TORBALI Anadolu Teknik ve Kiz Meslek Lisesi Yiyecek Içecek Bölümü ögrencileri, derste yaptiklari yemekleri esnafa satiyor. Zengin bir menü hazir-layan ögrenciler, bunlari piyasanin çok altinda bir fiyata satisa sunuyor. Ögren-ciler bu sayede hem yemek yapmayi ögreniyor hem de yaptiklari yemegi satmayi. Kiz Meslek Lisesi ögrencileri kazandiklari bu parayla, derslerde kul-landiklari araç gereçleri temin ediyor. Yemekler arasinda en çok ilgiyi çig köfte, fileminyon, kagit kebabi ve tavuklu pilav görüyor.

ÇESIT ÇESIT YEMEK
YAKLASIK 150 ögrencinin egitim gördügü bölümde, ögrenciler meslek edinmek nedeniyle derste sürekli ola-rak yemek yapiyor. Çesit çesit yemek yapan ögrenciler, bu yemeklerin heba olmasi yerine degerlendirilmesine karar verdi. Yiyecek Bölümü ögrencileri, yaptiklari yemegi okul arkadaslarina, ögretmenlerine ve ilçedeki esnafa sati-yor. Bölüm ögretmeni Ersin Koçoglu yönetiminde yemek yapmanin püf nok-talarini ögrenen ögrenciler, “Bölüm dersimizde, birçok yemek çesidinin yapimini ögreniyoruz ve uygulamali olarak ders isliyoruz. Uygulama bölü-münde yaptigimiz yemekleri degerlen-dirmeye karar verdik. Ilk olarak bunlari okuldaki arkadaslarimiza ve ögretmen-lerimize sattik. Daha sonra ilçedeki es-nafa da bu yemekten satmaya basladik. En pahali yemegimiz 5 TL’yi geçmez” seklinde konustu.