SAĞLIKLI yaşamın vazgeçilmez besinlerinden olan ve Torbalı’da üretim anlamında geniş yer tutan zeytinyağında fiyatlar bu yıl önemli oranda düşüş yaşadı. Geçtiğimiz yıl bir ara 25 liraya kadar çıkan ancak genel olarak perakende 20 liradan, toptan 16-17 liradan satılan zeytinyağı bu yıl toptan 10,5 liraya kadar düştü. Perakende 13 liradan satılan zeytinyağı için fiyat artışı beklediklerini belirten TARİŞ Zeytinyağı Kooperatifi Başkanı Ejder Candan, aksi durumda üreticinin büyük zararlarla karşı karşıya olacağını belirtti.
ÇİFTÇİ KARA KARA DÜŞÜNÜYOR
Torbalı’da zeytinyağı üretimi büyük bir hızla gerçekleşiyor. Torbalılı üreticilerin önemli gelir kaynağı olan ve geçtiğimiz yıl ortalama 20 liradan satılan zeytinyağının litresi 10 liraya kadar düştü. Zeytinyağının bu yıl bol olması düşüşteki en büyük etken olarak görülüyor. Torbalı’da bulunan yaklaşık 20 fabrikayı ve on bin civarındaki üreticiyi kara kara düşündüren bu durumun ne zamana kadar süreceği ise bilinmiyor. Fiyatların yükselmemesi durumunda üreticinin büyük sıkıntılar yaşayabileceğini belirten Candan, zeytinyağı fiyatının şuan dipte olduğunu vurguladı.
TOPTAN 10, PERAKENDE 13 LİRA
Bu yıl zeytinde verim yüksekliğinin, yağdaki fiyatları çok etkilediğinin altını çizen Candan, “Torbalı’da şu an büyük hareketlilik var. Ancak ne yazık ki bu hareketlilik fiyatlarda yaşanmıyor. Geçtiğimiz yıl 20 liraya kadar sattığımız yağın litresi şu an 10,5 lira civarında. Perakende satışta bile fiyat 13 lira. Bu durum üreticinin doğal olarak canını sıkıyor. Bizim beklentimiz, bir an evvel fiyatların yükselmesi yönünde. Aksi takdirde üreticiler zararlarla karşı karşıya kalabilir” şeklinde belirtti. İbrahim DANIŞ