Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Doktor kerevizde  hasat tam gaz

Sağlık açısından uzmanların tüketilmesinden fayda gördüğü kerevizin hasadı hızla devam ediyor. Lezzetinin yanı sıra yaprağıyla şifa dağıtan kereviz ilçede büyük bir tüketim ağını oluşturuyor.

13 Kasım 2017 - 9:19 'de eklendi ve 743 kez görüntülendi. A+A-

Doktor kerevizde   hasat tam gaz
300Reklam

DÜŞÜK kalorisi dolayısıyla kışın sofraların vazgeçilmez sebzeleri arasında bulunan, “Tarlaların beyaz elması” olarak nitelendirilen kerevizin her yıl artarak Torbalı Ovasında bolca yetişmesi üreticinin yüzünü güldürüyor. Torbalılı çiftçilerin en önemli geçim kaynaklarından olan ve kilosu tarlada 2 TL’yi bularak çiftçileri memnun eden kerevizin, her yıl üretimi giderek artıyor. Mayıs ayında ekilerek sonbaharın sonu ile kış aylarının başı arasında hasat edilen kerevizler, dalından koparıldığı gibi sofraları süslüyor. Lezzet açısından özellikle Ege mutfağının vazgeçilmezi olan kerevizin yaprakları da sağlık açısından faydalarıyla da vatandaşların tercih ettiği ürünlerin arasında yer alıyor. Bu yıl Torbalı ovasında yaklaşık 10 bin dönümde kereviz üretimi gerçekleşiyor.

ÇOK SAĞLIKLI

Torbalı’da bol miktarda yetişen, Türkiye pazarında kendine yer bulan, önemli lezzet unsurlarımızdan olan kerevizin yaprağı da sağlık alanında kullanılıyor. Birçok üretici gelen talep doğrultusunda kereviz yaprağından da para kazanmaya başladı. C vitamini yönünden oldukça zengin olan kereviz yaprağı vücudun günlük C vitamini ihtiyacının %15’ini karşıladığı ifade edildi. Sinir ve yorgunluğunu önlediği bilinen kereviz ayrıca diyet uygulayan kişilerin zayıflamasını da kolaylaştırıyor. Öte yandan kereviz yaprağı mideyi güçlendirme fonksiyonuna sahip olması sağlıkçıların tüketimini tavsiye etmesine neden oluyor. Sağlık adına yararları olduğu kadar lezzetiyle de birçok damağa hitap eden kereviz, kış aylarının en gözde ürünlerinden biri durumunda.

UZMANLAR TAVSİYE EDİYOR

Hem besleyici hem de sağlık açısından haftada en az bir gün mutlaka kerevizin tüketilmesi gerektiğini belirten Uzmanlar, “Kolesterol, yüksek tansiyon, kanser gibi hastalıklara iyi gelen kerevizin aynı zamanda sakinleştirici etkisi de bulunmaktadır. Çok iyi bir vitamin kaynağı olduğundan cildi de güzelleştirir. Hem besleyici hem de çok az kaloriye sahip olan kerevizi özellikle zayıflamak isteyenlere sıkça öneriyorum” diye konuştu. Ayrıca uzmanlar “Kereviz baş ve yaprak olarak ne kadar çiğ yenirse o kadar faydası fazla olur. Mideyi kuvvetlendiren kereviz, iştah açar, kanı pislikten temizler. Karaciğere faydası bilinir, şişkinliğini giderir. Safra ifrazatını normale sokar. Böbrekleri çalıştırır, vücutta birikmiş fazla suyu idrar yoluyla dışarı atar. Ses kısıklığına iyi gelir. Böbrek taşı düşürmek için de faydalıdır.” diye belirtti. Hamza BODUR

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Fabrika gibi tesis Fabrika gibi tesis

Sahip olduğu son teknolojik makineler ile ilçenin en kapsamlı reklam şirketi olan Toreksan, aldığı işleri zamanında ve sorunsuz teslim ...

Genç girişimciden  Torbalı’ya bir ilk Genç girişimciden Torbalı’ya bir ilk...

Genç girişimci Enes Burak Odabaşı, ilçede bir ilki gerçekleştirip, yangın söndürme tüpü dolum tesisi kurdu. Atatürk Sanayi Sitesi’nde k...

ALFEMO rekor üstüne rekor kırıyor ALFEMO rekor üstüne rekor kırıyor

Modern mobilyanın lider markası Alfemo’nun 2017 yılına göre 2018 yılı ilk çeyreğinde yüzde 29 büyüdüğü ve makine parkına yaptığı yeni y...

Her yıl yeni bir rekor Her yıl yeni bir rekor

Türkiye’nin en büyük sanayi kuruluşlarından Philsa’nın Torbalı'daki tesisi 171 milyon 320 bin liralık vergi tahakkuku ile bölgesinde bi...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
Kuraklık riskini  projeye döktü! Kuraklık riskini projeye...

Yüzde 43,7'lik nüfus artış hızıyla İzmir'in en çok göç alan ...

Ödemeyi taşeron yapmamış! Ödemeyi taşeron yapmamış!...

Alacaklarını alamadıkları için iş bırakan işçiler firmayı da...

Kedi seferberliği Kedi seferberliği

Torbalı'da 4 katlı bir apartmanın havalandırma boşluğuna düş...

Merkez Bankası’ndan dövize bir hamle daha Merkez Bankası’ndan döviz...

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) 2018 yılının ikinci...

Berat Albayrak: Yatırımlar 24 Haziran’dan sonra da büyüyecek Berat Albayrak: Yatırımla...

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Berat Albayrak, Dünya Banka...

Okumaya başladık! Okumaya başladık!

Türkiye İstatistik Kurumu'nun 2017 yılı araştırma sonuçları ...

AK Parti’de hareket var AK Parti’de hareket var

AK Parti’nin her mahallede yaptığı iftar sofrası büyük ilgi ...

Emrah Serbes hakim karşısında: Cezam neyse çekmeye hazırım! Emrah Serbes hakim karşıs...

İzmir'de otomobiliyle çarptığı araçta aynı aileden 3 kişinin...

Gazi’nin öğrencileri şehit ailelerini unutmadı Gazi’nin öğrencileri şehi...

Torbalı Mahallesi’nde eğitim öğretim veren Gazi İlkokulu öğr...

Tarım işçilerinin zorlu  Ramazan mesaisi Tarım işçilerinin zorlu ...

Torbalı'da mevsimlik tarım işçileri tüm İslam âleminin sevin...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan