Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Doktor kerevizde  hasat tam gaz

Sağlık açısından uzmanların tüketilmesinden fayda gördüğü kerevizin hasadı hızla devam ediyor. Lezzetinin yanı sıra yaprağıyla şifa dağıtan kereviz ilçede büyük bir tüketim ağını oluşturuyor.

13 Kasım 2017 - 9:19 'de eklendi ve 0 kez görüntülendi. A+A-

Doktor kerevizde   hasat tam gaz
300Reklam

DÜŞÜK kalorisi dolayısıyla kışın sofraların vazgeçilmez sebzeleri arasında bulunan, “Tarlaların beyaz elması” olarak nitelendirilen kerevizin her yıl artarak Torbalı Ovasında bolca yetişmesi üreticinin yüzünü güldürüyor. Torbalılı çiftçilerin en önemli geçim kaynaklarından olan ve kilosu tarlada 2 TL’yi bularak çiftçileri memnun eden kerevizin, her yıl üretimi giderek artıyor. Mayıs ayında ekilerek sonbaharın sonu ile kış aylarının başı arasında hasat edilen kerevizler, dalından koparıldığı gibi sofraları süslüyor. Lezzet açısından özellikle Ege mutfağının vazgeçilmezi olan kerevizin yaprakları da sağlık açısından faydalarıyla da vatandaşların tercih ettiği ürünlerin arasında yer alıyor. Bu yıl Torbalı ovasında yaklaşık 10 bin dönümde kereviz üretimi gerçekleşiyor.

ÇOK SAĞLIKLI

Torbalı’da bol miktarda yetişen, Türkiye pazarında kendine yer bulan, önemli lezzet unsurlarımızdan olan kerevizin yaprağı da sağlık alanında kullanılıyor. Birçok üretici gelen talep doğrultusunda kereviz yaprağından da para kazanmaya başladı. C vitamini yönünden oldukça zengin olan kereviz yaprağı vücudun günlük C vitamini ihtiyacının %15’ini karşıladığı ifade edildi. Sinir ve yorgunluğunu önlediği bilinen kereviz ayrıca diyet uygulayan kişilerin zayıflamasını da kolaylaştırıyor. Öte yandan kereviz yaprağı mideyi güçlendirme fonksiyonuna sahip olması sağlıkçıların tüketimini tavsiye etmesine neden oluyor. Sağlık adına yararları olduğu kadar lezzetiyle de birçok damağa hitap eden kereviz, kış aylarının en gözde ürünlerinden biri durumunda.

UZMANLAR TAVSİYE EDİYOR

Hem besleyici hem de sağlık açısından haftada en az bir gün mutlaka kerevizin tüketilmesi gerektiğini belirten Uzmanlar, “Kolesterol, yüksek tansiyon, kanser gibi hastalıklara iyi gelen kerevizin aynı zamanda sakinleştirici etkisi de bulunmaktadır. Çok iyi bir vitamin kaynağı olduğundan cildi de güzelleştirir. Hem besleyici hem de çok az kaloriye sahip olan kerevizi özellikle zayıflamak isteyenlere sıkça öneriyorum” diye konuştu. Ayrıca uzmanlar “Kereviz baş ve yaprak olarak ne kadar çiğ yenirse o kadar faydası fazla olur. Mideyi kuvvetlendiren kereviz, iştah açar, kanı pislikten temizler. Karaciğere faydası bilinir, şişkinliğini giderir. Safra ifrazatını normale sokar. Böbrekleri çalıştırır, vücutta birikmiş fazla suyu idrar yoluyla dışarı atar. Ses kısıklığına iyi gelir. Böbrek taşı düşürmek için de faydalıdır.” diye belirtti. Hamza BODUR

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Yeşil Tirem eksiği giderdi Yeşil Tirem eksiği giderdi

Torbalı'nın şarküteri alanındaki en önemli markası olan Yeşil Tirem, yeni yerinde yoğun talep görüyor. Günlük taze şarküteri ürünlerini...

Ovada bir ilk! Ovada bir ilk!

Türkiye’nin en donanımlı serası özelliği taşıyan tesislerde ilk muz hasadı Pazartesi günü yapılacak. Dalından koparılacak olan muzlar s...

Yağ sıkımı başladı Yağ sıkımı başladı

Torbalı ovasının en önemli ürünü olan zeytinde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Yağışlar nedeniyle bu yıl hasat geç yapılırken yüksek re...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Fahrettin Küçük Yapı300x250
SON EKLENEN HABERLER
Doktor kerevizde   hasat tam gaz Doktor kerevizde  hasat ...

Sağlık açısından uzmanların tüketilmesinden fayda gördüğü ke...

Sahtekarlar! Sahtekarlar!

Son zamanlarda esnafın kandırılmasına neden olan sahte paral...

Çok güzel olacak! Çok güzel olacak!

Türkiye’nin en büyük çevre yatırımlarından biri olan Fetrek ...

TTO’dan tanıtım atağı TTO’dan tanıtım atağı...

Torbalı Ticaret Odası’nın geçtiğimiz hafta Uşak’a yaptığı ge...

Üç puan aşkına! Üç puan aşkına!

FUTBOLDA ilçemizi temsil eden Torbalıspor ve Çaybaşıspor bu ...

Ehliyetsiz iki sürücü birbirine girdi ! Ehliyetsiz iki sürücü bir...

Her geçen gün gittikçe artan trafik kazalarına bir yenisi da...

Petkim’den yeni tarihi rekor Petkim’den yeni tarihi re...

Türkiye'nin ilk ve tek entegre petrokimya kuruluşu Petkim, y...

Ekmeğe israf ayarı Ekmeğe israf ayarı

Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kol...

Motorin 5 lirayı geçti Motorin 5 lirayı geçti

Motorinin litre fiyatına dün gece yarısından itibaren geçerl...

Milletvekili Kaya’dan Küçükmenderes çıkarması Milletvekili Kaya’d...

AK Parti İzmir Milletvekili Mahmut Atilla Kaya, Menderes’te ...

FOTO GALERİ
Miss Park 300x250
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan