Büyük Torbalı
Bahçeşehir Bursluluk Sınavı
Büyük Torbalı

Özbek girişimciden çocuklara meyve cipsi

Torbalı ilçesinde yaşayan Özbek asıllı kadın girişimci Gülendar Kibaroğlu, kurutulmuş meyvelerden cips hazırlayarak özellikle çocuklara doğal ve sağlıklı atıştırmalıklar yapıyor. Türkiye’ye 15 yıl önce Özbekistan’tan göç eden Ahıska Türkü Gülendar Kibaroğlu (50) hem bir anne hem de öğretmen olarak çocuklara sağlıklı gıda üretiyor.

13 Nisan 2018 - 10:28 'de eklendi ve 509 kez görüntülendi. A+A-

Özbek girişimciden çocuklara meyve cipsi

Torbalı’daki ortaokullarda ücretli fen bilgisi öğretmeni olarak çalışan Kibaroğlu, sanayi sitesinde kiraladığı atölyede ise hiçbir katkı malzemesi kullanmadan meyve kurusu hazırlıyor. Makine mühendisi eşi Mihrali Kibaroğlu’nun (54) projesini çizip hazırladığı iki makineyle kuru meyve üretimine başlayan Kibaroğlu, Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı’ndan (KOSGEB) karşılıksız hibe almaya hak kazandı. 6 aydır ailecek üretim yaptıklarını söyleyen Kibaroğlu, Makinelerimizden biri meyveleri kesiyor biri ise kurutuyor. 17 yaşında lise öğrencisi bir oğlumuz var. Eşim ve oğlum makinelerin vidalarını dahi kendileri taktılar. Hazırladığımız proje beğenildi. Gözetmenlerin önünde üretim yaptık ve projemizi onayladılar. Makineleri ilk kullanan biz olduğumuz için Ar-Ge çalışması devam ediyor. Portakal, elma, cennet elması çok güzel sonuç verdi. Meyvelerin değerlerini kaybetmeden kurutuyoruz dedi.

HEM SAĞLIKLI HEM LEZZETLİ

Kuru meyve ve sebzelerden un da elde ettiğini anlatan Gülendar Kibaroğlu, kırmızı pancar, portakal ve havuç ununun faydası kadar yiyeceklere kattığı lezzet ile de beğenildiğini dile getirdi. Kibaroğlu, beyaz undan uzaklaşmak isteyenler için havuç unundan erişte kestiğini söyleyerek şunları anlattı

Ürünlerimiz en az 6 ay süresince saklanabilir. 300 gramlık paketlerin fiyatı 10 lira. Müşterilerimizi bekliyoruz, sipariş üzerine üretim yapabiliriz. Hiçbir markamız yok. 22 kilo elmadan 3 kilo cips çıkıyor. Hiçbir katkı malzemesi olmadan üretilen meyveleri insanlar kullansın istiyoruz. Hem çocuklar hem yetişkinler rahatlıkla tüketebilir. Örneğin portakal ununun faydalarını anlatmaya başladığımda insanlar internetten araştırıp doğruluğunu anlıyor. Antioksidan niteliğindeki portakal kabuğu doktorlar tarafından da tavsiye ediliyor. Ama biz içini yiyor kabuğunu atıyoruz. Havuç unu da A vitamini yönünden zengin. Bazı çocuklar havuç sevmiyor. Yemeğin içine ununu kattığınızda çocuk havuçtan da vitamini almış oluyor. Keklere kullanılabileceği gibi salataların üzerine serperek de servis edilebilir. Ben de mutfağımda kullanıyorum, oğlum çok seviyor.

Etiketler :
,
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Bilet arası mısıra 50 bin lira ceza Bilet arası mısıra 50 bin lira ceza

Sinema işletmecileri ile film yapımcıları arasındaki ‘mısır kavgası’ olarak kamuoyuna yansıyan çekişmeyi yapımcılar kazandı. Meclis, fi...

Ev erkeğine de e-ticaret desteği Ev erkeğine de e-ticaret desteği

Meclis’in yoğun mesaisi evlerinde ürettikleri ürünleri internet ve benzeri elektronik ortamlarda satanlara yaradı. Evlerde üretilen ürü...

Yerelde etkili olacak Yerelde etkili olacak

Torbalı'da kendini 4 gün boyunca kesintisiz göstererek, sel baskınlarına ve ağır hasara neden olan sağanak yağış, geri dönüyor. 3 gün s...

Derbi yarın! Derbi yarın!

YARIN oynanacak olan derbi için nefesler tutuldu...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)
Turuncu Koleji
SON EKLENEN HABERLER
Bilet arası mısıra 50 bin lira ceza Bilet arası mısıra 50 bin...

Sinema işletmecileri ile film yapımcıları arasındaki ‘mısır ...

Ev erkeğine de e-ticaret desteği Ev erkeğine de e-ticaret ...

Meclis’in yoğun mesaisi evlerinde ürettikleri ürünleri inter...

Yerelde etkili olacak Yerelde etkili olacak

Torbalı'da kendini 4 gün boyunca kesintisiz göstererek, sel ...

Derbi yarın! Derbi yarın!

YARIN oynanacak olan derbi için nefesler tutuldu...

Babasının uyuduğu söylendi ama.. Babasının uyuduğu söylend...

Onbinlerin coşkulu karne heyecanına tanıklık eden Torbalı'da...

Yolcular inat etti Yolcular inat etti

Torbalı'da okul önlerinde güvenlik önlemlerini artıran polis...

Meclise beraber girdiler Meclise beraber girdiler

Ankara'ya giderek partinin meclis grup toplantısına katılan ...

LGS 1 Haziran’da yapılacak LGS 1 Haziran’da ya...

Torbalı’da bugün tüm okullarda karne heyecanı yaşanacak. İlç...

Kocaoğlu Kılıçdaroğlu’na ne dedi? Kocaoğlu Kılıçdaroğlu’na ...

CHP MYK toplantısı Çarşamba günü gerçekleşti. Toplantıda Ali...

Kaş yaparken  göz çıkardı! Kaş yaparken göz çıkardı...

Pamukyazı'da yaşayan ve elektrik ile su faturasının kabarık ...

FOTO GALERİ
Lider Pen
EĞİTİM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan