Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Brokoli dopingi

Son yıllarda çiftçinin göz bebeği haline gelen brokoli, hem getirisi hem de kalitesiyle çiftçinin yüzünü güldürüyor. Bu yıl Torbalı ovasına yaklaşık 6 bin dekar brokoli ekildi.

21 Ekim 2017 - 9:22 'de eklendi ve 2 kez görüntülendi. A+A-

Brokoli dopingi
300Reklam

TORBALI’DA üretimi son yıllarda giderek yaygınlaşan brokolide hasat başladı. Hasattan memnun olan çiftçilerin yüzü gülüyor. Vitamin deposu olması nedeniyle piyasaya ilk girdiği yıllarda, ‘Doktor Brokoli’ olarak bilinen ürün, Torbalılar tarafından çiğ olarak alınırken, dondurulmuş gıda fabrikaları ise işledikten sonra yurt dışına ihraç ediyor. Yılda ortalama 9 milyon kilogram brokolinin üretildiği Torbalı, kısa sürede brokolinin merkezi haline geldi. Her geçen yıl üretimi artan brokoli, zor dönemler geçiren çiftçiye de yeni bir ekmek kapısı oldu. 90’li yıllarda Türk mutfağında yer bulamayan brokoli, şimdilerde ev hanımlarının vazgeçilmezi haline geldi. İlk yıllarında birkaç yüz dönümlük alanda ekilen brokoli, bugünlerde ise binlerce dekarlık alanda yetiştiriliyor. Bu yıl verimli Torbalı ovasına 6 bin dönüm brokoli ekildi.

SOĞUK YARARLI

Brokoli, Torbalı’da ağırlıklı olarak Subaşı, Atalan, Pamukyazı, Ahmetli, Özbey ve ilçe merkezinde yetiştiriliyor. Getirisi oldukça güzel olan brokolinin bugün kilosu 1 ila 1,5 TL arasında değişen fiyatlara satılıyor. Torbalılar, pazar tezgahlarında brokoliyi çiğ bir şekilde almayı tercih ederken, Avrupalılar ise işlendikten sonra tüketiyor. Torbalı’nın toprak yapısının brokoli üretmeye elverişli olması, dondurulmuş gıda firmalarının bu ürüne olan talebi, çiftçileri de brokoli yetiştirmeye itti. Torbalı tek başına her yıl ortalama 9 milyon kilogram brokoliyi piyasaya sürüyor. Brokoli, soğuk ve poyrazı seven bir ürün olduğu için, özellikle çetin geçen kış aylarında satışı daha da artıyor. Fiyatın yüksek olması ve talebin artması, brokoli üretimini de her geçen yıl yukarıya doğru taşıyor.

İKLİM ŞARTLARI UYGUN

Torbalı’nın toprak yapısının brokoli üretimine uygun olduğunu ifade eden Torbalı Ziraat Odası Başkanı Yılmaz Girgin, “Biz her zaman çiftçimizin yanındayız. Ovamızda her şey yetişiyor. Borkoli de son yıllarda revaçta. İklim şartları da brokolinin yetişmesine uygun. Yüksek verim ve yüksek fiyat, çiftçiyi bu yeni ürüne yönlendirdi. Özellikle medyada brokolinin sağlığa yararlarından bahsedilmesiyle bu talep daha da yoğunlaştı. Çiftçimizde bu talep doğrultusunda her yıl aratarak brokoli üretimine gidiyor. Bu yıl yine gözle görülür bir artış var. İnşallah çiftçimiz bu yıl umduğunu bulur.’’ ifadelerini kullandı. Hamza BODUR

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
2018’de herkesin geliri artacak 2018’de herkesin geliri artacak

2018 yılında emekliden memura, asgari ücretliden işsizlik maaşı alana kadar her kesimin geliri artacak. Memur maaşları 108-417 TL arası...

Mesleki eğitime rekor yatırım Mesleki eğitime rekor yatırım

Milli Eğitim Bakanlığı, sektör odaklı yeni mesleki ve teknik eğitim modelinin uygulamaya konulmasıyla mesleki eğitime 536 milyon lira k...

Ekonomi Bakanlığından ATM’ler için düzenleme Ekonomi Bakanlığından ATM’ler için...

Ekonomi Bakanlığınca "CE" İşareti Taşıması Gereken Bazı Ürünlerin İthalat Denetimi Tebliği kapsamında, otomatik vezne makinaları (ATM) ...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Fahrettin Küçük Yapı300x250
SON EKLENEN HABERLER
Brokoli dopingi Brokoli dopingi

Son yıllarda çiftçinin göz bebeği haline gelen brokoli, hem ...

Devlerin tercihi oluyoruz Devlerin tercihi oluyoruz

ZATEN son 10 yıldır devler liginde olan Torbalı gün geçtikçe...

2018’de herkesin geliri artacak 2018’de herkesin geliri a...

2018 yılında emekliden memura, asgari ücretliden işsizlik ma...

Mesleki eğitime rekor yatırım Mesleki eğitime rekor yat...

Milli Eğitim Bakanlığı, sektör odaklı yeni mesleki ve teknik...

Ekonomi Bakanlığından ATM’ler için düzenleme Ekonomi Bakanlığından ATM...

Ekonomi Bakanlığınca "CE" İşareti Taşıması Gereken Bazı Ürün...

Araç sahipleri dikkat Araç sahipleri dikkat

Ulaştırma, Denizcilik ve Haberleşme Bakanlığı’nın belirlediğ...

Vatan için  can verdiler Vatan için can verdiler

Torbalı’da şu ana kadar resmi rakamlarla belirli olan 29 şeh...

Ustalığını konuşturacak Ustalığını konuşturacak...

Sürücülerin mutlaka kışlık bakım yaptırması gerektiğini, aks...

Biri köyleri gözetleyecek Biri köyleri gözetleyecek...

Dün Muhtarlar Günü’nde konuşan Başkan Görmez, tüm köylere mü...

Siyasette sular ısınıyor Siyasette sular ısınıyor...

CUMHURİYET Halk Partisi’nde kongre zamanı başlıyor. Kasım-Ar...

FOTO GALERİ
Miss Park 300x250
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan