Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Kuruyemiş yemekten korkmayın

Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Çağrı Sevgel’den altın uyarılar…Kaynak: Kuruyemiş yemekten korkmayın

04 Mayıs 2017 - 13:19 'de eklendi ve 1761 kez görüntülendi. A+A-

Kuruyemiş yemekten korkmayın
300Reklam

Özel Medifema Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Çağrı Sevgel, “Kuruyemişler içinde bol miktarda posa, folik asit, magnezyum, bitkisel streol ve bitkisel omega 3 bulunur. Kuruyemişler içerdikleri doymamış yağlar nedeniyle LDL’yi azaltma ve HDL’yi yükseltmede çok etkilidirler” dedi. Sevgel yaptığı açıklamada kuruyemiş ile ilgili merak edilenleri şöyle açıkladı:

“Ceviz çok güçlü bir omega 3 kaynağıdır, magnezyumdan zengindir. Yeteri kadar arginin ve E vitamini de içerir. Ayrıca kolesterolle mücadelede önemli olan bitkisel streollerden de zengindir.

Bademin de cevizden arta kalan yanı yoktur.Badem de ceviz gibi yararlı kuruyemiş olmakla birlikte iyi bir kalsiyum kaynağı ve ciddi bir protein deposudur. Demir, potasyum, magnezyum, E vitamini, biotin ve argeninden de zengin bir besindir. Bademdeki Sfingolipit yapsıındaki maddelerin de önemli olduğu biliniyor. Sfingolipitler özellikle kanserden korumada faydalıdır.

Milli kuruyemiş haline gelen fındığın da ceviz veya bademden eksiği yoktur. Güçlü bir vitamin ve mineral deposudur. Omega 3 yapısı oldukça güçlüdür. E vitamini boldur ve posa bakımından zengindir.

Kuruyemişler içersinde en fazla kalsiyum içeren bademdir. Ardından fındık ve ceviz geliyor. Ayrıca yarım çay bardağı kadar bademde yaklaşık bir yumurta kadar protein vardır. Bademin ve yer fıstığının dışındaki kırmızı kabuğunda bolca resveratrol vardır. Badem veya yer fıstığını kavurduğunuzda resveratrol yok olur. Onun için her ikisini de kavurmadan ve tuzlamadan tüketmekte fayda vardır. Kuruyemişler içersinde omega-3 bakımından en zengin olanı da cevizdir. Cevizin bitkisel sterol ve folik asit içeriği de çok zengindir. Bu nedenle sadece beyine değil, kalbe, kalp damarlarına ve damar sistemine faydalı bir gıda olarak tanımlanır.

YERKEN ABARTMAYALIM

Bu mükemmel besinler kilo aldırır veya kilo mu verdirir sorusunun yanıtına gelince… Eğer bu kuruyemişlerden avuç avuç yersek kilo aldırır. Bunun nedeni de her birinin 100 gramında yaklaşık olarak 500-600 kalori olmasıdır. Kalorisinin çok yüksek olmasının nedeni enerji içeriğinin yüzde 80’inin yağdan gelmesidir. Bilindiği gibi enerji içeriği yüksek besinler daha kolay kilo aldırır.

NE KADAR YEMELİYİZ?

Kuruyemişlerin kilo aldırmasını istemiyorsak makul miktarlarda tüketmeliyiz. Makul miktarın günlük 30 gram olduğu bilinmelidir.

30 gram ceviz: 3-4 adet
30 gram badem: 10 adet
30 gram fındık: 10 adet
30 gram fıstık: 12 adet
30 gram antep fıstığı: 12 adet

HER BİR KURUYEMİŞ İÇİN 1 DAKİKA YÜRÜYELİM

Yukardaki porsiyonların hızlı yürüyüşlerle 30 dakika, yavaş yürüyüşle 40 dakikada ancak yakabileceğimizi unutmamalıyız.

NASIL YEMELİYİZ?

Kuruyemişlerden herhangi birini, bir ara öğün seçeneği olarak tüketebilir veya yiyeceklere ekleyebilirsiniz. Kuruyemişleri avuç avuç tüketmeyin, televizyon izlerken keyifle yemeyi düşünmeyin. Bunun yerine yoğurdunuza, salatalarınıza, yulaf ezmenize, kahvaltı gevreğine veya tatlılarınıza ilave ederek tüketebilirsiniz.”

 

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
İşitme kaybı olan Talha’nın çığlığı! İşitme kaybı olan Talha’nın çığlığ...

İşitme kaybı yaşayan ve biyonik kulak (koklear implant) takılması gereken Talha Erel (2,5), ameliyatların durması nedeniyle mağdur oldu...

Serbes, 1 yıl sonra serbest Serbes, 1 yıl sonra serbest

MHP’nin af teklifi cezalarda 5 yıllık indirim sağlıyor. 163 bin kişinin yararlanacağı teklif sayesinde, alkollü kullandığı aracıyla 3 k...

Başvurular alınmaya başladı Başvurular alınmaya başladı

İlçemizin kalkınmasında önemli bir rol üstlenen ve bölgede yaklaşık 700 bin nüfusa hitap eden Torbalı İŞKUR, 'İşbaşı Eğitim Programı' k...

Tosun’a benzerlik  kabusu oldu Tosun’a benzerlik kabusu oldu

“Tosun” lakaplı Çiftlikbank dolandırıcısı Mehmet Aydın'a benzerliğiyle dikkat çeken Torbalılı lise öğrencisi Tamer Kurtuldu'nun fotoğra...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
İşitme kaybı olan Talha’nın çığlığı! İşitme kaybı olan Talha&#...

İşitme kaybı yaşayan ve biyonik kulak (koklear implant) takı...

Serbes, 1 yıl sonra serbest Serbes, 1 yıl sonra serbe...

MHP’nin af teklifi cezalarda 5 yıllık indirim sağlıyor. 163 ...

Başvurular alınmaya başladı Başvurular alınmaya başla...

İlçemizin kalkınmasında önemli bir rol üstlenen ve bölgede y...

Tosun’a benzerlik  kabusu oldu Tosun’a benzerlik kabusu...

“Tosun” lakaplı Çiftlikbank dolandırıcısı Mehmet Aydın'a ben...

Zil çaldı Zil çaldı

ERNEST Hemingway,  “Çanlar Kimin İçin Çalıyor” adlı romanınd...

Yakalanan banka müdürü: Beni nasıl buldunuz? Yakalanan banka müdürü: B...

Antalya’da "Ucuz döviz alıyorum” vaadiyle topladığı yaklaşık...

AK Partili Şengül’den iddialı çıkış! AK Partili Şengül’d...

AK Parti İzmir İl Başkanı Aydın Şengül, yerel seçim takvimi ...

Kurdukları stantta  ücretsiz kontrol yaptılar Kurdukları stantta ücret...

Geniş makine parkuru ile dikkat çeken ve bünyesinde Lassa, B...

Pırasada ilk verim alındı Pırasada ilk verim alındı...

Torbalılı üreticiler, yaz mahsullerini tamamlamasının ardınd...

Vefa İstanbul’da bir semt ismi değildir Vefa İstanbul’da bir semt...

“VEFA İstanbul’da bir semt ismi değildir.” Bu sözü geçtiğimi...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan