Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Organik yumurtaya rağbet büyük

Torbalılı Sertan Gürbüz, Özbey Mahallesi’nde 30 bin metrekarelik alanda kurduğu çiftlikte doğal yumurta üretiyor. Günlük 2 bin yumurta üreten Gürbüz, Alo Yumurtam hattı ile ev ve iş yerlerine yumurta servis ediyor.

25 Ekim 2017 - 11:45 'de eklendi ve 1077 kez görüntülendi. A+A-

Organik yumurtaya rağbet büyük

DOĞALA ve doğaya olan ilginin artmasıyla birlikte herkeste bir arayış başladı. Yaşanan kanser olayları, katkı maddeli gıdalar özellikle gıda sektöründe doğal ürünlerin önemini bir kat daha arttırdı. Doruk Doğal Yumurta’yı kuran Sertan Gürbüz de doğalı yakalamak adına çıktığı yolda kısa sürede önemli bir mesafe kat etti. 15 yıllık devlet memurluğunu bir kenara bırakan 37 yaşındaki Gürbüz, Özbey Mahallesi’ndeki 30 bin metrekarelik alanda yumurta üretimi yapıyor. Tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen tavuklardan elde edilen yumurtalar, Torbalı’nın dört bir yanında satılıyor. Alo Yumurtam hattı ile ev ve iş yerlerine doğal yumurta servisi dahi yaptıklarını kaydeden Gürbüz: “Organik yumurta yemek herkesin hakkı. Bu yüzden en tazesini en güzelini, anında müşterilerimize ulaştırıyoruz” dedi.

GÜNLÜK 2 BİN YUMURTA

Salma tavukçuluk (doğal yumurta üretimi) son yıllarda çok hızla gelişmekte olan bir sektör haline geldi. Salma tavukçuluk son yıllarda insanların doğal beslenmeye yönelmesi, bilinçlenmesi ile beraber yerel ve genel yönetimlerin de desteği ile gelecekte vazgeçilmez bir üretim kolu olmaya aday. Tüm dünyada free range yani doğal yumurta üretimi her geçen gün büyümekle beraber gelişmekte ve standartları oluşmakta. Ülkemizde de kısa sürede çok hızla gelişen bu iş kolu profesyoneller tarafından yapılıyor. Bu işe gönül veren isimlerden bir tanesi de Torbalılı Sertan Gürbüz. Özbey Mahallesi’nde tam 30 bin metrekarelik bir alanda dev tesis kurdu. Yaklaşık 3 bin adet tavuğa sahip olan Gürbüz, günde ortalama 2 bin adet yumurta üretimi gerçekleştiriyor.

GEZEN TAVUK

Lohman ve ataks cinsi tavuklara sahip olduklarını kaydeden Sertan Gürbüz, tavukların bütün gün 30 bin metrekarelik alanda gezdiğini ve doğal yöntemlerle beslendiğini kaydetti. Arpa ve yonca gibi ürünleri de alana ektiklerini ifade eden Gürbüz, bu sayede tavukların doğadan alması gereken mineralleri aldığını belirtti. Doğal beslenen tavuklardan elde edilen yumurtaların da doğal ve organik olduğunu sözlerine ekleyen Sertan Gürbüz: “Yumurtalarımız gerek doğallığı gerekse lezzeti bakımından bir numara. Sektöre kısa süre içerisinde adım atmamıza rağmen gördüğümüz ilgi gerçekten de muhteşem. Günlük 2 bin adet yumurta elde ediyoruz ve tamamını satıyoruz” diye konuştu.

