SANAYİ, tarımı ve ihracat performansıyla bütün Türkiye’nin gözdesi olan Torbalı’da yazın üretilen meyve ve sebze hasatlarının artık sonuna gelindi. Haziran ayının başlamasıyla birlikte tarlalarda ki yerini alan domates, biber, patlıcan, karpuz gibi ürünler artık tarlalarda ki yerlerini pırasa, karnabahar, lahana, brokoli gibi kışın üretilen sebzelere bırakıyor. Tarım yapmak için ülkenin en verimli ovası olan Torbalı geride bıraktığımız yaz mevsiminde sebze ve meyve üretiminde Türkiye’de her zaman olduğu gibi yine zirveye oynadı. Ülkenin en fazla ihracat yapan ilçesi olan Torbalı’da domates her yıl olduğu gibi zirvede ki yerini kimseye bırakmadı. Kurutulmuş domates ihracatında da ülkenin en önemli lokomotifi olan Torbalı’da yerlere serilen domatesler de yavaş yavaş kaldırılıyor.
KIŞLIK ÜRÜNLER BÜYÜK ÖLÇÜDE EKİLDİ
Torbalı ovasında hasadı biten yazlık ürünler havaların da soğumaya başlamasıyla yerini kışlık ürünler bırakmaya başlıyor. Yaz döneminde özellikle domatesten çok iyi para kazanan çiftçi, kışlık ürünleri de toprakla buluşturdu. Yaz döneminde ürün çeşitliliği sinirliyken, kış döneminde ovaya ekilen ürün sayısı iki hatta üç katına kadar çıkabiliyor. Yüz binlerce dönüm arazide kışlık sebzeler ekilirken, meyve ağaçlarının da bakımı gerçekleştiriliyor. Yaz dönemini mutlu kapatan çiftçi, kış döneminde de ayni hareketliliğin ve bereketin devam etmesini arzuluyor. Lahana, brokoli, kereviz, pırasa, ıspanak, bezelye, fasulye, enginar gibi birçok kışlık sebze toprakla buluşuyor. Kışa en iyi şekilde hazırlanan çiftçi, hasat gününü iple çekiyor. Ovada yetişen onlarca çeşit sebze, üretildikten sonra Türkiye’nin dört bir yanına hatta dünyada da birçok ülkeye ihracat gerçekleşiyor.
ÇİFTÇİ KIŞIN DA YÜZÜNÜN GÜLMESİNİ İSTİYOR
Yaz hasılatında domates başta olmak üzere birçok üründen para kazanan çiftçi kış hasılatlarından da para kazanmaya deva etmek istiyor. On binlerce dönüm sebze ve meyvenin ekildiği Torbalı ovasında tarım çiftçilerin en önemli geçim kaynağı olarak dikkat çekiyor. Geçen yıl kış sebzelerinden oldukça iyi bir gelir elde eden çiftçiler bu yıl da geçen yılki gelirin üstüne çıkmayı hedefliyor. Sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte yaz mevsimi ürünleri de seralarda ki yerini almaya devam edecek. Domates, biber, patlıcan gibi yazlık sebzelerin üretimine seralar sayesinde kışın da devam edecek.