İzmir kahvaltılarının vazgeçilmezi gevrek, boyoz ve kumruya zam yapıldı. 1 Ekim tarihinden itibaren uygulamaya konan yeni fiyat doğrultusunda; gevrek, boyoz, poğaça ve açma 2,5 TL’den satılmaya başlanırken, kumrunun fiyatı ise 6 TL oldu. Yapılan zama ilişkin ilk açıklama İzmir Pastacılar Başkanı İhsan Esen’den gelmişti. Esen, açıklamalarında “Sektörümüzün hammaddeleri ve genel giderlerin aşırı artması sonucu esnaflarımız işin içinden çıkamaz hale gelmiştir. Bu sebepten dolayı odamız olarak başta gevrek, poğaça, boyoz olmak üzere tüm ürünlerimize zam kararı almıştır” ifadelerini kullanmıştı.