Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Zeytin hasadındaki bereket yağ üretimine olumlu yansıdı

Torbalı ovasının en önemli ürünü olan zeytinde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Ekim ayının ikinci haftasında başlayan Kasım’da ise hızlanan hasatta yüksek rekolte, yağ üreticilerini de sevindiriyor.

14 Kasım 2016 - 13:43 'de eklendi ve 1342 kez görüntülendi. A+A-

Zeytin hasadındaki bereket yağ üretimine olumlu yansıdı
300Reklam

 

 

PEK çok meyve sebzenin hasat dönemi olan sonbahar son demlerini yaşarken zeytin üreticileri de son zeytinleri topluyor. Ekim ayında erken hasat ile başlayan hasat süreci Kasım ayında ise hızlandı. Toplanan zeytinler aynı hızla fabrikalara ulaştırılarak yağ haline getiriliyor. Zeytinin var yılı olması nedeniyle, yüksek rekolte hem üreticiyi hem de sanayiciyi fazlasıyla memnun ediyor. Geçen senelere göre yüzde 10’luk artış, piyasayı coşturdu. Yaşanan bu olumlu gelişmelerin yağ üretimine de olumlu yansıması bekleniyor.

HASAT TAM GAZ

Torbalı’da yaklaşık 80 bin dekar alanda zeytin yetiştiriliyor. Bölge halkının en önemli gelir kaynakları arasında yer alan zeytinin salamurası yapılıyor ve yağı çıkartılıyor. Sonbaharda ilk yağmurların ardından hasadı başlayan zeytin, Aralık ayı sonlarına kadar toplanıyor. Kilosu kalitesine göre 1.5- 2.25 lira arasında alıcı bulan zeytinin salamuralık olan siyah cinsi ise 3-8 lira arasında satılıyor. Türkiye’nin hatta dünyanın en kaliteli zeytinyağlarının üretildiği Torbalı’da 80 bin dönüm alan üzerinde 2 milyon zeytin ağacı ve bin 200 üretici bulunurken, yılda 50 bin ton zeytin, 10 bin ton da zeytinyağı elde ediliyor.

TOPLANAN ZEYTİN 24 SAATTE SIKILMALI

Torbalı’da ekim ayının ikinci haftasında başlayan zeytin hasadı, bir önceki yıla göre, zeytin rekoltesinde yüzde 10’un üzerinde bir üretim sağladı. Zeytin hasadında yaşanacak artışın, zeytinyağı üretimine olumlu yansıyacağı kaydediliyor. İlçede faaliyet gösteren yağ fabrikaları talepten fazlasıyla memnun. Rekoltenin yüksek olduğunu kaydeden sektör temsilcileri kaliteli yağ elde etmek için hasat ile sıkım aşaması arasındaki zaman diliminin 24 saati geçmemesinin şart olduğunu vurguladı. Kuru ve hasat sonrası bekletilerek çürümek üzere olan zeytinden kaliteli yağ beklemenin mümkün olmadığını kaydeden üreticiler, “Olumsuz hava koşulları ve hastalık zeytinde rekolteyi büyük miktarlarda etkileyebiliyor. Bu sene biraz kurak gitse de yağışlar nedeni ile zeytin ve zeytinyağı üretiminde bu yılın bereketli olacak” dedi.

GÖKHAN YALKALK

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Kuraklık riskini  projeye döktü! Kuraklık riskini projeye döktü!

Yüzde 43,7'lik nüfus artış hızıyla İzmir'in en çok göç alan ilçeleri arasında gösterilen Torbalı'da, lise öğrencilerinin hazırladığı bi...

Ödemeyi taşeron yapmamış! Ödemeyi taşeron yapmamış!

Alacaklarını alamadıkları için iş bırakan işçiler firmayı da mağdur etti. Alacaklarını Şehru İnşaat’tan çok önceden alan taşeron firman...

Kedi seferberliği Kedi seferberliği

Torbalı'da 4 katlı bir apartmanın havalandırma boşluğuna düşen ve 6 gün boyunca mahsur kalan 15 günlük bir kedi, bina sakinlerinin sefe...

Merkez Bankası’ndan dövize bir hamle daha Merkez Bankası’ndan dövize bir hamle dah...

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) 2018 yılının ikinci çeyreğinde gerçekleştirilecek Türk Lirası uzlaşmalı vadeli döviz satım iha...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Solmazlar İnşaat
SON EKLENEN HABERLER
Kuraklık riskini  projeye döktü! Kuraklık riskini projeye...

Yüzde 43,7'lik nüfus artış hızıyla İzmir'in en çok göç alan ...

Ödemeyi taşeron yapmamış! Ödemeyi taşeron yapmamış!...

Alacaklarını alamadıkları için iş bırakan işçiler firmayı da...

Kedi seferberliği Kedi seferberliği

Torbalı'da 4 katlı bir apartmanın havalandırma boşluğuna düş...

Merkez Bankası’ndan dövize bir hamle daha Merkez Bankası’ndan döviz...

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) 2018 yılının ikinci...

Berat Albayrak: Yatırımlar 24 Haziran’dan sonra da büyüyecek Berat Albayrak: Yatırımla...

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Berat Albayrak, Dünya Banka...

Okumaya başladık! Okumaya başladık!

Türkiye İstatistik Kurumu'nun 2017 yılı araştırma sonuçları ...

AK Parti’de hareket var AK Parti’de hareket var

AK Parti’nin her mahallede yaptığı iftar sofrası büyük ilgi ...

Emrah Serbes hakim karşısında: Cezam neyse çekmeye hazırım! Emrah Serbes hakim karşıs...

İzmir'de otomobiliyle çarptığı araçta aynı aileden 3 kişinin...

Gazi’nin öğrencileri şehit ailelerini unutmadı Gazi’nin öğrencileri şehi...

Torbalı Mahallesi’nde eğitim öğretim veren Gazi İlkokulu öğr...

Tarım işçilerinin zorlu  Ramazan mesaisi Tarım işçilerinin zorlu ...

Torbalı'da mevsimlik tarım işçileri tüm İslam âleminin sevin...

FOTO GALERİ
Lider Pen
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan