Büyük Torbalı
buyuktorbali-reklam
Büyük Torbalı

Zeytinde kalite artıyor

Zeytinyağı sektörüne yıllarını veren Hüseyin Gülcü, son yıllarda kaliteli zeytin üretimi ile Torbalı’nın zeytinyağı alanında marka olmaya başladığını söyledi. Zeytin ağacı sayısını iki katına çıktığını hatırlatan Gülcü, geçtiğimiz sezonun da son derece verimli geçtiğini dile getirdi

05 Haziran 2017 - 14:06 'de eklendi ve 1662 kez görüntülendi. A+A-

Zeytinde kalite artıyor
300Reklam

Torbalı’da zeytin sezonu oldukça verimli geçti. Zeytinin var yılı olması sebebiyle zeytin üreticisinin yüzü güldü. Son yıllarda zeytinyağının para kazandırmaya başlaması nedeniyle özellikle ilçeye uzak mahallelerde zeytin ağaçlarının sayısı da arttı. Üretici kaliteli zeytinyağı alabilmek için bu işi daha profesyonel yapmaya başladı. Çakırbeyli Mahallesi’nde faaliyet gösteren Hüseyin Gülcü’ye ait Gülcü Zeytinyağı Fabrikası bölgede üretim yapan çiftçiyi bilgilendirmek için yoğun çaba sarf etti. Bilinçlenen üretici sayesinde de kaliteli zeytinyağı elde edilmeye başlandı. Gülcü Zeytinyağı Fabrikasının Uluslararası Zeytin Konseyi’nin himayesinde ulusal zeytin ve zeytinyağı konseyi tarafından yapılan yarışmada Torbalı’dan giden yağın ödül ile dönmesi kalitenin tescillenmesini sağladı. Torbalı’nın zeytinde bir marka olmaya başladığını söyleyen Hüseyin Gülcü her geçen gün kalitenin arttığını dile getirdi.

AĞAÇ SAYISI 2 KAT ARTTI

Zeytinyağının üreticiye iyi para kazandırmasından dolayı yeni ağaçların dikilmeye başlandığını söyleyen Gülcü “Zeytin üreticiye para kazandırınca tütün tarlalarının yerini zeytinlikler aldı. Zeytin ağaçlarına iyi bakılıyor ve silkeleme teknikleri de değişince artık zeytinde var yılı, yok yılı diye bir tabir neredeyse kalmadı. Kalitenin artması için de elinden geleni yapan üretici böylelikle daha fazla para kazanıyor. Böyle olunca da ağaç sayısı katlanıyor. Tabiatın mucizesi olan zeytinyağının daha fazla tüketimini sağlamamız gerekiyor. Uzmanlar zaten her fırsatta zeytinyağının ne kadar sağlıklı olduğunu sık sık dile getiriyor Buna rağmen Akdeniz ülkelerine göre Türkiye’de yağ tüketimi çok düşük. Yurt genelinde 90 milyon ağaç vardı 170 milyonu bulduğu söyleniyor. İhracat da önemli. Ne kadar kaliteli zeytinyağı üretirsek yurt dışına o kadar fazla yağ göndeririz” dedi.

ZEYTİN AĞACI KORUNMALI

Tarım Bakanlığı’nın desteği ile 2015 yılında tüm makine departmanı kaliteli yağ sıkma makineleri ile değiştirdiklerini hatırlatan Gülcü “Yaptığımız yenilikler ile kapasitemizi yüzde 100 arttırdık. 2 tane 80 tonluk makinemiz var. Yılda 1000 ton zeytinyağı üretiyoruz. Kapasitemizi daha da arttırmak istiyoruz. Bunun için zeytin ağacının koruma yasasının kaldırılmaması lazım. Zeytinlik alanların imara açılmaması lazım. Daha fazla zeytin üretimi ile Torbalı’nın zeytinde marka olması sağlanabilir. Son yıllarda gelişen teknoloji ile birlikte hasat da çok kolaylaştı. Makine yardımı ile toplama işlemleri yapılıyor. Bizim hedefimiz bilinçli üretim ile kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretmek. Bunun için elimizden geleni yapıyoruz” diye konuştu.

Serkan GÜNBAY

Etiketler :
667Reklamy
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Bayramlıklar Barış’tan Bayramlıklar Barış’tan

30 yıldır giyim sektöründe yer alan Mehmet Kodaman, geçtiğimiz yıllarda Torbalı'da açtığı Barış Konfeksiyon ile marka olmayı başardı. K...

Kale gibi binalar Yeşilbaş Beton’dan Kale gibi binalar Yeşilbaş Beton’d...

İlçenin en önemli firmalarından olan Yeşilbaş İnşaat'ın sahibi Mehmet Yeşilbaş, hazır beton sektörüne 10 milyon liralık yatırım yaptı. ...

Çevre dostu üretim Çevre dostu üretim

İzmir’in köklü ve güçlü firmalarından Sepiciler Çaybaşı Deri, doğaya olan saygısını çevreci yatırımlarla gösteriyor. Firma, önümüzdeki ...

Bayram öncesi eski  lastiklere dikkat edin! Bayram öncesi eski lastiklere dikkat ed...

34 yıldır hizmet veren Özkan Oto Lastik'in sahibi Tuncer Özkan, Kurban Bayramı öncesinde araçlarıyla yola çıkacakları uyardı. Özkan, la...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Fahrettin Küçük Yapı300x250
SON EKLENEN HABERLER
Babasını vurup kahveye gitti! Babasını vurup kahveye gi...

Cinnet geçiren Ali Bozan önce babasını sonra kardeşini pompa...

Zafer Bayramı kutlu olsun… Zafer Bayramı kutlu olsun...

KURTULUŞ Savaşı'nın zaferle taçlandığı günün 95'inci yıl dön...

Geceleri inşaat terörü yaşanıyor Geceleri inşaat terörü ya...

BELKİ bana kızanlar olacak ama maalesef durum tam olarak bu....

Oyun oynarken canından oldu! Oyun oynarken canından ol...

Son günlerde Torbalı'da trafik kazası eksik olmuyor. ...

Fikstür belli oldu Fikstür belli oldu

2017-2018 sezonunda 12 grupta oynanacak Spor Toto Bölgesel A...

AK Parti’li Kaya’dan 30 Ağustos mesajı AK Parti’li Kaya...

AK Parti İzmir Milletvekili Atilla Kaya 30 Ağustos Zafer Bay...

Bayramlıklar Barış’tan Bayramlıklar Barış’...

30 yıldır giyim sektöründe yer alan Mehmet Kodaman, geçtiğim...

Dikkatsizlik ölüm getirdi Dikkatsizlik ölüm getirdi...

İzmir-Aydın otobanı Yeniköy Mahallesi mevkinde bugün sabah s...

İzmir’de ulaşıma ‘bayram şeker’ : Yarı fiyatına! İzmir’de ulaşıma &#...

İzmir Büyükşehir Belediyesi, İzmirlilerin Kurban Bayramı ziy...

7 defa kalbi duran Murat direniyor 7 defa kalbi duran Murat ...

Evli ve iki çocuk babası Murat Menci Kalp Krizi geçirdi. Men...

FOTO GALERİ
Miss Park 300x250
YAŞAM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan