Gida, Tarim ve Hayvancilik Ilçe Müdürlügü halkin sagligi ile oynayanlara 2012 yilinda göz açtirmadi. Kötü sartlarda üretim yapan gida firmalarina bir yilda 548 bin lira ceza kesildi. Öte yandan bazi isletmeler kapatilirken bazi firmalarin ürünlerine ise el konuldu.

TORBALI Ilçe Tarim Müdürlügü’nce yapilan denetimler sonucu, olumsuzluk tespit edilen firmalara ceza yagdi. 2011 yili ilk 6 ayi içerisinde degisen ceza kanunlariyla birlikte denetimlerini arttiran Ilçe Tarim Müdürlügü Gida Denetim Ekipleri tarafindan yapilan denetim sonucunda, 2012 yili içerisinde 774 isletme denetlendi. Denetimler sonucunda bazi isletmeler kapatildi ve bazi firmanin ürünlerine el konuldu. Denetimler agirlikli olarak süt ve süt ürünleri satanlar ile üretim yapan isletmelerde gerçeklestirildi. Yapilan denetimlerde; saglik kosullarina uygunsuzluk, merdiven alti ve ruhsatsiz üretim yapan isletmeler tespit edildi.

774 ISLETMEYE 548 BIN LIRA CEZA KESILDI
ILÇE Tarim Müdürlügü Gida Denetim Ekipleri, 5996 Sayili Veteriner Hizmetleri Bitki Sagligi ve Gida Yem Kanunu’na göre siki bir denetim gerçeklestirdi. 2012 yilinin Ocak ayinda baslayan denetimlerde ekipler ilçede gida üretimi yapan yüzlerce isletmeyi dolasti. Bir yil içerisinde 774 isletme denetlendi. Yapilan denetimlerde merdiven alti üretim yapan, ruhsatsiz olan, saglik ve hijyen kurallarina uymayan süt ve süt ürünleri satisi yapan firmalar tek tek tespit edildi. Krema, süt, peynir üretimi yapan isletmeler ekipler tarafindan yakin markaja alinirken, insan sagligini tehdit eden yarim ürünler imha edildi. Halkin sagligini korumak için denetimlerin araliksiz olarak sürdürüldügünü belirten Gida Tarim ve Hayvancilik Müdür Vekili Ömer Türker, uygunsuz bulunan isletmeler ve kanunlara uymayanlar hakkinda yaptirimlarin devam edecegini belirtti.

“AMACIMIZ INSANLARIN SAGLIGINI KORUMAK”
ARANAN sartlara uymayanlara taviz vermediklerini ifade eden Ömer Türker, “Temel hedefimiz, güvenilir gida arzinin saglanmasi ve tüketicileri gidalardan kaynaklanabilecek saglik risklerinden korumak. Her türlü gida maddesinin Türk Gida Kodeksi ile belirlenen sartlara uygunlugunun kontrolünü yapiyoruz. Denetimleri mevcut yasalar çerçevesinde, firma ve ürün adi vermeden yapiyoruz. Denetimlerimiz sonucunda ise uygunsuzluk tespiti yapilan isletmelere idari para cezalari ve üretimden men cezasi veriliyor. Ekiplerimiz bu konuda son derece hassas bir çalisma yürüyor. Kurallara uygun üretim alanlari olusturulana kadar denetimlerimiz artarak devam edecektir” dedi.

ISTE DENETIM YAPILAN SEKTÖRLER
EKIPLER tarafindan gerçeklestirilen denetimler; alkollüalkolsüz içecek üretimi yapan 5 isletmeye 4 kez denetim gerçeklestirilirken, baharat isletmelerine 6, bitkisel ve siyah çay isleyen is yerlerine 1,  bal polen, ari sütü ve temel petek üretimi ve ambalajlama isletmelerine 6, çerez ve cips üretimi yapan isletmelere 2, ekmek ve ekmek çesitleri üretimi yapan isletmelere 60, et ve et ürünleri tesislerine 24, fermente ve salamura ürün üreten yerlere 3, hazir yemek tabldot yemek üretim yerlerine 19, meyvesebze paketleme boyalama, sarartma ve mumlama isletmelerine 13, meyve ve sebze isletmelerine 29, pasta, börek, hamur ve süt tatlilari gibi her türlü pastacilik ürünleri üreten isletmelere 19, soguk hava depolarina 7, süt ve süt ürünleri üreten is yerlerine 59, tahin, helva ve pekmez üretimi yapan yerlere 7, unlu mamuller üretimi yapan isletmelere 37, un üretimi yapan yerlere 2, yaghaneler ve yag dolum yerlerine 13, toplu tüketim yerlerine 131, satis yerlerine 318, diger üretim yerlerine ise 14 kez denetim gerçeklestirildi.