Büyük Torbalı

Ay isiginda hasat yapip bag turizmi olusturacaklar

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
Ay isiginda hasat yapip bag turizmi olusturacaklar
522 Görüntüleme
09 Eylül 2014 - 8:34
REKLAM ALANI

(300x250px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

 

Torbali’daki Lucien Arkas Baglari sayesinde yurtdisinda örnekleri oldugu gibi  Ege’de bag turizmi baslatmak ve  gelismesine öncülük etmek isteniyor. Bagin Metropolis Antik Kenti ve Efes’e yakin konumu da sirketin bag turizmi konusundaki hedeflerini destekliyor.

ANA tanriça kenti Metropolis topraklarina ev sahipligi yapan Torbali’da kurulu olan Türkiye’nin en büyük tek parsel organik bagi (1.168 dönüm) Lucien Arkas Baglari’nin içinde hizmete baslayan mahzen yurtdisindaki örneklerde oldugu gibi bag gezilerine ve tadim günlerine ev sahipligi yapacak.LA Sarapçilik Yönetim Kurulu Baskani Lucien Arkas, mahzenin açilmasiyla birlikte Ege’de bag turizminin gelismesine katkida bulunmayi hedefliyor. Bagin Metropolis Antik Kenti ve Efes’e yakin konumu da sirketin bag turizmi konusundaki hedeflerini destekliyor.

BUYUK BIR TARIHI ZENGINLIK

Torbali yakinlarinda sadece son 20 yilda yapilan kazilarla ortaya çikarilan, yamaca kurulu muhtesem bir antik kent duruyor. Bu kent; Helenistik, Roma, Bizans ile Beylikler ve Osmanli dönemi olarak dört ayri dönemde varligini sürdürmüs olan Ana Tanriça kenti Metropolis. Cografyaci Strabon, kentin saraplariyla ünlenmis oldugundan bahsediyor. Kentteki en önemli yapilardan biri iki diazomali olarak insa edilen yaklasik 4 bin kisilik tiyatro. Tiyatronun bes soylu koltugundan biri, kolçaklarindaki grifon baslari ve arkasindaki kanat kabartmalariyla birlikte digerlerinden ayriliyor. Tiyatro yakinindaki mozaikli resepsiyon salonu, figürlü mozaik gelenegi açisindan önemli bir yer teskil ediyor. Dört mevsimi simgeleyen bu mozaiklerde Tiyatro ve Eglence Tanrisi Dionysos, Ariadne, Maenad ve Eros figürlerinin yani sira balik ve kus motifleri de yer aliyor.Kentte; ayrica 400 kisillik bir toplanti salonu, hamam ve hamanin yakinlarinda bir umumi tuvalet yer aliyor. Metropolis artik kentinde bir kuyunun içinde ask tanriçasi Afrodit ve ona sarilmis durumda Eros’a ait heykelcik bulunmus.

TURKIYE’NIN EN BUYUK BAGI

Türkiye’nin en büyük tek parsel organik bagi (1.168 dönüm) olan Lucien Arkas Baglari, Torbali topraklarinda yer aliyor. Tarihte Metropolis’te topraklarinin verimliligi, önemli yollarin geçis noktasinda olusundan kaynaklanarak da tarima, üzüm ve zeytin yetistirilmesine dayali bir ekonomik düzen hüküm sürmüs.Lucien Arkas’in adinin bas harflerini tasiyan sirketin sembolü Grifon. Gövdesini aslandan, basini ve kanatlarini kartaldan alan efsanevi bir figür olan Grifon(Grifin, Gryphon)’un yeryüzü ve gökyüzünün en güçlü hayvanlarinin birlesimiyle olustugu için dayanilmaz bir güce sahip olduguna inanilir. Yunan mitolojisinde GrifonDionysos’un sarap çanaginin muhafizi olarak geçer. Lucien Arkas Baglari’da Metropolis’i besleyen bir su kemeri ve tümülüs kalintisi da bulunuyor. M.S. 2-3 yüzyilda insa edilmis ve Roma Dönemi’ne ait olan su kemerleri Ayrancilar’daki suyu Metropolis’e tasimak için kullanilmis. Su kemerleri kalintilarinin devami Metropolis’e dogru Kaplancik ve Özbey Köyleri’nde de devam ediyor.Bagin içinde yaptirilan LA Sarapçilik Mahzeni sayesinde yurtdisinda örnekleri oldugu gibi  Ege’de bag turizmi baslatmak ve  gelismesine öncülük etmek istiyor. Bagin Metropolis Antik Kenti ve Efes’e yakin konumu da sirketin bag turizmi konusundaki hedeflerini destekliyor.

GECE SERINLIGINDE HASAT

Lucien Arkas Baglari’nda üzümler organik bagcilik yöntemiyle yetistiriliyor. AB normlarina uygunlugu onaylayan kurulus Ecocert tarafindan tescil edilen bagda hormon, sentetik kimyasal ilaçlar ve gübreler kullanilmiyor. Uzümlerin özgün meyvemsi aromalari dalindan koparildigi ilk anda oldugu gibi dogal olarak korunuyor. Uzümlerin tazeligi ve aromatik özelliklerinin korunmasini saglamak için gece serinliginde hasat ediliyor. Böylece toplama ve nakil esnasinda olusan fermantasyon ve oksidasyon riskinin önüne geçiliyor. Ayni zamanda üzüm aromasini koruyor.Chateau tarzi(bag ile fabrika ayni yerde) üretim yapilan bagda üzümler hizli ve iyi kosullarda isleme aliniyor. Uretim ve siseleme konusunda son teknoloji ekipmanlara sahip olan bagda mevcut olan otomatik sicaklik kontrol sistemi sayesinde sicaklik ve nem kontrolü saglaniyor. Bagdaki üretimde mikrovinifikasyon islemi uygulaniyor. Premium segment ürünler için üzümler seçme bantlarinda tek tek ayiklaniyor.

 

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
PİYASALARDA SON DURUM
  • DOLAR
    -
    -
    -
  • EURO
    -
    -
    -
  • ALTIN
    -
    -
    -
  • BIST 100
    -
    -
    -
KÖŞE YAZARLARI
Hava durumu
İMSAK-
GÜNEŞ-
ÖĞLE-
İKİNDİ-
AKŞAM-
YATSI-

Tüm Hakları Saklıdır. Torbalı Web