ya gönderiliyor. O milletler bu kurutmalık domatesi kahvaltılarda meze olarak kullanıyor. Torbalı’daki güneş ve nem oranı dünyanın hiçbir yerinde yok. Burada bir kombinasyon var.

Nedir bu kombinasyon, burada gördüğünüz ovada bu domatesler yetiştiriliyor, sonra burada kurutulup fabrikalarda işlenip tamamı ihracat yapılıyor. Yaklaşık 60 bin ton domatesten, 5 bin ton kurutulmuş domates elde ediyoruz. Bunların tamamı ihracat edilecek” dedi. Kurutmalık domates üretiminde Torbalı’nın marka haline gelmesini istediklerini belirten Olgun, şunları söyledi:

“Bizim amacımız tarıma dayalı sanayinin gelişmesini istiyoruz. Tarıma dayalı sanayinin en güzel örneği de kurutulmuş domates. Çünkü kurutulmuş domates işlendikten ihracat yapılıyor. Torbalı’nın domatesi Torbalı’da güneşin altında işlenip dünyanın her yerine gönderiliyor. Biz Torbalı Ticaret Odası olarak bu ürünün her tarafta tanıtılması ve marka değeri haline gelmesi için yoğun çaba sarf ediyoruz.”

“Son dönemdeki yağışlar olumsuz etkiledi”

Kurutmalık domates işletmecisi Hatice Başak (21), son dönemde yağan yağmurlar nedeniyle domates fiyatlarının yükseldiğini söyledi.  Kurutma işleminin ise 7 günlük bir süreçte gerçekleştiğini belirten Başak, “Bu sene hastalık ve yağıştan dolayı domates fiyatları diğer senelere göre yüksek. Biz sezon sonu görüyoruz aslında kazancımızı” dedi.

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
“Batan veya iflas eden yok!” “Batan veya iflas eden yok!”

60 yabancı menşeli şirkete güven mektubu yazan TTO Başkanı Olgun “İflas eden veya batan tek bir firmamız yok. Tam tersi geçtiğimiz haft...

Çiftçi pamuğa yöneldi! Çiftçi pamuğa yöneldi!

Torbalı’da geçen yıllarda alternatif ürünlere yönelen çiftçiler, desteklerin artması ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yerli ü...

“Tanka meydan okuyanı  dolarla imtihan edemezsiniz” “Tanka meydan okuyanı dolarla imtihan e...

Son günlerde kurda yaşanan dalgalanmalar ile ilgili olarak TTO Başkanı Olgun açıklama yaptı: “5 yıldır terör saldırıları, siyasi operas...

Eleman yok! Eleman yok!

İlçedeki “iş beğenmeme” gerçeğini bir kez daha gözler önüne serildi. 4 ayrı platformda ‘vasıfsız eleman’ ilanı veren Tekpan, bir türlü ...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
65 yaşa ‘aylık ödeme’ müjdesi! 65 yaşa ‘aylık ödeme’ müj...

Yaşlılık aylığı alan binlerce vatandaş bayram ikramiyesiyle ...

Ayrancılar’daki Ermenekliler  araştırma konusu oldu Ayrancılar’daki Ermenekli...

Torbalılı öğretmen Enes Hançer, ‘Uluslararası Geçmişten Günü...

Enerjik muhtar Enerjik muhtar

Torbalı’nın en renkli muhtarlarından biri olan Türkmenköy Ma...

Partilerin bayramlaşma  programı belli oldu Partilerin bayramlaşma p...

AK Parti, CHP, MHP, HDP ve İyi Parti teşkilatlarının bayraml...

Emekli maaşını devlete bağışlıyor Emekli maaşını devlete ba...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın “Altınlarınızı bozduru...

Kaya, artık  A Takımında Kaya, artık A Takımında...

Performansı ile TBMM’nin en çok takdir toplayan vekillerinde...

Torbalı’dan kongreye çıkarma Torbalı’dan kongreye çıka...

ADALET ve Kalkınma Partisi 6'ncı Olağan Büyük Kongresi bugün...

Yazıbaşılı sanatçı  ‘Nefes Nefese’de Yazıbaşılı sanatçı ‘Nefe...

Yazıbaşılı çiftçi bir ailenin oğlu iken tiyatroya adim atan ...

Çiftçiye 245 milyon liralık ‘hibe’ müjdesi Çiftçiye 245 milyon liral...

Bugüne kadar 12 bin 377 projeye 3.6 milyar lira hibe desteği...

‘Kur mağduru’ reel sektöre çifte koruma ‘Kur mağduru’ reel sektör...

Türkiye’ye yönelik saldırılardan reel sektörün hasar görmeme...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan