Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Özbek girişimciden çocuklara meyve cipsi

Torbalı ilçesinde yaşayan Özbek asıllı kadın girişimci Gülendar Kibaroğlu, kurutulmuş meyvelerden cips hazırlayarak özellikle çocuklara doğal ve sağlıklı atıştırmalıklar yapıyor. Türkiye’ye 15 yıl önce Özbekistan’tan göç eden Ahıska Türkü Gülendar Kibaroğlu (50) hem bir anne hem de öğretmen olarak çocuklara sağlıklı gıda üretiyor.

13 Nisan 2018 - 10:28 'de eklendi ve 105 kez görüntülendi. A+A-

Özbek girişimciden çocuklara meyve cipsi
300Reklam

Torbalı’daki ortaokullarda ücretli fen bilgisi öğretmeni olarak çalışan Kibaroğlu, sanayi sitesinde kiraladığı atölyede ise hiçbir katkı malzemesi kullanmadan meyve kurusu hazırlıyor. Makine mühendisi eşi Mihrali Kibaroğlu’nun (54) projesini çizip hazırladığı iki makineyle kuru meyve üretimine başlayan Kibaroğlu, Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı’ndan (KOSGEB) karşılıksız hibe almaya hak kazandı. 6 aydır ailecek üretim yaptıklarını söyleyen Kibaroğlu, Makinelerimizden biri meyveleri kesiyor biri ise kurutuyor. 17 yaşında lise öğrencisi bir oğlumuz var. Eşim ve oğlum makinelerin vidalarını dahi kendileri taktılar. Hazırladığımız proje beğenildi. Gözetmenlerin önünde üretim yaptık ve projemizi onayladılar. Makineleri ilk kullanan biz olduğumuz için Ar-Ge çalışması devam ediyor. Portakal, elma, cennet elması çok güzel sonuç verdi. Meyvelerin değerlerini kaybetmeden kurutuyoruz dedi.

HEM SAĞLIKLI HEM LEZZETLİ

Kuru meyve ve sebzelerden un da elde ettiğini anlatan Gülendar Kibaroğlu, kırmızı pancar, portakal ve havuç ununun faydası kadar yiyeceklere kattığı lezzet ile de beğenildiğini dile getirdi. Kibaroğlu, beyaz undan uzaklaşmak isteyenler için havuç unundan erişte kestiğini söyleyerek şunları anlattı

Ürünlerimiz en az 6 ay süresince saklanabilir. 300 gramlık paketlerin fiyatı 10 lira. Müşterilerimizi bekliyoruz, sipariş üzerine üretim yapabiliriz. Hiçbir markamız yok. 22 kilo elmadan 3 kilo cips çıkıyor. Hiçbir katkı malzemesi olmadan üretilen meyveleri insanlar kullansın istiyoruz. Hem çocuklar hem yetişkinler rahatlıkla tüketebilir. Örneğin portakal ununun faydalarını anlatmaya başladığımda insanlar internetten araştırıp doğruluğunu anlıyor. Antioksidan niteliğindeki portakal kabuğu doktorlar tarafından da tavsiye ediliyor. Ama biz içini yiyor kabuğunu atıyoruz. Havuç unu da A vitamini yönünden zengin. Bazı çocuklar havuç sevmiyor. Yemeğin içine ununu kattığınızda çocuk havuçtan da vitamini almış oluyor. Keklere kullanılabileceği gibi salataların üzerine serperek de servis edilebilir. Ben de mutfağımda kullanıyorum, oğlum çok seviyor.

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Tarımda ‘marka’  kent Torbalı Tarımda ‘marka’ kent Torbalı

Türkiye’nin önde gelen gıda markalarına ev sahipliği yapan Torbalı’da üretilen ve işlenen sebzeler dünyanın dört bir yanına ihraç edili...

Kur’an Bülbülleri Simav’da Yarıştı Kur’an Bülbülleri Simav’da Y...

Milli Eğitim Bakanlığı, Din Öğretimi Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen, Anadolu İmam Hatip Liseleri Arası 8. Bölge Hafızlık ve Ezan...

Suriyeli cinayetinde sır perdesi aralandı Suriyeli cinayetinde sır perdesi araland...

Torbalı'da geçen hafta bir düğün salonunda çıkan olaylarda hayatını kaybeden Suriyeli gencin ölümünün sır perdesi aralandı. İki grubun ...

İlçenin kazanımları  sürekli hale gelmeli İlçenin kazanımları sürekli hale gelmel...

Yerel iktidar ile genel iktidarın birleşmesi ile ilçenin 250 milyonluk kamu yatırımı aldığına dikkat çeken TTO Başkanı Olgun, “Bu kazan...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
Tarımda ‘marka’  kent Torbalı Tarımda ‘marka’ kent Tor...

Türkiye’nin önde gelen gıda markalarına ev sahipliği yapan T...

Kur’an Bülbülleri Simav’da Yarıştı Kur’an Bülbülleri S...

Milli Eğitim Bakanlığı, Din Öğretimi Genel Müdürlüğü tarafın...

Suriyeli cinayetinde sır perdesi aralandı Suriyeli cinayetinde sır ...

Torbalı'da geçen hafta bir düğün salonunda çıkan olaylarda h...

İlçenin kazanımları  sürekli hale gelmeli İlçenin kazanımları süre...

Yerel iktidar ile genel iktidarın birleşmesi ile ilçenin 250...

Sağlık turizminden 10 milyar dolar gelir Sağlık turizminden 10 mil...

Geçtiğimiz yıl Türkiye, sağlık turizmi için gelen 1 milyonu ...

Hükümet ‘kacak yapı’ kavgasına son verecek Hükümet ‘kacak yapı’ kavg...

Devletle ihtilaflı 16 milyon bağımsız birimin tapu sorununu ...

İbretlik ceza! İbretlik ceza!

Torbalı'da 21 ay önce 14 yaşındaki bir çocuğa tecavüz ettiği...

Gurur duydum Gurur duydum

1996 yılından beri basın sektörünün içindeyim. 1996-2005 yıl...

Festival tadında çocuk oyunları şenliğinde muhteşem final… Festival tadında çocuk oy...

Torbalı Belediyesi tarafından ilçede ilk kez düzenlenen ve b...

Lise öğrencileri  miniklerle çocuk oldu! Lise öğrencileri minikle...

Torbalı Cumhuriyet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencil...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan