Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Zeytin hasadındaki bereket yağ üretimine olumlu yansıdı

Torbalı ovasının en önemli ürünü olan zeytinde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Ekim ayının ikinci haftasında başlayan Kasım’da ise hızlanan hasatta yüksek rekolte, yağ üreticilerini de sevindiriyor.

14 Kasım 2016 - 13:43 'de eklendi ve 1592 kez görüntülendi. A+A-

Zeytin hasadındaki bereket yağ üretimine olumlu yansıdı
300Reklam

 

 

PEK çok meyve sebzenin hasat dönemi olan sonbahar son demlerini yaşarken zeytin üreticileri de son zeytinleri topluyor. Ekim ayında erken hasat ile başlayan hasat süreci Kasım ayında ise hızlandı. Toplanan zeytinler aynı hızla fabrikalara ulaştırılarak yağ haline getiriliyor. Zeytinin var yılı olması nedeniyle, yüksek rekolte hem üreticiyi hem de sanayiciyi fazlasıyla memnun ediyor. Geçen senelere göre yüzde 10’luk artış, piyasayı coşturdu. Yaşanan bu olumlu gelişmelerin yağ üretimine de olumlu yansıması bekleniyor.

HASAT TAM GAZ

Torbalı’da yaklaşık 80 bin dekar alanda zeytin yetiştiriliyor. Bölge halkının en önemli gelir kaynakları arasında yer alan zeytinin salamurası yapılıyor ve yağı çıkartılıyor. Sonbaharda ilk yağmurların ardından hasadı başlayan zeytin, Aralık ayı sonlarına kadar toplanıyor. Kilosu kalitesine göre 1.5- 2.25 lira arasında alıcı bulan zeytinin salamuralık olan siyah cinsi ise 3-8 lira arasında satılıyor. Türkiye’nin hatta dünyanın en kaliteli zeytinyağlarının üretildiği Torbalı’da 80 bin dönüm alan üzerinde 2 milyon zeytin ağacı ve bin 200 üretici bulunurken, yılda 50 bin ton zeytin, 10 bin ton da zeytinyağı elde ediliyor.

TOPLANAN ZEYTİN 24 SAATTE SIKILMALI

Torbalı’da ekim ayının ikinci haftasında başlayan zeytin hasadı, bir önceki yıla göre, zeytin rekoltesinde yüzde 10’un üzerinde bir üretim sağladı. Zeytin hasadında yaşanacak artışın, zeytinyağı üretimine olumlu yansıyacağı kaydediliyor. İlçede faaliyet gösteren yağ fabrikaları talepten fazlasıyla memnun. Rekoltenin yüksek olduğunu kaydeden sektör temsilcileri kaliteli yağ elde etmek için hasat ile sıkım aşaması arasındaki zaman diliminin 24 saati geçmemesinin şart olduğunu vurguladı. Kuru ve hasat sonrası bekletilerek çürümek üzere olan zeytinden kaliteli yağ beklemenin mümkün olmadığını kaydeden üreticiler, “Olumsuz hava koşulları ve hastalık zeytinde rekolteyi büyük miktarlarda etkileyebiliyor. Bu sene biraz kurak gitse de yağışlar nedeni ile zeytin ve zeytinyağı üretiminde bu yılın bereketli olacak” dedi.

GÖKHAN YALKALK

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Efsane geri döndü! Efsane geri döndü!

Eğitim-Bir-Sen Torbalı Temsilciliğini 10 yıl yaptıktan sonra 3 dönem kuralına takılan ve görevi devretmek zorunda kalan Şakir Aygün, ön...

Torbalı’ya yeni 112  Acil istasyon kuruldu! Torbalı’ya yeni 112 Acil istasyon...

Yıllardır ilçemizin kanayan yarası olarak gösterilen ambulans yetersizliği, Sağlık Bakanlığı'nın girişimleriyle çözüme kavuşuyor. İlk o...

Kuraklık kapıda! Kuraklık kapıda!

Torbalı'da yaz aylarında kapıya dayanan ve sık sık su kesintilerine neden olan kuraklık riski, ovada kendini hissettirmeye başladı. Kış...

Bisiklet turuna coşkulu karşılama Bisiklet turuna coşkulu karşılama

Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayesinde başlayan ve 20 takımdan 140 sporcunun mücadele ettiği 54'üncü Cumhurbaşkanlığı Türkiye...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Turuncu Koleji
SON EKLENEN HABERLER
Efsane geri döndü! Efsane geri döndü!

Eğitim-Bir-Sen Torbalı Temsilciliğini 10 yıl yaptıktan sonra...

Torbalı’ya yeni 112  Acil istasyon kuruldu! Torbalı’ya yeni 112...

Yıllardır ilçemizin kanayan yarası olarak gösterilen ambulan...

Kuraklık kapıda! Kuraklık kapıda!

Torbalı'da yaz aylarında kapıya dayanan ve sık sık su kesint...

Bisiklet turuna coşkulu karşılama Bisiklet turuna coşkulu k...

Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayesinde başlayan ve...

Son günler! Son günler!

Torbalı’da özellikle kırsal kesimde yüzlerce kişinin faydala...

% 25 indirimi duyan geliyor % 25 indirimi duyan geliy...

Tepeköy Mahallesi İsmetpaşa Caddesi’ndeki mağazasında 25 ind...

90’lik Pakize Nine  büyük dram yaşıyor 90’lik Pakize Nine büyük...

Karakuyu’da 35 yıldır yalnız başına yaşayan ve son yıllarda ...

Besicilik bitiyor! Besicilik bitiyor!

Torbalı'nın çeşitli bölgelerinde hayvancılıkla uğraşan üreti...

335 ilçeyi geride bıraktı! 335 ilçeyi geride bıraktı...

Öğrenci nüfusuyla 544 ilçeyi, ilçe nüfusuyla da 841 ilçeyi g...

Atilla Kaya’dan  Ayrancılar çıkarması Atilla Kaya’dan Ayrancıl...

Hafta sonunu Torbalı’ya ayıran AK Parti İzmir milletvekili M...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan