Izmir’in en önemli catering hizmeti veren kuruluslarindan olan Harmanlar Tabldot yeni fabrikasinda hizmete girdi. Çamdibi’nden Pancar’a tasinan firmanin açilisi önceki gün gerçeklestirildi.

IZMIR Çamdibi’nde 210 metrekare alanda catering hizmeti veren Harmanlar Tabldot firmasi, Pancar’da Çetmen depolarinda bin metrekarelik fabrikasina tasindi. Nisan ayindan bu yana Pancar’da hizmet veren firma, önceki gün resmi açilisini gerçeklestirdi. Davetlilerin akin ettigi açilis töreninde dualar okunup, ikramlarda bulunuldu. 15 yillik geçmise sahip olan Harmanlar Tabldot, 9 personeliyle birlikte günde 800 kisiye yemek çikartiyor. Firmanin patronu ve kurucusu olan Ali Harman, ayni zamanda da sirketin bas asçiligini yapiyor.

BULASIKÇILIKTAN PATRONLUGA YUKSELDI

AMCASININ lokantasinda bulasikçi olarak ise baslayan ve sirasiyla garsonluk, usta yamakligi yapan Ali Harman, asçiligi da ögrendi. Ali Harman, 1997 yilinda Harmanlar Yemek Fabrikasi’ni kurdu. Çamdibi’nde 210 metrekarelik fabrika binasini kiralayan ve çalismalara baslayan Harman, kisa sürede bölgedeki birçok fabrikanin yemek ihtiyacini karsilar duruma geldi. Hizmet verdigi yillarda, çalistigi fabrikalarin tamamina yakininin Torbali ve Gaziemir’de bulunmasi nedeniyle, Torbali’ya tasinmaya karar verdi. Pancar yolu üzerinde bulunan Çetmen depolarinda bin metrekare büyüklügündeki bir fabrikaya tasinan Harmanlar Tabldot burada yemek üretimi yapmaya basladi. Su an 30′u askin fabrikayla çalisan firma her gün 800’ü askin kisiye yemek hazirliyor.

MEMUK VE OLGUN YEMEK SERVISI YAPTI

NISAN ayindan bu yana Pancar’da hizmet veren Harmanlar Tabldot, önceki gün yapilan açilis töreni ile resmen kapilarini açti. Açilis törenine Kaymakam Aydin Memük, Torbali Ticaret Odasi Meclis Baskani Abdulvahap Olgun, Bakis Yönetim Kurulu Baskani Bilal Hazirbulan, Tüm Isadamlari ve Sanayicileri Dernegi (TUMISAD) Izmir Subesi Baskani Mehmet Ceylan, Yönetim Kurulu üyeleri ve çok sayida davetli katildi. Ahmet Emin Hoca’nin açilis duasinin ardindan, Kaymakam Aydin Memük kisa bir konusma yapti ve ardindan da fabrikanin açilis kurdelesi kesildi. Aydin Memük ve Abdulvahap Olgun, davetlilere yapilacak olan ikramda ilk tabagi dolduran isimler oldu.