Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Brokoli dopingi

Son yıllarda çiftçinin göz bebeği haline gelen brokoli, hem getirisi hem de kalitesiyle çiftçinin yüzünü güldürüyor. Bu yıl Torbalı ovasına yaklaşık 6 bin dekar brokoli ekildi.

21 Ekim 2017 - 9:22 'de eklendi ve 419 kez görüntülendi. A+A-

Brokoli dopingi
300Reklam

TORBALI’DA üretimi son yıllarda giderek yaygınlaşan brokolide hasat başladı. Hasattan memnun olan çiftçilerin yüzü gülüyor. Vitamin deposu olması nedeniyle piyasaya ilk girdiği yıllarda, ‘Doktor Brokoli’ olarak bilinen ürün, Torbalılar tarafından çiğ olarak alınırken, dondurulmuş gıda fabrikaları ise işledikten sonra yurt dışına ihraç ediyor. Yılda ortalama 9 milyon kilogram brokolinin üretildiği Torbalı, kısa sürede brokolinin merkezi haline geldi. Her geçen yıl üretimi artan brokoli, zor dönemler geçiren çiftçiye de yeni bir ekmek kapısı oldu. 90’li yıllarda Türk mutfağında yer bulamayan brokoli, şimdilerde ev hanımlarının vazgeçilmezi haline geldi. İlk yıllarında birkaç yüz dönümlük alanda ekilen brokoli, bugünlerde ise binlerce dekarlık alanda yetiştiriliyor. Bu yıl verimli Torbalı ovasına 6 bin dönüm brokoli ekildi.

SOĞUK YARARLI

Brokoli, Torbalı’da ağırlıklı olarak Subaşı, Atalan, Pamukyazı, Ahmetli, Özbey ve ilçe merkezinde yetiştiriliyor. Getirisi oldukça güzel olan brokolinin bugün kilosu 1 ila 1,5 TL arasında değişen fiyatlara satılıyor. Torbalılar, pazar tezgahlarında brokoliyi çiğ bir şekilde almayı tercih ederken, Avrupalılar ise işlendikten sonra tüketiyor. Torbalı’nın toprak yapısının brokoli üretmeye elverişli olması, dondurulmuş gıda firmalarının bu ürüne olan talebi, çiftçileri de brokoli yetiştirmeye itti. Torbalı tek başına her yıl ortalama 9 milyon kilogram brokoliyi piyasaya sürüyor. Brokoli, soğuk ve poyrazı seven bir ürün olduğu için, özellikle çetin geçen kış aylarında satışı daha da artıyor. Fiyatın yüksek olması ve talebin artması, brokoli üretimini de her geçen yıl yukarıya doğru taşıyor.

İKLİM ŞARTLARI UYGUN

Torbalı’nın toprak yapısının brokoli üretimine uygun olduğunu ifade eden Torbalı Ziraat Odası Başkanı Yılmaz Girgin, “Biz her zaman çiftçimizin yanındayız. Ovamızda her şey yetişiyor. Borkoli de son yıllarda revaçta. İklim şartları da brokolinin yetişmesine uygun. Yüksek verim ve yüksek fiyat, çiftçiyi bu yeni ürüne yönlendirdi. Özellikle medyada brokolinin sağlığa yararlarından bahsedilmesiyle bu talep daha da yoğunlaştı. Çiftçimizde bu talep doğrultusunda her yıl aratarak brokoli üretimine gidiyor. Bu yıl yine gözle görülür bir artış var. İnşallah çiftçimiz bu yıl umduğunu bulur.’’ ifadelerini kullandı. Hamza BODUR

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
İzmirliler dikkat… Gök delinecek İzmirliler dikkat… Gök delinecek

Meteoroloji Genel Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamaya göre, bugün İzmir çevrelerinde görülen yağışların, öğleden sonra etkisini art...

Atilla Kaya, esnaf  temsilcileri ile buluştu Atilla Kaya, esnaf temsilcileri ile bul...

İzmir milletvekili Mahmut Atilla Kaya, dün Torbalı Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi ve Tepeköy Esnaf ve Sanatkârlar Kr...

Şengül, ‘Torbalı ile devam’ kararını açıkladı Şengül, ‘Torbalı ile devam’ ...

AK Parti İzmir İl Başkanı Aydın Şengül, partisinin kesintiye uğrayan kongre süreci için açıklamalarda bulundu....

Torbalı’nın memleket haritası açıklandı! Torbalı’nın memleket haritası açıklandı!...

Anadolu'dan sürekli göç alarak her geçen gün nüfusu artan sanayi ve tarım bölgesi Torbalı’da, memleket haritası istatiksel rakamlarla a...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
İzmirliler dikkat… Gök delinecek İzmirliler dikkat… ...

Meteoroloji Genel Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamaya gö...

Atilla Kaya, esnaf  temsilcileri ile buluştu Atilla Kaya, esnaf temsi...

İzmir milletvekili Mahmut Atilla Kaya, dün Torbalı Esnaf ve ...

Şengül, ‘Torbalı ile devam’ kararını açıkladı Şengül, ‘Torbalı il...

AK Parti İzmir İl Başkanı Aydın Şengül, partisinin kesintiye...

Torbalı’nın memleket haritası açıklandı! Torbalı’nın memleket hari...

Anadolu'dan sürekli göç alarak her geçen gün nüfusu artan sa...

Çiftçiye mazot-gübre ödemesi başladı Çiftçiye mazot-gübre ödem...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın geçtiğimiz gün Beştepe...

Yeni desteklerle 700 bin ek istihdam Yeni desteklerle 700 bin ...

Hükümet, yeni desteklerle istihdam rakamlarını her geçen gün...

Uzlaşmayı sevdik Uzlaşmayı sevdik

1 Ocak’ta başlayan işçi-işveren alacaklarında zorunlu arabul...

Mavi Ege’den dev adımlar Mavi Ege’den dev adımlar...

Koleji ve meslek lisesiyle yıldızı parlayan Mavi Ege Eğitim ...

   ESHOT geldi!   ESHOT geldi!

Mahkeme kararıyla UKOME tarafından güzergâh izin belgeleri i...

Afrin’e selam olsun Afrin’e selam olsun

Türk Silahlı Kuvvetleri’nin Afrin’de başlattığı harekat tüm ...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan