Hükümetin Ucuz Et uygulaması vatandaşların memnuniyetiyle karşılanırken, et üreticileri ise kendilerini rahatlatacak yeni politikaların belirlenmesi yolunda umutlu bekleyişini sürdürüyor. İlk aşamada ucuz et için harekete geçen bakanlık, üreticiyi desteklemek için de düğmeye bastı. Et ve Süt Kurumu, etin yerli üreticiden alış fiyatını yükseltti. Düve alımına da hibe verilecek. Uzmanlar üreticinin ucuz ve ithal et satışıyla zor durumda kaldıklarını belirterek, “Hayvancılık desteklerinin 5 yıllık belirlenmesi gerektiği vurgulanan 2018 Yılı Programı’nda kırmızı et fiyatının düşürülmesi için maliyetlerin inmesi, sığır eti yerine koyun, keçi ve kanatlı eti ile balık tüketiminin artırılması gerekiyor” dedi. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı da üreticiyi korumak için ikinci adımı attı. Üreticinin mağdur olmaması için ucuz et projesinin ikinci aşamasını devreye sokan Et ve Süt Kurumu etin, yerli üreticiden alış fiyatını 25 liraya yükseltti. Ama hayvanda yüzde 57 randıman şartıyla.

40 İLDE KOÇ ÜRETİM MERKEZİ

ESK 25 liradan alım fiyatı için canlı hayvanda yüzde 57 randıman şartı koydu. Bakanlık önümüzdeki dönemde yerli besi yapan işletmeleri desteklemek için de çalışma başlattı. Özellikle 30 ilde et üretimine yönelik düve alımına yüzde 30 hibe verilecek. Bakanlık buzağı desteklemesi için 200-750 liralık ödeme öngörürken, damızlık hayvan üretim yerlerinin sayısı da artırılacak. 40 ilde koç üretim merkezi açılacak. Bakanlık, kesimlik hayvanda verimliliğe de bakacak. ESK hayvanın ağırlığının yüzde 57’si kadar asgari karkas et sağlaması halinde 25 TL’den alım yapacak.

ŞİKAYETLERİNİ İLETTİLER

Ciro ve müşteri konusunda gözle görülür bir kayıpla karşılaştıklarını belirten marketler şikayetlerini bakanlığa iletti. İstanbul Perakendeciler Derneği Başkanı Ramazan Ulu, haksız rekabete çözüm bulunmaması durumunda ciddi sorunlar yaşanabileceğini söyledi. Şikayetlerini Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş’e ilettiklerini belirten Ulu, bakanlığın ucuz etteki şikayetleri en aza indirmek için tarafları bir araya getireceğini kaydetti. Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar ise, kırmızı ette üretim düşüşünün sürdüğünü, acil önlemin şart olduğunu söyledi. Bayraktar, “Üreticinin besiye aldığı sığıra 1.000 lira destek verilmeli. Bu destek, ahırları yeniden dolduracak, kırmızı et üretimini artıracaktır” diye konuştu.