Ülke genelinde son olarak doğalgaz ve elektrik zammından sonra un fiyatlarındaki artışla beraber fırın ve pastane işi ile ekmeni kazanan esnaf satışların giderleri karşılamadığı için ekmeğe zam yapmak istiyor.

Geçtiğimiz günlerde hem elektriğe hem de doğal gaza zam gelmişti. Zamların yarattığı domino etkisi ise son olarak un fiyatlarına da yansıdı. Fırıncılar, son zamlarla birlikte hem işletme hem de maliyet giderlerindeki artışı gerekçe göstererek, ekmek fiyatlarının da artmasını istiyor.

“EKMEK 6 DEĞİL 8 TL’DE OLABİLİR”

İzmir Torbalı’da fırın ve pastane işletmeciliği yapan  Ahmet Yazgan “ Sadece elektrik faturası yapılan bu zamanlardan sonra 35 bin ile 40 bin TL arasında geliyor, şartlar böyleyken ekmeğe ve diğer ürünlere zam yapmamak imkansız, önceleri 10 bin TL gelen doğalgaz şimdi 20 bin Tl geliyor bizler ne yapalım artık. Geçen günlerde gene bir esnafımız iflasını verdi. Ekmek 6 lira olsun diye konuşuluyor ama, bu maliyetleri 6 lira da kurtarmaz, en az 7 veya 8 lira olmalı” ifadelerini kullandı. HÜSEYİN GÜRHAN