Ege Bölgesi’nin kislik sebze ihtiyacinin yüzde 75′ini karsilayan Torbali Ovasi’nda yaz sebzeleri olan domates, biber, patlican, bamya, börülce, bezelye, taze fasulye ve barbunyada hasat basladi.

HE­MEN he­men her çe­sit ürü­nün ye­tis­ti­gi Tor­ba­li’­da 550 bin hek­tar ara­zi­den 313 bi­ni ta­rim amaç­li kul­la­ni­li­yor. Ak­de­niz ik­li­mi­ne uy­gun her tür­lü ürü­nün ye­tis­ti­ril­di­gi ova­da yüz­de 48 ora­nin­da seb­ze ye­tis­ti­ri­ci­li­gi ya­pi­li­yor. Seb­ze üre­ti­mi­ni yüz­de 23 ile zey­tin, yüz­de 20 ile mey­ve üre­ti­ci­li­gi ta­kip edi­yor. Il­çe ta­ri­mi­nin bü­yük ço­gun­lu ‘su­lu ta­rim’ sek­lin­de ya­pi­li­yor. Tor­ba­li Ova­si’n­da 3 mev­sim ürün el­de edi­li­yor. Su gün­ler­de ova­da yaz seb­ze­le­rin­de bü­yük bir ha­re­ket­li­lik ha­kim. Tor­ba­li Ova­si’n­da yaz seb­ze­le­ri olan do­ma­tes, bi­ber, pat­li­can, bam­ya, bö­rül­ce, be­zel­ye, ta­ze fa­sul­ye ve bar­bun­ya­da ha­sat bas­la­di. Bu seb­ze­ler ara­sin­da en çok do­ma­tes eki­mi yo­gun­luk­ta. Il­çe­de bu yil 40 bin de­kar ara­zi­ye do­ma­tes eki­mi ya­pil­di.

­SEB­ZE US­SU

­TOR­BA­LI Ova­si ya­zin do­ma­te­sin, ki­sin ise kis­lik seb­ze­le­rin üre­tim mer­ke­zi ha­li­ne ge­li­yor. Geç­mis­te tü­tün ve pa­muk üre­ti­mi ile ani­lan Tor­ba­li, son 15 yil­da gi­da de­vi fab­ri­ka­la­rin il­çe­yi ter­cih et­me­ye bas­la­ma­si ile seb­ze üre­ti­mi yay­gin­las­ma­ya bas­la­di. Il­çe ik­li­mi­nin uy­gun ol­ma­si ne­de­niy­le top­rak­la­rin­da 3 mev­sim ürün el­de edi­li­yor. Özel­lik­le seb­ze ye­tis­ti­ri­ci­li­gi son yil­lar­da ta­van yap­mis du­rum­da. Tor­ba­li’­da 31.304 hek­tar olan kül­tür ara­zi­si­nin 22.529 hek­ta­rin­da da su­lu ta­rim, 8.775 hek­ta­rin­da da ku­ru ta­rim ya­pi­li­yor. Bu­na da­ya­li ola­rak ta­ri­ma da­ya­li sa­na­yi de bü­yük bir ge­lis­me içe­ri­sin­de. Ta­rim­sal sa­na­yi­nin ana ürü­nü ise zey­tin, pa­muk ve do­ma­tes ge­li­yor. Il­çe­de ha­zir gi­da te­sis­le­ri, seb­ze ve mey­ve is­le­me te­sis­le­ri ku­rul­ma­si ile bir­lik­te ih­ra­cat­ta artista.
 6 SO­GUK HA­VA DE­PO­SU VAR

­TOR­BA­LI ge­ne­lin­de ta­rim­sal ürün­le­rin; yüz­de 30­?u tüc­ca­rin ürü­nü tar­la­da çift­çi­den al­ma­si ve ken­di ola­nak­la­riy­la is­le­me te­si­si­ne ve­ya pa­za­ra ulas­tir­ma­si yo­luy­la, % 25­’i ha­zir gi­da üre­ti­ci­si is­let­me­le­rin söz­les­me yap­ti­gi üre­ti­ci­den ürü­nü di­rekt al­ma­si yo­luy­la, % 25­’?i pa­muk, zey­tin ve üzüm üre­ti­ci­le­ri ola­rak TA­RIS­’e üye olan­la­rin bir­li­ge tes­lim et­me­le­ri yo­luy­la, % 20?­si­nin ise ken­di ola­nak­la­riy­la seb­ze ve mey­ve ha­li­ne ve pa­za­ra ulas­tir­ma­si yo­luy­la pa­zar­la­ni­yor. Tor­ba­li’­da is­let­me ka­pa­si­te­si 50 bin ton olan yak­la­sik 6 so­guk ha­va de­po­su var.