Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Doktor kerevizde  hasat tam gaz

Sağlık açısından uzmanların tüketilmesinden fayda gördüğü kerevizin hasadı hızla devam ediyor. Lezzetinin yanı sıra yaprağıyla şifa dağıtan kereviz ilçede büyük bir tüketim ağını oluşturuyor.

13 Kasım 2017 - 9:19 'de eklendi ve 834 kez görüntülendi. A+A-

Doktor kerevizde   hasat tam gaz
300Reklam

DÜŞÜK kalorisi dolayısıyla kışın sofraların vazgeçilmez sebzeleri arasında bulunan, “Tarlaların beyaz elması” olarak nitelendirilen kerevizin her yıl artarak Torbalı Ovasında bolca yetişmesi üreticinin yüzünü güldürüyor. Torbalılı çiftçilerin en önemli geçim kaynaklarından olan ve kilosu tarlada 2 TL’yi bularak çiftçileri memnun eden kerevizin, her yıl üretimi giderek artıyor. Mayıs ayında ekilerek sonbaharın sonu ile kış aylarının başı arasında hasat edilen kerevizler, dalından koparıldığı gibi sofraları süslüyor. Lezzet açısından özellikle Ege mutfağının vazgeçilmezi olan kerevizin yaprakları da sağlık açısından faydalarıyla da vatandaşların tercih ettiği ürünlerin arasında yer alıyor. Bu yıl Torbalı ovasında yaklaşık 10 bin dönümde kereviz üretimi gerçekleşiyor.

ÇOK SAĞLIKLI

Torbalı’da bol miktarda yetişen, Türkiye pazarında kendine yer bulan, önemli lezzet unsurlarımızdan olan kerevizin yaprağı da sağlık alanında kullanılıyor. Birçok üretici gelen talep doğrultusunda kereviz yaprağından da para kazanmaya başladı. C vitamini yönünden oldukça zengin olan kereviz yaprağı vücudun günlük C vitamini ihtiyacının %15’ini karşıladığı ifade edildi. Sinir ve yorgunluğunu önlediği bilinen kereviz ayrıca diyet uygulayan kişilerin zayıflamasını da kolaylaştırıyor. Öte yandan kereviz yaprağı mideyi güçlendirme fonksiyonuna sahip olması sağlıkçıların tüketimini tavsiye etmesine neden oluyor. Sağlık adına yararları olduğu kadar lezzetiyle de birçok damağa hitap eden kereviz, kış aylarının en gözde ürünlerinden biri durumunda.

UZMANLAR TAVSİYE EDİYOR

Hem besleyici hem de sağlık açısından haftada en az bir gün mutlaka kerevizin tüketilmesi gerektiğini belirten Uzmanlar, “Kolesterol, yüksek tansiyon, kanser gibi hastalıklara iyi gelen kerevizin aynı zamanda sakinleştirici etkisi de bulunmaktadır. Çok iyi bir vitamin kaynağı olduğundan cildi de güzelleştirir. Hem besleyici hem de çok az kaloriye sahip olan kerevizi özellikle zayıflamak isteyenlere sıkça öneriyorum” diye konuştu. Ayrıca uzmanlar “Kereviz baş ve yaprak olarak ne kadar çiğ yenirse o kadar faydası fazla olur. Mideyi kuvvetlendiren kereviz, iştah açar, kanı pislikten temizler. Karaciğere faydası bilinir, şişkinliğini giderir. Safra ifrazatını normale sokar. Böbrekleri çalıştırır, vücutta birikmiş fazla suyu idrar yoluyla dışarı atar. Ses kısıklığına iyi gelir. Böbrek taşı düşürmek için de faydalıdır.” diye belirtti. Hamza BODUR

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
“Batan veya iflas eden yok!” “Batan veya iflas eden yok!”

60 yabancı menşeli şirkete güven mektubu yazan TTO Başkanı Olgun “İflas eden veya batan tek bir firmamız yok. Tam tersi geçtiğimiz haft...

Çiftçi pamuğa yöneldi! Çiftçi pamuğa yöneldi!

Torbalı’da geçen yıllarda alternatif ürünlere yönelen çiftçiler, desteklerin artması ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yerli ü...

“Tanka meydan okuyanı  dolarla imtihan edemezsiniz” “Tanka meydan okuyanı dolarla imtihan e...

Son günlerde kurda yaşanan dalgalanmalar ile ilgili olarak TTO Başkanı Olgun açıklama yaptı: “5 yıldır terör saldırıları, siyasi operas...

Eleman yok! Eleman yok!

İlçedeki “iş beğenmeme” gerçeğini bir kez daha gözler önüne serildi. 4 ayrı platformda ‘vasıfsız eleman’ ilanı veren Tekpan, bir türlü ...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
Atilla Kaya MKYK’da! Atilla Kaya MKYK’da!

AK Parti'nin yeni Merkez Karar Yürütme Kurulu (MKYK) belli o...

Torbalı’dan kongreye çıkarma Torbalı’dan kongreye çıka...

ADALET ve Kalkınma Partisi 6'ncı Olağan Büyük Kongresi bugün...

Yazıbaşılı sanatçı  ‘Nefes Nefese’de Yazıbaşılı sanatçı ‘Nefe...

Yazıbaşılı çiftçi bir ailenin oğlu iken tiyatroya adim atan ...

Çiftçiye 245 milyon liralık ‘hibe’ müjdesi Çiftçiye 245 milyon liral...

Bugüne kadar 12 bin 377 projeye 3.6 milyar lira hibe desteği...

‘Kur mağduru’ reel sektöre çifte koruma ‘Kur mağduru’ reel sektör...

Türkiye’ye yönelik saldırılardan reel sektörün hasar görmeme...

“Batan veya iflas eden yok!” “Batan veya iflas eden yo...

60 yabancı menşeli şirkete güven mektubu yazan TTO Başkanı O...

Kanlı hesaplaşma: 1 ölü! Kanlı hesaplaşma: 1 ölü!...

Çapak Mahallesi'nde düğün salonunda erkek ve kız tarafı aras...

‘Sessiz’ adam   tarihe geçti! ‘Sessiz’ adam  tarihe ge...

Torbalılı İsmail Kardaş tarihe geçti. U21 İşitme Engelliler ...

Yetmiyor! Yetmiyor!

2018-2019 Futbol Sezonu için geri sayıma geçilirken Torbalı ...

THY’den bayramda 164 ek sefer THY’den bayramda 16...

Türk Hava Yolları (THY) yarın başlayacak ve 9 gün sürecek ol...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan