Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Hepsi şifa deposu!

Sonbahar serin yüzünü göstermeye başladı. Kışlık sebze deposu Torbalı ovasında da hareketlilik başladı. Çiftçiler hummalı bir şekilde sebzelerin ekim ve bakımını yaparken, uzmanlar kışın yetişen sebzelerin sağlığa olan faydasına işaret ediyor.

03 Ekim 2017 - 15:12 'de eklendi ve 612 kez görüntülendi. A+A-

Hepsi şifa deposu!
300Reklam

YAZ dönemini kapatan çiftçi, kışlık ürünleri de toprakla buluşturdu. Yaz döneminde ürün çeşitliliği sinirliyken, kış döneminde ovaya ekilen ürün sayısı iki hatta üç katına kadar çıkabiliyor. Yüz binlerce dönüm arazide kışlık sebzeler ekilirken, meyve ağaçlarının da bakımı gerçekleştiriliyor. Yaz dönemini mutlu kapatan çiftçi, kış döneminde de ayni hareketliliğin ve bereketin devam etmesini arzuluyor. Lahana, brokoli, kereviz, pırasa, ıspanak, bezelye, fasulye, enginar gibi birçok kışlık sebze toprakla buluşuyor. Kısa en iyi şekilde hazırlanan çiftçi, hasat gününü iple çekiyor. Ovada yetişen onlarca çeşit sebze, üretildikten sonra Türkiye’nin dört bir yanına hatta dünyanın belirli ülkelerine gönderiliyor. Sebze cenneti olan Torbalı ovasında kış hareketliliği tam gaz devam ediyor.

BEREKETLİ OLSUN
Kış sezonunun başlamasıyla birlikte ovada büyük bir hareketlilik de başladı. Kışlık sebzeler tek tek toprakla buluştu. Sebze olarak, karnabahar, enginar, brüksel lahanası, kırmızılahana, marul, lahana, biber, brokoli, ıspanak, kabak, turp, pırasa, kereviz, maydanoz toprakla buluştu. Meyve olarak da ilçede bazı bölgelerde bulunan armut, nar, mandalina ve ayva bahçelerinde de hazırlıklar yapılıyor. Öte yandan ovanın kralı olan zeytinde de çalışmalar devam ediyor. Özellikle dağ köylerinde bulunan zeytin bahçelerinde ağaçlar, rekoltenin yüksek olması için bakıma alındı. Kışlık sebze ve meyvelerle birlikte ilçedeki 30’u aşkın zeytinyağı fabrikası basta olmak üzere onlarca isletme hazırlıklara başladı.

ÇOK SAĞLIKLI
Sebze cenneti Torbalı’da kışlık sebzeler toprakla buluşurken, uzmanlar sebze tüketimine dikkat çekiyor. Kışlık sebze tüketiminin öneminin sağlığa faydası şu şekilde belirtildi, “Kış aylarında sağlıklı yaşamak için vücut direncini arttıran kış sebze ve meyvelerinin tüketilmesi oldukça faydalı ve yararlıdır. Bu konuda bu kış döneminin vazgeçilmez bazı sebze ve meyveleri ıspanak, kereviz, brokoli, brüksel lahanası, patates, soğan, turp, havuç, lahana, salatalık, domates, yeşil biber, bal kabağı, sarımsak, marul, meyveler ise elma, ayva, portakal, mandalina, greyfurt, nar ,kivi, limon ve armuttur. Daha bunlara benzer çeşitli sebze ve meyvelerin de kış aylarında tüketilmesi uygundur. Bu besinler enerji, canlılık, dayanıklılık ve ihtiyacımız olan hemen hemen tüm vitaminleri içerisinde barındırmış olduğundan sağlıklı beslenmek için mevsiminde ve dengeli beslenilmesi yönünden çok faydalı ve yararlıdır.”

 ÇİĞ OLARAK TÜKETİLDİĞİNDE ÇOK DAHA FAYDALI

Uzmanlar, sebze ve meyvelerin çiğ olarak kullanılması halinde sağlık açısından çok daha yararlı olduğunu da belirterek, “Kış mevsiminde yani bu aylarda özellikle sebze ve meyvelerin bol miktarda ve taze olarak, çiğ ya da az pişmiş şekilde tüketilmesi ise çok daha sağlıklıdır. Ayrıca köklü sebzelerin ise yapraklı sebzelerin aksine çok iyi pişirilmesi lazımdır. Eğer bunlar az pişirilirse hazımsızlık yapabilir. Havuç gibi sebzeler ve meyveleri vitaminlerinin kaybolmaması için kalın doğramakta fayda olacağı gibi özellikle de çiğ olarak tüketildiğinde faydası daha çok olacaktır. Bu sebze ve meyveler aynı zamanda direnci arttırdığı ve bol vitamin içerdikleri için de soğuk algınlığına ve gribe karşı da vücudu korumaktadır” diye bilgi verdi.

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Kurdukları stantta  ücretsiz kontrol yaptılar Kurdukları stantta ücretsiz kontrol yap...

Geniş makine parkuru ile dikkat çeken ve bünyesinde Lassa, Bridgestone ve Dayton gibi dünyaca ünlü markalara ait lastik çeşitleri satış...

Ziraat Bankası’ndan çağrı Ziraat Bankası’ndan çağrı

Altın tahvili ve altına dayalı kira sertifikası kaldığı yerden devam ediyor. Torbalılı yatırımcılar, dün başlayan bugün ve yarın da dev...

Olgun: Şirketler yeni yetenek kazanmalı Olgun: Şirketler yeni yetenek kazanmalı...

Dövizde yaşanan istikrarsızlıktan sonra yabancı şirketlere mektup yazan TTO Başkanı Olgun, bayram dönüşü ‘İhracatta Yanınızdayız’ progr...

38 ili geride bıraktık! 38 ili geride bıraktık!

Türkiye’nin en değerli 500 şirketin yer aldığı Fortune500 ve Capital500 araştırma listeleri açıklandı. Torbalı’dan iki firma, Türkiye’n...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
İşitme kaybı olan Talha’nın çığlığı! İşitme kaybı olan Talha&#...

İşitme kaybı yaşayan ve biyonik kulak (koklear implant) takı...

Serbes, 1 yıl sonra serbest Serbes, 1 yıl sonra serbe...

MHP’nin af teklifi cezalarda 5 yıllık indirim sağlıyor. 163 ...

Başvurular alınmaya başladı Başvurular alınmaya başla...

İlçemizin kalkınmasında önemli bir rol üstlenen ve bölgede y...

Tosun’a benzerlik  kabusu oldu Tosun’a benzerlik kabusu...

“Tosun” lakaplı Çiftlikbank dolandırıcısı Mehmet Aydın'a ben...

Zil çaldı Zil çaldı

ERNEST Hemingway,  “Çanlar Kimin İçin Çalıyor” adlı romanınd...

Yakalanan banka müdürü: Beni nasıl buldunuz? Yakalanan banka müdürü: B...

Antalya’da "Ucuz döviz alıyorum” vaadiyle topladığı yaklaşık...

AK Partili Şengül’den iddialı çıkış! AK Partili Şengül’d...

AK Parti İzmir İl Başkanı Aydın Şengül, yerel seçim takvimi ...

Kurdukları stantta  ücretsiz kontrol yaptılar Kurdukları stantta ücret...

Geniş makine parkuru ile dikkat çeken ve bünyesinde Lassa, B...

Pırasada ilk verim alındı Pırasada ilk verim alındı...

Torbalılı üreticiler, yaz mahsullerini tamamlamasının ardınd...

Vefa İstanbul’da bir semt ismi değildir Vefa İstanbul’da bir semt...

“VEFA İstanbul’da bir semt ismi değildir.” Bu sözü geçtiğimi...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan