Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Organik yumurtaya rağbet büyük

Torbalılı Sertan Gürbüz, Özbey Mahallesi’nde 30 bin metrekarelik alanda kurduğu çiftlikte doğal yumurta üretiyor. Günlük 2 bin yumurta üreten Gürbüz, Alo Yumurtam hattı ile ev ve iş yerlerine yumurta servis ediyor.

25 Ekim 2017 - 11:45 'de eklendi ve 752 kez görüntülendi. A+A-

Organik yumurtaya rağbet büyük
300Reklam

DOĞALA ve doğaya olan ilginin artmasıyla birlikte herkeste bir arayış başladı. Yaşanan kanser olayları, katkı maddeli gıdalar özellikle gıda sektöründe doğal ürünlerin önemini bir kat daha arttırdı. Doruk Doğal Yumurta’yı kuran Sertan Gürbüz de doğalı yakalamak adına çıktığı yolda kısa sürede önemli bir mesafe kat etti. 15 yıllık devlet memurluğunu bir kenara bırakan 37 yaşındaki Gürbüz, Özbey Mahallesi’ndeki 30 bin metrekarelik alanda yumurta üretimi yapıyor. Tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen tavuklardan elde edilen yumurtalar, Torbalı’nın dört bir yanında satılıyor. Alo Yumurtam hattı ile ev ve iş yerlerine doğal yumurta servisi dahi yaptıklarını kaydeden Gürbüz: “Organik yumurta yemek herkesin hakkı. Bu yüzden en tazesini en güzelini, anında müşterilerimize ulaştırıyoruz” dedi.

GÜNLÜK 2 BİN YUMURTA

Salma tavukçuluk (doğal yumurta üretimi) son yıllarda çok hızla gelişmekte olan bir sektör haline geldi. Salma tavukçuluk son yıllarda insanların doğal beslenmeye yönelmesi, bilinçlenmesi ile beraber yerel ve genel yönetimlerin de desteği ile gelecekte vazgeçilmez bir üretim kolu olmaya aday. Tüm dünyada free range yani doğal yumurta üretimi her geçen gün büyümekle beraber gelişmekte ve standartları oluşmakta. Ülkemizde de kısa sürede çok hızla gelişen bu iş kolu profesyoneller tarafından yapılıyor. Bu işe gönül veren isimlerden bir tanesi de Torbalılı Sertan Gürbüz. Özbey Mahallesi’nde tam 30 bin metrekarelik bir alanda dev tesis kurdu. Yaklaşık 3 bin adet tavuğa sahip olan Gürbüz, günde ortalama 2 bin adet yumurta üretimi gerçekleştiriyor.

GEZEN TAVUK

Lohman ve ataks cinsi tavuklara sahip olduklarını kaydeden Sertan Gürbüz, tavukların bütün gün 30 bin metrekarelik alanda gezdiğini ve doğal yöntemlerle beslendiğini kaydetti. Arpa ve yonca gibi ürünleri de alana ektiklerini ifade eden Gürbüz, bu sayede tavukların doğadan alması gereken mineralleri aldığını belirtti. Doğal beslenen tavuklardan elde edilen yumurtaların da doğal ve organik olduğunu sözlerine ekleyen Sertan Gürbüz: “Yumurtalarımız gerek doğallığı gerekse lezzeti bakımından bir numara. Sektöre kısa süre içerisinde adım atmamıza rağmen gördüğümüz ilgi gerçekten de muhteşem. Günlük 2 bin adet yumurta elde ediyoruz ve tamamını satıyoruz” diye konuştu.

KTUTUTU TAVUKLAR DEVLET GÜVENCELİ

Tavukların Ankara Araştırma Merkezi’nden devlet güvencesi ile getirildiğini ifade eden Sertan Gürbüz: “Başta üretim izni olmak üzere yasal bütün belgelere sahibiz. İşimizi eski yöntemlerle ama profesyonel bir şekilde gerçekleştiriyoruz. Tavuklarımız aylık olarak veteriner kontrolünden geçiyor. Her şey standardına uygun bir şekilde işliyor burada. Küçük kafeslerde tutulan ve önündeki yemi yiyen, sadece yumurta yapan tavuk yerine geniş alanda istediği gibi gezen ve arazideki doğal besinleri yiyen tavuklardan yumurta üretmeyi amaçladık. Çiftliğimizde kafes yok. Tavuklar sürekli geziyor. Günlük de 2 bin yumurta alıyorum. Bunlar gezen tavuk olduğu için yumurtaları da doğal. Yumurtaların toplanmasının ardından paketlemeye geçiyoruz. 15’li ve 30’lu şekilde paketlemesi yapıldıktan sonra satışa hazır hale geliyor. Şu an üretimden çok memnunum. Ürettiğimiz yumurtaların tamamını satıyoruz. Taleplere cevap vermekte zorlanıyoruz. İsteyen herkes çiftliğimizi yerinde görebilir ve kendi elleriyle kendi yumurtasını da toplayabilir” dedi.

Serkan GÜNBAY

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Polisten kaçarken çatıya attı içinden çıkanlar… Polisten kaçarken çatıya attı içinden çı...

Polisten kaçarken çatıya attığı bidondan 2.5 kilo esrar çıktı. ...

İzmirliler dikkat… Gök delinecek İzmirliler dikkat… Gök delinecek

Meteoroloji Genel Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamaya göre, bugün İzmir çevrelerinde görülen yağışların, öğleden sonra etkisini art...

Atilla Kaya, esnaf  temsilcileri ile buluştu Atilla Kaya, esnaf temsilcileri ile bul...

İzmir milletvekili Mahmut Atilla Kaya, dün Torbalı Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi ve Tepeköy Esnaf ve Sanatkârlar Kr...

Şengül, ‘Torbalı ile devam’ kararını açıkladı Şengül, ‘Torbalı ile devam’ ...

AK Parti İzmir İl Başkanı Aydın Şengül, partisinin kesintiye uğrayan kongre süreci için açıklamalarda bulundu....

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
Polisten kaçarken çatıya attı içinden çıkanlar… Polisten kaçarken çatıya ...

Polisten kaçarken çatıya attığı bidondan 2.5 kilo esrar çıkt...

İzmirliler dikkat… Gök delinecek İzmirliler dikkat… ...

Meteoroloji Genel Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamaya gö...

Atilla Kaya, esnaf  temsilcileri ile buluştu Atilla Kaya, esnaf temsi...

İzmir milletvekili Mahmut Atilla Kaya, dün Torbalı Esnaf ve ...

Şengül, ‘Torbalı ile devam’ kararını açıkladı Şengül, ‘Torbalı il...

AK Parti İzmir İl Başkanı Aydın Şengül, partisinin kesintiye...

Torbalı’nın memleket haritası açıklandı! Torbalı’nın memleket hari...

Anadolu'dan sürekli göç alarak her geçen gün nüfusu artan sa...

Çiftçiye mazot-gübre ödemesi başladı Çiftçiye mazot-gübre ödem...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın geçtiğimiz gün Beştepe...

Yeni desteklerle 700 bin ek istihdam Yeni desteklerle 700 bin ...

Hükümet, yeni desteklerle istihdam rakamlarını her geçen gün...

Uzlaşmayı sevdik Uzlaşmayı sevdik

1 Ocak’ta başlayan işçi-işveren alacaklarında zorunlu arabul...

Mavi Ege’den dev adımlar Mavi Ege’den dev adımlar...

Koleji ve meslek lisesiyle yıldızı parlayan Mavi Ege Eğitim ...

   ESHOT geldi!   ESHOT geldi!

Mahkeme kararıyla UKOME tarafından güzergâh izin belgeleri i...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan