Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Torbalı’dan dünyaya salça

Geçtiğimiz sene inşaatına başlanan Akhisar fabrikasını bu ay faaliyete sokan Tukaş, sebze konservesi, turşu konservesi, zeytin ve közlenmiş sebze konservesi üretimini bu fabrikadan sürdürmeyi planlıyor.

18 Temmuz 2018 - 13:47 'de eklendi ve 480 kez görüntülendi. A+A-

Torbalı’dan dünyaya salça

Konserve ve salça pazarının 56 yıllık en büyük oyuncularından biri olan Tukaş, tarıma dayalı gıda sektöründe, salça ve domates ürünleri, konserve, turşu, reçel, sos ve dondurulmuş gıda gruplarında 100’ü aşkın ürüne sahip. Turgutlu’da başlayan üretim faaliyetlerini, 1984 yılında kurulan İzmir Torbalı fabrikası, 2001 yılında kurulan Balıkesir Manyas fabrikası ve 2017 yılında kurulan Akhisar fabrikaları ile devam ettiklerini aktaran Tukaş Satış ve Pazarlama Direktörü Gonca Harman, “Şirketimizin yeni yatırımı, Akhisar’da yaklaşık 115 bin metrekare arsa üzerinde sebze konservesi, turşu konservesi, zeytin ve közlenmiş sebze konservesi üretimine yönelik tesisimiz olan Akhisar fabrikası. Burada yaklaşık 400 kişiye ilave istihdam sağlayacağımızı öngördüğümüz yatırımımızın maliyeti 79 milyon TL tutarında gerçekleşti. Aynı zamanda Manyas ve Torbalı fabrikalarında da en son teknolojiye göre modernize çalışmalarımız sürüyor. Torbalı tesisimize yaptığımız yeni depolama alanlarımız ve hazır yemek – sos üretimi ile firmamız için katma değerli ve tüketiciler için pratik ürünler sunacağız. Manyas fabrikamızda ise, teknik altyapının yenilenmesi ile maliyetlerimizin iyileştirilmesi, ürünlerimizin kalitesinin arttırılması hedefleniyor” diye konuştu.

Geçen yıl toplam üretim miktarının yaklaşık 85 bin ton ve yıl içinde 235 milyon TL net satış gerçekleştirdikleri bilgisini paylaşan Harman, bugün gelinen noktada iç ve dış pazarda hedeflenen verimliliğe ve penetrasyon artışına sahip durumda olduklarını aktardı. Mevcut durumu korumak ve geliştirmek adına öz markalı ürün üretimini da sürekli arttırdıklarını kaydeden Harman, “Satış faaliyetlerimizi yurtiçi ve yurtdışı fuarlara katılımlarımız ile canlı tutarken, sektörün gelişimi ve gereklilikleri doğrultusunda oluşturduğumuz pazarlama faaliyetlerimiz ile görünürlüğümüzü arttıran çalışmalar ortaya koymaktayız. Dış pazarda bu yıl itibariyle başta AB ülkeleri olmak üzere, ABD, Avustralya, Asya, Japonya, Afrika ve Ortadoğu Ülkelerine ihracat yapıyoruz. İhracatına başladığımız ürünlerimiz başta turşu çeşitlerimiz olmak üzere, lezzetlendirici soslar, salça, köz patlıcan/biber, haşlanmış konserveler ve zeytin çeşitleri. Yine geçtiğimiz yıl toplam ciromuzun yüzde 30‘unu ihracattan karşılamış durumdayız” ifadelerini kullandı.

Katma değerli ürünlere de odaklanacak

Tüketici odaklı, yenilikçi ve farklılaşmaya yönelik ürün geliştirme stratejilerinin en önemli parçası olarak, her yeni ürünün ambalajından yenilikçi ve rakiplerden farklı bir konseptle tasarlanmasına kadar her detayı ile yakından ilgilendiklerini dile getiren Harman, “Tüketici araştırmalarındaki beklentiler doğrultusunda oluşturduğumuz pazarlama planları ve inovatif yaklaşımların öne çıkarılması da yine faaliyetlerimiz içinde önemli yer buluyor. Ayrıca, önümüzdeki Ekim ayı içinde piyasaya çıkacak olan Enginar Kalbi ve Enginar Çanağı ürünlerimiz gibi yeni tarımsal ürünleri ön plana çıkararak özellikle bölge çiftçisine değerleri alternatifler sunuyor ve ekonomik açıdan ürün çeşitliliği yaratıyoruz” dedi.

