Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Yağ sıkımı başladı

Torbalı ovasının en önemli ürünü olan zeytinde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Yağışlar nedeniyle bu yıl hasat geç yapılırken yüksek rekolte, yağ üreticilerini de sevindiriyor.

08 Kasım 2017 - 10:20 'de eklendi ve 425 kez görüntülendi. A+A-

Yağ sıkımı başladı
300Reklam

TORBALI ovasının en gözde ürünü olan zeytinde hasat yüzleri güldürüyor. Bu yıl yağmurların az yağması nedeniyle Kasım ayında başlayan hasat tüm olumsuzluklara rağmen çok verimli geçiyor. Zeytinleri toplayan üreticiler bunun bir kısmını sofralık olarak kullanırken önemli bir kısmını yağ olarak kullanıyor. Toplanan zeytinler aynı hızla fabrikalara ulaştırılarak yağ haline getiriliyor. Zeytinin var yılı olması nedeniyle, yüksek rekolte hem üreticiyi hem de sanayiciyi fazlasıyla memnun ediyor. Geçen senelere göre yüzde 10’luk artış, piyasayı coşturdu. Yaşanan bu olumlu gelişmelerin yağ üretimine de olumlu yansıması bekleniyor.

EKMEK KAPISI
Torbalı’da yaklaşık 100 bin dekar alanda zeytin yetiştiriliyor. Bölge halkının en önemli gelir kaynakları arasında yer alan zeytinin salamurası yapılıyor ve yağı çıkartılıyor. Sonbaharda ilk yağmurların ardından hasadı başlayan zeytin, bu yıl Kasım ayında toplanmaya başlandı. Aralık ayı sonlarına kadar toplanacak olan zeytin birçok kişiye ekmek kapısı oluyor. Kilosu kalitesine göre 1.5- 2.5 lira arasında alıcı bulan zeytinin salamuralık olan siyah cinsi ise 4-8 lira arasında satılıyor. Türkiye’nin hatta dünyanın en kaliteli zeytinyağlarının üretildiği Torbalı’da 100 bin dönüm alan üzerinde 2 milyon zeytin ağacı ve bin 500 üretici bulunurken, bu yıl 55 bin ton zeytin, 15 bin ton da zeytinyağı elde edilmesi tahmin ediliyor.

BEREKETLİ
Torbalı’da her yıl Ekim ayında başlayan zeytin hasadı bu yıl yağışların geç yağması nedeniyle Kasım’a sarktı. Bir önceki yıla göre, zeytin rekoltesinde yüzde 10’luk bir üretim bekleniyor. Zeytin hasadında yaşanacak artışın, zeytinyağı üretimine olumlu yansıyacağı kaydediliyor. İlçede faaliyet gösteren yağ fabrikaları talepten fazlasıyla memnun. Şu ana kadar rekoltenin yüksek olduğunu kaydeden sektör temsilcileri kaliteli yağ elde etmek için hasat ile sıkım aşaması arasındaki zaman diliminin 24 saati geçmemesinin şart olduğunu vurguladı. Kuru ve hasat sonrası bekletilerek çürümek üzere olan zeytinden kaliteli yağ beklemenin mümkün olmadığını kaydeden üreticiler, “Olumsuz hava koşulları ve hastalık zeytinde rekolteyi büyük miktarlarda etkileyebiliyor. Bu sene biraz kurak gitse de yağışlar nedeni ile zeytin ve zeytinyağı üretiminde bu yılın bereketli olacak” dedi. Hamza BODUR

 

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Fabrika gibi tesis Fabrika gibi tesis

Sahip olduğu son teknolojik makineler ile ilçenin en kapsamlı reklam şirketi olan Toreksan, aldığı işleri zamanında ve sorunsuz teslim ...

Genç girişimciden  Torbalı’ya bir ilk Genç girişimciden Torbalı’ya bir ilk...

Genç girişimci Enes Burak Odabaşı, ilçede bir ilki gerçekleştirip, yangın söndürme tüpü dolum tesisi kurdu. Atatürk Sanayi Sitesi’nde k...

ALFEMO rekor üstüne rekor kırıyor ALFEMO rekor üstüne rekor kırıyor

Modern mobilyanın lider markası Alfemo’nun 2017 yılına göre 2018 yılı ilk çeyreğinde yüzde 29 büyüdüğü ve makine parkına yaptığı yeni y...

Her yıl yeni bir rekor Her yıl yeni bir rekor

Türkiye’nin en büyük sanayi kuruluşlarından Philsa’nın Torbalı'daki tesisi 171 milyon 320 bin liralık vergi tahakkuku ile bölgesinde bi...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
Kuraklık riskini  projeye döktü! Kuraklık riskini projeye...

Yüzde 43,7'lik nüfus artış hızıyla İzmir'in en çok göç alan ...

Ödemeyi taşeron yapmamış! Ödemeyi taşeron yapmamış!...

Alacaklarını alamadıkları için iş bırakan işçiler firmayı da...

Kedi seferberliği Kedi seferberliği

Torbalı'da 4 katlı bir apartmanın havalandırma boşluğuna düş...

Merkez Bankası’ndan dövize bir hamle daha Merkez Bankası’ndan döviz...

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) 2018 yılının ikinci...

Berat Albayrak: Yatırımlar 24 Haziran’dan sonra da büyüyecek Berat Albayrak: Yatırımla...

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Berat Albayrak, Dünya Banka...

Okumaya başladık! Okumaya başladık!

Türkiye İstatistik Kurumu'nun 2017 yılı araştırma sonuçları ...

AK Parti’de hareket var AK Parti’de hareket var

AK Parti’nin her mahallede yaptığı iftar sofrası büyük ilgi ...

Emrah Serbes hakim karşısında: Cezam neyse çekmeye hazırım! Emrah Serbes hakim karşıs...

İzmir'de otomobiliyle çarptığı araçta aynı aileden 3 kişinin...

Gazi’nin öğrencileri şehit ailelerini unutmadı Gazi’nin öğrencileri şehi...

Torbalı Mahallesi’nde eğitim öğretim veren Gazi İlkokulu öğr...

Tarım işçilerinin zorlu  Ramazan mesaisi Tarım işçilerinin zorlu ...

Torbalı'da mevsimlik tarım işçileri tüm İslam âleminin sevin...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan