Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Hepsi şifa deposu!

Sonbahar serin yüzünü göstermeye başladı. Kışlık sebze deposu Torbalı ovasında da hareketlilik başladı. Çiftçiler hummalı bir şekilde sebzelerin ekim ve bakımını yaparken, uzmanlar kışın yetişen sebzelerin sağlığa olan faydasına işaret ediyor.

03 Ekim 2017 - 15:12 'de eklendi ve 404 kez görüntülendi. A+A-

Hepsi şifa deposu!
300Reklam

YAZ dönemini kapatan çiftçi, kışlık ürünleri de toprakla buluşturdu. Yaz döneminde ürün çeşitliliği sinirliyken, kış döneminde ovaya ekilen ürün sayısı iki hatta üç katına kadar çıkabiliyor. Yüz binlerce dönüm arazide kışlık sebzeler ekilirken, meyve ağaçlarının da bakımı gerçekleştiriliyor. Yaz dönemini mutlu kapatan çiftçi, kış döneminde de ayni hareketliliğin ve bereketin devam etmesini arzuluyor. Lahana, brokoli, kereviz, pırasa, ıspanak, bezelye, fasulye, enginar gibi birçok kışlık sebze toprakla buluşuyor. Kısa en iyi şekilde hazırlanan çiftçi, hasat gününü iple çekiyor. Ovada yetişen onlarca çeşit sebze, üretildikten sonra Türkiye’nin dört bir yanına hatta dünyanın belirli ülkelerine gönderiliyor. Sebze cenneti olan Torbalı ovasında kış hareketliliği tam gaz devam ediyor.

BEREKETLİ OLSUN
Kış sezonunun başlamasıyla birlikte ovada büyük bir hareketlilik de başladı. Kışlık sebzeler tek tek toprakla buluştu. Sebze olarak, karnabahar, enginar, brüksel lahanası, kırmızılahana, marul, lahana, biber, brokoli, ıspanak, kabak, turp, pırasa, kereviz, maydanoz toprakla buluştu. Meyve olarak da ilçede bazı bölgelerde bulunan armut, nar, mandalina ve ayva bahçelerinde de hazırlıklar yapılıyor. Öte yandan ovanın kralı olan zeytinde de çalışmalar devam ediyor. Özellikle dağ köylerinde bulunan zeytin bahçelerinde ağaçlar, rekoltenin yüksek olması için bakıma alındı. Kışlık sebze ve meyvelerle birlikte ilçedeki 30’u aşkın zeytinyağı fabrikası basta olmak üzere onlarca isletme hazırlıklara başladı.

ÇOK SAĞLIKLI
Sebze cenneti Torbalı’da kışlık sebzeler toprakla buluşurken, uzmanlar sebze tüketimine dikkat çekiyor. Kışlık sebze tüketiminin öneminin sağlığa faydası şu şekilde belirtildi, “Kış aylarında sağlıklı yaşamak için vücut direncini arttıran kış sebze ve meyvelerinin tüketilmesi oldukça faydalı ve yararlıdır. Bu konuda bu kış döneminin vazgeçilmez bazı sebze ve meyveleri ıspanak, kereviz, brokoli, brüksel lahanası, patates, soğan, turp, havuç, lahana, salatalık, domates, yeşil biber, bal kabağı, sarımsak, marul, meyveler ise elma, ayva, portakal, mandalina, greyfurt, nar ,kivi, limon ve armuttur. Daha bunlara benzer çeşitli sebze ve meyvelerin de kış aylarında tüketilmesi uygundur. Bu besinler enerji, canlılık, dayanıklılık ve ihtiyacımız olan hemen hemen tüm vitaminleri içerisinde barındırmış olduğundan sağlıklı beslenmek için mevsiminde ve dengeli beslenilmesi yönünden çok faydalı ve yararlıdır.”

 ÇİĞ OLARAK TÜKETİLDİĞİNDE ÇOK DAHA FAYDALI

Uzmanlar, sebze ve meyvelerin çiğ olarak kullanılması halinde sağlık açısından çok daha yararlı olduğunu da belirterek, “Kış mevsiminde yani bu aylarda özellikle sebze ve meyvelerin bol miktarda ve taze olarak, çiğ ya da az pişmiş şekilde tüketilmesi ise çok daha sağlıklıdır. Ayrıca köklü sebzelerin ise yapraklı sebzelerin aksine çok iyi pişirilmesi lazımdır. Eğer bunlar az pişirilirse hazımsızlık yapabilir. Havuç gibi sebzeler ve meyveleri vitaminlerinin kaybolmaması için kalın doğramakta fayda olacağı gibi özellikle de çiğ olarak tüketildiğinde faydası daha çok olacaktır. Bu sebze ve meyveler aynı zamanda direnci arttırdığı ve bol vitamin içerdikleri için de soğuk algınlığına ve gribe karşı da vücudu korumaktadır” diye bilgi verdi.

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Tüm işlemler tek merkezde Tüm işlemler tek merkezde

Şirket kuruluşlarıyla ticaret sicil harçlarının tahsilinin yanı sıra rekabet kurumu payı ve ilan ücretleri tahsil işlemlerini de artık ...

TURYAP, Torbalı’nın tercih potansiyelini açıkladı TURYAP, Torbalı’nın tercih potansiyelini...

2017 yılından bu yana Torbalı’da hizmet vermeye başlayan gayrimenkul danışmanlık firması TURYAP, ilginç tespitlerde bulundu. Ayrancılar...

Egenin incisi Evdost yeni yerinde Egenin incisi Evdost yeni yerinde

Ayrancılar’da 8 yıl önce doğan ve Egenin incisi haline gelen Evdost Çeyizevi, Barış Manço Caddesi’ndeki konsept mağazasına geçiş yaptı....

Ova, bereket saçıyor Ova, bereket saçıyor

Onlarca farklı ürünün yetiştirildiği Torbalı’da tarla, sebze, meyve ve hayvancılık yetiştiriciliğinde üstün bir başarı elde edildi. Eld...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
Akbıyık’tan davet  ‘Gelin birlikte siyaset yapalım’ Akbıyık’tan davet ‘Gelin...

Mart ayında gerçekleşecek olan ilçe kongresi öncesinde bir b...

Kaçak sigara deposuna baskın Kaçak sigara deposuna bas...

İlçe Jandarma Komutanlığı büyük bir başarıya daha imza attı....

Tüm işlemler tek merkezde Tüm işlemler tek merkezde...

Şirket kuruluşlarıyla ticaret sicil harçlarının tahsilinin y...

Engelli çocuklarına  gözleri gibi bakıyor Engelli çocuklarına gözl...

Torbalı’da yaşayan ve 45 yıl önce hayatlarını birleştiren ya...

Abdülhamid Torbalı’ya geliyor Abdülhamid Torbalı’ya gel...

Oyuncu ve yönetmen Ahmet Yenilmez, 2. Abdülhamid Han'ı merke...

‘300 koyun projesi’ için başvurular başladı ‘300 koyun projesi’ için ...

Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğünce (TİGEM) sözleşme imzala...

10 bin 500 lise mezunu memur olarak alınacak 10 bin 500 lise mezunu me...

Kamu kurumu ve kuruluşlarında eksiklikleri gidermek için Şub...

Ocak’ta 97 bin konut satıldı Ocak’ta 97 bin konut satı...

Türkiye genelinde Ocak ayında 97 bin 19 konut satıldı. Geçen...

AK gençler, İzmir’in yeni  patronunu ziyaret etti AK gençler, İzmir’in yeni...

AK Parti Torbalı Gençlik Kolları yönetimi, AK Parti İzmir İl...

Çaybaşı’da helikopter  ve drone destekli  narkotik operasyonu Çaybaşı’da helikopter ve...

İzmir Emniyet Müdürlüğü Narkotik ekipleri, havadan helikopt...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan