SADIK İleri Bulvarı’nda 3 yıldır faaliyet gösteren Edem Çıtır Waffle soğuk kış akşamlarında sıcak salep ve çikolata ile müşterilerine farklı lezzetler sunuyor. Şirinyer Merkezli olan Çıtır Waffle firmasını Torbalılılar ile buluşturan Esra Altun 24 çeşit waffle ile yaz kış ilçe halkına hizmet veriyor. Öğlen 12.00 gece 01.00 arası açık olan Edem Çıtır Waffle 5 kişilik kadrosu ile ürünlerini hem Sadık İleri Bulvarı’ndaki mekânlarında sunuyor hem de isteyenler için ev ve işyerlerine servis imkânı sunuyor. 10 yıl önce Şirinyer’de faaliyete başlayan Çıtır Waffle kısa sürede 30 şubeye ulaştı. Firma kendisini her geçen gün yenilerken çikolata ve soslarını da kendisi üretmeye başladı. Edem Çıtır Waffle da her geçen gün kendisini geliştirmeye ve yenilenmeye devam ediyor. Torbalı halkının yoğun ilgi gösterdiği Edem Çıtır Waffle yaptıkları ürünler ile beğeni kazanıyor.

SICAK SALEP ÇOK BEĞENİLDİ

Soğuk kış akşamlarında en çok tercih edilen içecekler arasında yer alan Salep Torbalı’da da oldukça fazla tüketiliyor. İlçede salep konusunda oldukça iddialı olan Edem Çıtır Waffle Tire’den getirttiği geleneksel salep ile oldukça popüler oldu. Sıcak çikolata ve salep satışlarında havaların soğuması ile birlikte patlama yaşandığını ifade eden Esra Altun “Kış akşamlarında en çok tercih edilen içecekler arasında salep yer alıyor. Hazırda satılan saleplerin tadının pek beğenilmiyor. Bu yüzden yaptığımız araştırmalar sonucu geleneksel salep lezzetini Tire’de bulduk. Çıtır Waffle olarak salepleri Tire’den getiriyoruz. Burada oluşturduğumuz kazanda salep sürekli olarak kaynıyor. Gün boyu kaynayan salep herkes tarafından beğeniliyor. Sıcak çikolataya da oldukça yoğun ilgi gösteriliyor. Salep ve çikolatada iddialıyız” dedi.

DONDURMALI WAFFE KIŞIN DA REVAÇTA

Yaz aylarının vazgeçilmez yiyeceklerinden olan dondurmanın kışın da oldukça fazla tüketildiğini ifade eden Altun “Kış aylarında da dondurmalı waffle satışlarımız devam ediyor. Yaz aylarındaki kadar yoğun olmasa da soğuk havaya rağmen dondurmalı waffle satışları gayet iyi. 24 çeşit waffle ile Torbalılılara waffle lezzetini tatmalarını sağlıyoruz. İlçedeki tek wafflecı olmamızdan dolayı da ilgiden son derece memnunuz. Bu lezzeti tatmak isteyenlere paket servisi hizmeti de sunuyoruz. 3 yıllık süreçte sürekli müşterilerimiz oldu. Her geçen gün müşteri sayımız da artıyor. Ferah bir ortamda waffle, salep ve sıcak çikolata lezzetlerimiz tatmak isteyenleri mekânımıza bekliyoruz” şeklinde konuştu.

Serkan GÜNBAY