Büyük Torbalı
Torbalı Haberleri
Büyük Torbalı

İnsan sağlığına çok faydalı

Semt pazarlarında satılan Erzurum-Kars küflü çeçil peyniri kanser hastalarına şifa oluyor. Peynir satışı yapan Selçuk Demir, çeçil peynirinin insan sağlığına faydalarına değinerek açıklama yaptı

22 Şubat 2020 - 11:27 'de eklendi ve 237 kez görüntülendi. A+A-

İnsan sağlığına çok faydalı

Hastalıklarının tedavisinde ilaç kullanmak yerine doğal karışımları tercih edenler soluğu aktarlar ve semt pazarlarında alıyor. Farklı karışımlar deneyerek hastalıklarına şifa arayanlar nedeniyle insan sağlığına iyi gelen ürünlerin bulunduğu tezgahlarda her zaman yoğunluk oluyor. Coğrafi yapısından dolayı çok farklı bitki türlerinin yetişmesine elverişli olan Torbalı’da mevsimine göre şifalı otlar çıkıyor. Semt pazarlarındaki tezgahlarda şifalı otların yanı sıra doğal karışımlarda sağlığını korumak isteyenlerin ilk tercihi oluyor.
7 AY BEKLETİLİYOR
Çeçil peyniri Kars, Ardahan, Erzurum yörelerinde, kaynamış süt ile imal edilen lifli yapısı ve aromatik kokusuyla değişik tadı ve yağsız yapısıyla çok tercih edilen bir peynir çeşidi olarak biliniyor. Ağızda dağılan lif lif yapısıyla yanında hiç bir şey gerektirmeden çeçil peyniri tadının yanı sıra birçok hastalığa da iyi geliyor. Tuluma veya özel poşetlere basılan organik çeçil peyniri birkaç ay beklediğinde küflenmeye başlıyor. Yaklaşık 7 aylık bekleme süresinin ardından çeçil peyniri sofralardaki yerini alıyor. Tuzlu olmasından dolayı genellikle sofra peyniri diye tabir edilen çeçil, yemeklerde de kullanılıyor.
Uzun yıllardır peynircilik yapan Selçuk Demir, çeçil peynirinin sağlık açısından paydalarına değinerek “Bağırsaklarda görülen rahatsızlıkları da giderici etkisi bulunan Erzurum küflü peynir, ağız ve diş sağlığı açısından da büyük yarar sağlar. Göğermiş peynir faydaları sadece kemik ve eklemler üzerinde de değil bağışıklık sistemi üzerinde de büyük etkiye sahiptir. Göğermiş peynir faydaları arasında en büyük etkiye sahip olan unsur ise peynirin yüzeyinde bulunan yeşil küf yapısıdır. Yeşil küfe sahip olan yapı vücut için gerekli antibiyotiğin alınmasını da sağlar. Böylece, peynirin içerisinde yer alan antiseptik maddeler vücudu hastalıklardan koruyarak, güçlenmesini ve bağışıklık mekanizmasının iyi şekilde çalışmasını sağlar. Ayrıca, sindirim sistemi üzerinde de faydalı olan bu peynir, tat ve dokusu ile de oldukça lezzetli bir yapıdadır. Kanser hastalarında iyi gelen peynir her zaman yoğun talep görüyor” dedi.

Etiketler :
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
Personelde koronavirüs belirtisi görüldü Personelde koronavirüs belirtisi görüldü...

Halk Bankası’nın Torbalı şubesinde çalışan bir personelin koronavirüs belirtileri göstermesi sebebiyle hastaneye gitmesinin ardından ba...

Bahçeşehir Koleji ‘METODBOX’ uygulaması ile derslere başarıyla devam ediyor Bahçeşehir Koleji ‘METODBOX’ uygulaması ...

Bahçeşehir Koleji tarafından hayata geçirilen Yapay Zekâ Tabanlı ‘’Metodbox’’ uygulamasıyla, Türkiye genelinde 100 binden fazla öğrenci...

Torbalı’da belediye tedbiri elden bırakmıyor Torbalı’da belediye tedbiri elden bırakm...

Torbalı’da koronavirüse karşı önlemleri artıran ve bu kapsamda yapılan çalışmaları inceleyen Torbalı Belediye Başkanı İsmail Uygur, ken...

Torbalı’nın maske ihtiyacını karşılıyorlar Torbalı’nın maske ihtiyacını karşılıyorl...

Cumhuriyet Meslek Lisesi Moda Tasarımı Bölümü öğrencileri, cerrahi ve yüz koruyucu maske üretimi yapıyor. Öğrencilerin ürettiği bu mask...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)
SON EKLENEN HABERLER
Personelde koronavirüs belirtisi görüldü Personelde koronavirüs be...

Halk Bankası’nın Torbalı şubesinde çalışan bir personelin ko...

Bahçeşehir Koleji ‘METODBOX’ uygulaması ile derslere başarıyla devam ediyor Bahçeşehir Koleji ‘METODB...

Bahçeşehir Koleji tarafından hayata geçirilen Yapay Zekâ Tab...

Torbalı’da belediye tedbiri elden bırakmıyor Torbalı’da belediye tedbi...

Torbalı’da koronavirüse karşı önlemleri artıran ve bu kapsam...

Torbalı’nın maske ihtiyacını karşılıyorlar Torbalı’nın maske ihtiyac...

Cumhuriyet Meslek Lisesi Moda Tasarımı Bölümü öğrencileri, c...

Korona salgınına karşı başlatılan ‘Biz bize yeteriz Türkiyem’ kampanyasının tüm detayları ve hesapları Korona salgınına karşı ba...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Biz bize yeteriz Türkiy...

Yeni istinat duvarı inşa edildi Yeni istinat duvarı inşa ...

Geçtiğimiz aylarda istinat duvarının çökmesiyle korku dolu a...

Her yıl 3 bin ton ihraç ediliyor Her yıl 3 bin ton ihraç e...

Torbalı’da hasadı yapılan ıspanak ve kereviz son 20 yıldır İ...

İşçi çıkarmayacaklarını duyurdular İşçi çıkarmayacaklarını d...

Torbalı’da üretim yapan Uçak Tekstil koronavirüs nedeniyle 1...

Kısa Çalışma Ödeneği internet üzerinden yapılacak Kısa Çalışma Ödeneği inte...

Koronavirüsü sebebiyle çalışmaların durduğu sektörleri yakın...

Tire’de cinayet: Otomobilden yaylım ateşi Tire’de cinayet: Otomobil...

Tire’de meydana gelen olayda, otomobilden ateş edilerek vuru...

FOTO GALERİ
EĞİTİM HABERLERİ
VİDEO GALERİ
torajans-reklam-yan
Torbalı Web Tasarım