Torbali ovasinda su günlerde domates boy göstermeye basladi. Son yillarda tarimsal sanayinin bas taci olan domates, salça, kurutulmus ve dondurulmus gida fabrikalari tarafindan islenerek 60 ülkeye gönderiliyor
TORBALI’DA tarima dayali sanayinin olusmasinda zeytin ve pamuk ile birlikte önemli bir yere sahip olan domateste ekim alanlari her yil artiyor. Ilçede domates üretiminin her yil artmasinda en önemli etkenlerden biri bu ürünü isleyen fabrikalarin olmasi. Urününü bu fabrikalara sözlesmeli sekilde kolayca satabilen çiftçiler, domatesten vazgeçmiyor. Torbali ovasinda 30 bin dekarin üzerinde alanda yeniden domates ekildi. Domatesten yilda 200.000 ton ürün elde ediliyor. Bu ürünlerin yüzde 95’i salçalik, geriye kalani ise kurutulmus ve sofralik olarak degerlendiriliyor. Torbalili çiftçilerin en çok ektigi ürünlerin basinda gelen domates, geçtigimiz yil üreticisinin yüzünü güldürdü.

GEÇEN YIL IYI KAZANILDI
ILÇEDE tarimsal sanayinin gelismesine etkili olan ürünlerin basinda domates geliyor. Bir zamanlar Torbali’da çirçir fabrikalarinin bacasini tüttüren pamugun üretimi yeniden yukari dogru bir ivme kazandi. Domatesin geçtigimiz yil oldugu gibi bu yil da yogun miktarda ekim yapildigini belirten Ziraat Odasi Baskani Murat Uslu: “Geçtigimiz yil domates üreticisi iyi para kazandi, pamuk üreticisi de. Bu yil birçok domates üreticisinin pamuga dönecegi beklentisi vardi. Ama veriler bunun bosa çiktigini gösteriyor. Çünkü, Torbali ovasinda 30 bin dekarin üzerinde alanda yeniden domates ekilecek. Ureticimize bereketli bir sezon diliyoruz” seklinde konustu.

BÖLGENIN DOMATESI 1989’DA KESFEDILDI
ÇIFTÇILERIN domatesi tercih etmesinde en büyük etken ilçede dev markalara ait domates islenen fabrikalarin bulunmasi. Ureticiler, satmakta zorluk yasayabilecekleri pamuk yerine kolaylikla pazarlayabilecekleri domatesi ekmeyi tercih ediyor. TAT, TUKAS, VSM, Oguzcan Gida gibi Türkiye’nin önde gelen salça fabrikalari ve firmalari, binlerce ton domates islerken, ilçe disindan da çok sayida firma ve tüccar Torbalili çiftçilerden ürün aliyor. Yurtdisindan artan talebe bagli olarak ilçede kurutulmus domates sektörü de olustu. Domatesin Torbali’daki yükselisinin tarihi, TUKAS´in 1989 yilinda faaliyete girmesine dayaniyor. Bu tarihten itibaren ilçede ekimi yayinlasan domates üretimi, 2007 yilinda TAT Konserve´nin faaliyet girmesi ile zenginlesti. Son 5 yilda kurutulmus domates fabrikalarinin sayisinin 3’ü buldu. Bunun yanisira Türkiye’nin en büyük entegre dondurulmus gida tesisi olan Özgörkey Gida da domates sezonunda ciddi miktarda alim yapiyor.

BABA, VSM, TAT
TORBALI’DA 6 yildir domates kurutup yurtdisina gönderen firmalardan olan BAPA Gida, 250 bin metrekare alana hazirladigi sergide domates kurutuyor. 6 günde kurutulan domatesler paketlenerek ihraç ediliyor. Yogun is gücüne ihtiyaç duyuldugu için Sanliurfa, Diyarbakir, Gaziantep, Mardin, Mus ve Van’dan Torbali´ya bu iste çalismak üzere binlerce kisi geliyor. Torbali´da 5 yildir 100 bin metrekarelik alanda üretim yapan VSM Gida, yilda ortalama bin ton kurutulmus domates imal ediyor ve 13 ülkeye ihraç ediyor. Basta Torbali olmak üzere Bergama ve Manisa’da özel olarak üretilen domatesleri satin alarak kurutan firma yilin sadece 50 gününde üretim yapabiliyor. Çiftçiye subat ayinda fide, tohum ve gübre destegi veren firma çesidini de kendilerinin belirledigi domatesleri seçerek aliyor.
40 yildir gida sektörünün en iddiali firmalarindan biri olarak Koç Grubu bünyesinde faaliyet gösteren TAT Konserve Sanayi A.S, daha önce Yenisehir´de olan fabrikasini 3 yil önce Torbali´ya tasidi. 5 milyon dolarlik yatirimla faaliyete geçen tesis, günde 3 bin ton domates isliyor.

ÇIFTÇIYE 18 TRILYON
KoÇ Grubu bünyesinde faaliyet gösteren Tat Konserve Sanayi A.S.’nin Yenisehir’de olan fabrikasini Torbali’ya tasiyarak 2007′de faaliyete açtigi tesisler ilçe ekonomisine büyük katki sagliyor. Yaklasik 5 milyon dolarlik yatirimla faaliyete geçen yeni tesis, günde 3000 ton domates isleme kapasitesine sahip. Torbali’dan domates sezonunda 400 isçi istihdam eden fabrikanin sadece çiftçiye ödedigi miktar yaklasik 18 trilyonu buluyor. Sözlesmeli tarim yapan Tat, 200 çiftçi ile masaya oturuyor. 75 gün süren domates sezonunun sonunda elde edilen salça, 52 ülkeye ihraç ediliyor. Ihracat agirlikli firmanin ilçeye 1 yillik biraktigi para ise çiftçiye ödenen meblag dahil yaklasik 40 trilyon civarinda.