Günümüzde tüketici eğilimleri ve trendlerin de belirleyici rol oluşturan genç çalışan kesimin artışının, gelecekte de hazır yemek kategorisine olan talebi artıracağını ve çeşitliliğin oluşacağını gösterdiğini vurgulayan Harman, “Tukaş olarak bizler de sektörel araştırmaları takip ediyor ve bu alanda inovatif çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Pratik hazırlanabilecek, lezzetli, taze ve sağlıklı hazır yemek çeşitlerimiz ile bu alanda pazara çeşitlilik katıyoruz. Bu amaçla Torbalı fabrikamız içinde en son teknoloji ile düzenlenmiş hazır yemek tesisimizde üretimlerimizi gerçekleştirmekte, Milli Savunma Bakanlığı bünyesinde bulunan askeriye alanları gibi önemli kurumlara hazır yemek ve konserve ürün çeşitlerimizi temin ediyoruz” diye konuştu.

“Kontrollü tarım sistemi ile çiftçilere destek veriyoruz”

Sektörün ağırlıklı olarak yaş meyve ve sebzeye dayalı üretim yaptığını ve iklim şartları, kuraklık, sel, hastalık gibi risklerin önem taşıdığını ifade eden Harman, bu durumun da tarımsal hammadde temininde değişkenlik yaşanmasına sebep olduğunu açıkladı. Bu tür riskleri minimize etmek amacı ile kontrollü tarım sistemi ile ürün tedarikini sağladıklarını söyleyen Harman, “Planlı ve verimli tarımsal üretimi sağlayan, çiftçiler ile yakın işbirliği kurulan ve onlara teknik destek verilen kontrollü tarım sistemi sayesinde üretimin her aşamasının takip edilebilmekte ve Tukaş markalı ürünlerimizi her mevsim taze olarak  sofralara sunabiliyoruz” dedi.

Bunun dışında finansal acıdan değerlendirildiğinde döviz kurlarında yaşanan dalgalanmaların da sektördeki tüm markalar için temel sorunlardan biri olarak görüldüğünü aktaran Harman, kredi faizleri ve döviz cinsinden borçlanma gibi faktörler sebebi ile finansman giderlerinin artış gösterdiğini ve marka değerlerinin bu gelişmelerden negatif yönlü olarak etkilendiğine işaret etti.

Etiketler :
,
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Kereviz yok satıyor! Kereviz yok satıyor!

Torbalı'da yaz döneminden bu yana beklenen yağışların toprağa geç düşmesi, kışlık mahsullerini vurdu. Pırasa, kırmızı-beyaz lahana, kar...

Torbalı için  önemli tanıtım Torbalı için önemli tanıtım

TORBALI’NIN hem ekonomik hem de tarım alanında sahip olduğu potansiyeli duyurmak ve geliştirmek için yaptığı çalışmalarla takdir toplay...

Cebimiz yanacak! Cebimiz yanacak!

Kurlardaki dalgalanmalar nedeniyle Torbalı'da kömür fiyatları geçen yıla oranla deyim yerindeyse yüzde yüz artış gösterdi. Doğalgaz ve ...

İŞKUR’dan istihdama dev katkı! İŞKUR’dan istihdama dev katkı!

Küçük Menderes Havzası'nda bulunan 7 ilçeye hizmet götüren İşkur Torbalı, dev bir projeyi daha hayata geçirdi. Kadınların iş hayatındak...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)
Turuncu Koleji
SON EKLENEN HABERLER
2 bin 801 engelli öğrenciye rehber oldu! 2 bin 801 engelli öğrenci...

Kurulması için çeşitli kurumların yoğun mücadele verdiği RAM...

Damlaya damlaya  bir ton oldu! Damlaya damlaya bir ton ...

Sık sık ses getiren sosyal sorumluluk çalışmalarında yer ala...

Hastane, cihazı tamir eden firmadan şikayetçi oldu Hastane, cihazı tamir ede...

Torbalı Devlet Hastanesi'nde, anestezi sırasında oksijen yer...

Düğüm, bu  hafta çözülüyor Düğüm, bu hafta çözülüyo...

AK Parti ve CHP’de bu hafta sonuna kadar Torbalı adaylarının...

Yıldırım Baytekin gazetecileri ağırladı Yıldırım Baytekin gazetec...

Cumhuriyet Halk Partisi Torbalı Belediye Başkan Aday Adayı Y...

AK Parti start verecek AK Parti start verecek

Siyasi Kulisler iyice hareketlendi. Herkesin gözü adaylarda...

Düğünde başlayan takı kavgası savcılıkta bitti Düğünde başlayan takı kav...

Torbalı'da sık sık düğünlerde ve nişanlarda temel tartışma k...

Köylerdeki emlak fiyatları uçmuş! Köylerdeki emlak fiyatlar...

Her fırsatta köy diyoruz ama çıkan yasa ile artık büyükşehir...

Alkışlar Buse’ye Alkışlar Buse’ye

15 yaşındaki Buse Paksu büyük bir başarıya imza attı. Ulusla...

Sanayi sicil belgesi ve ihracat kaydıyla yapılan üretim Sanayi sicil belgesi ve i...

SEVGİLİ okurlarım bu hafta ihracat ve ihracat rejimlerindeki...

FOTO GALERİ
Lider Pen
EĞİTİM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan