Atatürk Sanayi Sitesinde kurulan hayvan pazarinda satislar yavas yavas artmaya basladi. Vatandaslar satin aldiklari hayvani pazarda birakip, bayramin birinci günü evine götürmeyi tercih ediyor.
KURBAN Bayramina sayili günler kala hayvan saticilari müsterileri beklemeye devam ediyor. Atatürk Sanayi Sitesi’nde kurulan hayvan pazarinda bazi saticilar, daha önce hayvanlarini sattigi zaman boya ile isaretliyor. Hayvan pazarinda hareketlilik artarken Ilçe Tarim Müdürlügü de vatandaslarin dikkat etmesi gereken hususlar hakkinda bilgi verdi. Vatandasin erken aldigi hayvanlari evine götürmedigini söyleyen hayvan saticilarindan Okan Aydemir, “Daha önce bize gelen müsteriler hayvanlari begendiklerinde bizlere kapora verip Kurban Bayrami’nda hayvani alacagini söylüyor. Bu yöntem ile bizlerde begenilen hayvan boyaniyor ve satildigina dair isaret konuluyor.” dedi.
PASAPORT OLMASINA DIKKAT EDIN
Ilçe Gida Tarim ve Hayvancilik Müdürlügüne bagi veteriner birim yetkilileri, “Kurban bir ibadettir. Vatandaslarimiz bu dini vecibelerini yerine getirirken, kurbanlarinin helal olmasi adina bazi hususlara dikkat etmelidir. Hayvan alirken kulaginda küpe olmasina, pasaportunun olmasina, hayvan sevk irsaliyesinin olmasina dikkat etmeliyiz bunun haricinde. Biliyorsunuz büyükbaslarin yaslari dislerine bakarak belli olur. Büyükbaslarin kurban olabilmesi için 2 yasini tamamlamis olmasi gerekiyor. Buna kapakatma deniyor. Bu kapsamda mutlaka dislerine bakarak hayvan alinmali. Kapak atmayan hayvanlar kesinlikle kurbanlik olarak alinmamalidir. Küçükbas hayvanlarda canli olmasi diri durmasiönemlidir. Hastalikli hayvanlari alip kurban niyetiyle kesmemeliyiz. Pasaport olmasina da dikkat edin.” dedi.
KESIM VE ALIMA DIKKAT
Hayvan alinirken vatandaslarin iyice dikkatlice kontrol etmesi gerektigini söyleyen Ilçe Gida Tarim ve Hayvancilik Müdürlügüne bagi veteriner birim yetkilileri “Hayvanin kesilmeden önce insanca muamele edilmesini ve alinmadan önce dikkatlice kontrol edilmesi gerekiyor. Kurban kesilirken kurbanin kanini akittiktan sonra can damari dedigimiz o sinirinin ondan sonra koparilmasini, çünkü kan akmaz ise vücutta kalir. Vücutta kalan kan da karkas et kalitesini düsürür. O yüzden kanin iyice akmasi gerekiyor. Kasaplarimizin bu konuda dikkat etmelerini istiyoruz.”seklinde konustu. Amede ALPAGUT