KTUTUTU TAVUKLAR DEVLET GÜVENCELİ

Tavukların Ankara Araştırma Merkezi’nden devlet güvencesi ile getirildiğini ifade eden Sertan Gürbüz: “Başta üretim izni olmak üzere yasal bütün belgelere sahibiz. İşimizi eski yöntemlerle ama profesyonel bir şekilde gerçekleştiriyoruz. Tavuklarımız aylık olarak veteriner kontrolünden geçiyor. Her şey standardına uygun bir şekilde işliyor burada. Küçük kafeslerde tutulan ve önündeki yemi yiyen, sadece yumurta yapan tavuk yerine geniş alanda istediği gibi gezen ve arazideki doğal besinleri yiyen tavuklardan yumurta üretmeyi amaçladık. Çiftliğimizde kafes yok. Tavuklar sürekli geziyor. Günlük de 2 bin yumurta alıyorum. Bunlar gezen tavuk olduğu için yumurtaları da doğal. Yumurtaların toplanmasının ardından paketlemeye geçiyoruz. 15’li ve 30’lu şekilde paketlemesi yapıldıktan sonra satışa hazır hale geliyor. Şu an üretimden çok memnunum. Ürettiğimiz yumurtaların tamamını satıyoruz. Taleplere cevap vermekte zorlanıyoruz. İsteyen herkes çiftliğimizi yerinde görebilir ve kendi elleriyle kendi yumurtasını da toplayabilir” dedi.

Serkan GÜNBAY

Etiketler :
,
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
24 yaşında ama konuşamıyor! 24 yaşında ama konuşamıyor!

Doğum sırasında oksijensiz kaldığı iddiasıyla beyin lopları gelişmeyerek, yüzde 90 engelli dünyaya gözlerini açan 24 yaşındaki Çiğdem D...

Sağanak hasat! Sağanak hasat!

Torbalı'da sık sık hava şartlarının olumsuz yönleriyle yüzleşmek durumunda kalan üreticiler, yağışların toprağa geç düşmesi nedeniyle k...

Baro’dan ’10 Aralık’ açıklaması Baro’dan ’10 Aralık’ a...

Her yıl olduğu gibi bu yıl da 10 Aralık Dünya İnsan Hakları Günü dolayısıyla Torbalı'da çeşitli etkinlikler düzenlendi. Farkındalık yar...

Meclis üyeliğinde  aday adayı rekoru! Meclis üyeliğinde aday adayı rekoru!

Torbalı’da belediye başkan adaylarının netleşmesi için çalışmalarda son safhaya gelinirken, belediye meclis üyeliği için aday adaylıkla...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)
Turuncu Koleji
SON EKLENEN HABERLER
24 yaşında ama konuşamıyor! 24 yaşında ama konuşamıyo...

Doğum sırasında oksijensiz kaldığı iddiasıyla beyin lopları ...

Sağanak hasat! Sağanak hasat!

Torbalı'da sık sık hava şartlarının olumsuz yönleriyle yüzle...

Baro’dan ’10 Aralık’ açıklaması Baro’dan ’10 ...

Her yıl olduğu gibi bu yıl da 10 Aralık Dünya İnsan Hakları ...

Meclis üyeliğinde  aday adayı rekoru! Meclis üyeliğinde aday a...

Torbalı’da belediye başkan adaylarının netleşmesi için çalış...

Kepenk kapattı! Kepenk kapattı!

Torbalı’da ulaşımın can damarı olan, haftada 50 bin yolcunun...

Olgun: Seçimde  projeler yarışsın Olgun: Seçimde projeler ...

Seçim kampanyasını yoğun bir şekilde sürdüren AK Parti Torba...

Bakan Selçuk Torbalı’da Bakan Selçuk Torbalı̵...

Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, geçen hafta yöneticilerini ...

Kilerde korkutan yangın! Kilerde korkutan yangın!

Torbalı'da önceki gün bir evin bahçesinde kiler olarak kulla...

İZBAN’da grev başladı, yolcular geri döndü İZBAN’da grev başla...

İzmir'in Aliağa-Selçuk hattı arası hizmet veren İzmir Banliy...

AK kadınlar sahada AK kadınlar sahada

2019’da gerçekleşecek olan yerel seçimler için çalışmalarını...

FOTO GALERİ
Lider Pen
EĞİTİM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan