Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Kuruyemiş yemekten korkmayın

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Çağrı Sevgel’den altın uyarılar…Kaynak: Kuruyemiş yemekten korkmayın

04 Mayıs 2017 - 13:19 'de eklendi ve 1417 kez görüntülendi. A+A-

Kuruyemiş yemekten korkmayın
300Reklam

Özel Medifema Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Çağrı Sevgel, “Kuruyemişler içinde bol miktarda posa, folik asit, magnezyum, bitkisel streol ve bitkisel omega 3 bulunur. Kuruyemişler içerdikleri doymamış yağlar nedeniyle LDL’yi azaltma ve HDL’yi yükseltmede çok etkilidirler” dedi. Sevgel yaptığı açıklamada kuruyemiş ile ilgili merak edilenleri şöyle açıkladı:

“Ceviz çok güçlü bir omega 3 kaynağıdır, magnezyumdan zengindir. Yeteri kadar arginin ve E vitamini de içerir. Ayrıca kolesterolle mücadelede önemli olan bitkisel streollerden de zengindir.

Bademin de cevizden arta kalan yanı yoktur.Badem de ceviz gibi yararlı kuruyemiş olmakla birlikte iyi bir kalsiyum kaynağı ve ciddi bir protein deposudur. Demir, potasyum, magnezyum, E vitamini, biotin ve argeninden de zengin bir besindir. Bademdeki Sfingolipit yapsıındaki maddelerin de önemli olduğu biliniyor. Sfingolipitler özellikle kanserden korumada faydalıdır.

Milli kuruyemiş haline gelen fındığın da ceviz veya bademden eksiği yoktur. Güçlü bir vitamin ve mineral deposudur. Omega 3 yapısı oldukça güçlüdür. E vitamini boldur ve posa bakımından zengindir.

Kuruyemişler içersinde en fazla kalsiyum içeren bademdir. Ardından fındık ve ceviz geliyor. Ayrıca yarım çay bardağı kadar bademde yaklaşık bir yumurta kadar protein vardır. Bademin ve yer fıstığının dışındaki kırmızı kabuğunda bolca resveratrol vardır. Badem veya yer fıstığını kavurduğunuzda resveratrol yok olur. Onun için her ikisini de kavurmadan ve tuzlamadan tüketmekte fayda vardır. Kuruyemişler içersinde omega-3 bakımından en zengin olanı da cevizdir. Cevizin bitkisel sterol ve folik asit içeriği de çok zengindir. Bu nedenle sadece beyine değil, kalbe, kalp damarlarına ve damar sistemine faydalı bir gıda olarak tanımlanır.

YERKEN ABARTMAYALIM

Bu mükemmel besinler kilo aldırır veya kilo mu verdirir sorusunun yanıtına gelince… Eğer bu kuruyemişlerden avuç avuç yersek kilo aldırır. Bunun nedeni de her birinin 100 gramında yaklaşık olarak 500-600 kalori olmasıdır. Kalorisinin çok yüksek olmasının nedeni enerji içeriğinin yüzde 80’inin yağdan gelmesidir. Bilindiği gibi enerji içeriği yüksek besinler daha kolay kilo aldırır.

NE KADAR YEMELİYİZ?

Kuruyemişlerin kilo aldırmasını istemiyorsak makul miktarlarda tüketmeliyiz. Makul miktarın günlük 30 gram olduğu bilinmelidir.

30 gram ceviz: 3-4 adet
30 gram badem: 10 adet
30 gram fındık: 10 adet
30 gram fıstık: 12 adet
30 gram antep fıstığı: 12 adet

HER BİR KURUYEMİŞ İÇİN 1 DAKİKA YÜRÜYELİM

Yukardaki porsiyonların hızlı yürüyüşlerle 30 dakika, yavaş yürüyüşle 40 dakikada ancak yakabileceğimizi unutmamalıyız.

NASIL YEMELİYİZ?

Kuruyemişlerden herhangi birini, bir ara öğün seçeneği olarak tüketebilir veya yiyeceklere ekleyebilirsiniz. Kuruyemişleri avuç avuç tüketmeyin, televizyon izlerken keyifle yemeyi düşünmeyin. Bunun yerine yoğurdunuza, salatalarınıza, yulaf ezmenize, kahvaltı gevreğine veya tatlılarınıza ilave ederek tüketebilirsiniz.”

 

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Sakız fiyatına karpuz Sakız fiyatına karpuz

Yaz aylarının gözdesi olan karpuzun hasadının son günleri yaşanıyor. Büyükşehirlerde ve marketlerde kilosu 75 kuruş ve 1 lira arasında ...

Bu grip başka Bu grip başka

Sıcak yaz günlerinde "Bana bir şey olmaz" diyenleri 'yaz gribi' pusuda bekliyor. Yaz aylarında havadaki ozon miktarının artması nedeniy...

Ek kontenjanda Okan’lı olma şansı devam ediyor Ek kontenjanda Okan’lı olma şansı devam ...

Üniversite yerleştirme sonuçlarına göre 60 bin kontenjan boş kaldı. Kayıt yaptırmayanlarla bu sayı 100 bini aşacak. Tercih yapmayanlar ...

 Uykuda kalp krizi geçirdi  Uykuda kalp krizi geçirdi

Torbalı Mahallesi’nde yaşayan 42 yaşındaki Nurettin Boğaç önceki gece yatağında kalp krizi geçirerek gözlerini hayat yumdu. Genç yaşta ...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Fahrettin Küçük Yapı300x250
SON EKLENEN HABERLER
Sakız fiyatına karpuz Sakız fiyatına karpuz

Yaz aylarının gözdesi olan karpuzun hasadının son günleri ya...

Bu grip başka Bu grip başka

Sıcak yaz günlerinde "Bana bir şey olmaz" diyenleri 'yaz gri...

Ek kontenjanda Okan’lı olma şansı devam ediyor Ek kontenjanda Okan’lı ol...

Üniversite yerleştirme sonuçlarına göre 60 bin kontenjan boş...

 Uykuda kalp krizi geçirdi  Uykuda kalp krizi geçird...

Torbalı Mahallesi’nde yaşayan 42 yaşındaki Nurettin Boğaç ön...

Fakıbaba: Et fiyatlarında herkesin mutlu olabileceği planlarımız var Fakıbaba: Et fiyatlarında...

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, "Dese...

Binasını kendi değiştirene sıfır faizle kredi Binasını kendi değiştiren...

Depreme yönelik tedbirler kapsamında yeni kentsel dönüşüm ya...

Devletten ailelere 4 bin lira teşvik Devletten ailelere 4 bin ...

TEOG sonuçları açıklandı, aileleri okul telaşı aldı. Veliler...

Trafik, emniyeti  bile isyan ettirdi Trafik, emniyeti bile is...

İlçenin hemen hemen her yerinde baş gösteren trafik sorunu g...

5 yıllık hayalini gerçekleştirdi 5 yıllık hayalini gerçekl...

5 yıldır kolej kurma hayali ile yaşayan Başarı Etüt Merkezi’...

Yasak aşk kanlı bitti Yasak aşk kanlı bitti

Yasak aşk kanlı bittiÖzbey Mahallesi’nde yasak aşkın sonu ka...

FOTO GALERİ
Miss Park 300x250
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan