Ekim alanlari her yil düsen bugday ile arpa üretimi korkutmaya basladi. Bu yazin kurak geçmesiyle de iyice düsüse geçen bugday ürünü hakkinda açiklama yapan yetkililer ithalatin olabilecegi sinyalini vererek zammin kapida olduguna dair isaret verdi

Bugdaydan korkutan haberler gelmeye basladi. Son yillarda kurakliklarin fazla olmasi ve yagislarin yeterince yagmamasi ekim alanlarindaki düsüsün sinyalini vermisti. Nitekim Istanbul ve diger bazi illerde henüz bugdayin hasadina 3 ay kadar kisa bir süre varken, ekmege büyük oranda zam yapildi. Torbali’da da bu yil bugdayin az ekilmesi olasi bir zammin gelebileceginin sinyalini verdi. Ziraat Odasi verilerine göre, geçtigimiz yillara nazaran bugday ürününde bir hayli düsüs göze çarpiyor. Türkiye Ziraatçilar Dernegi Baskani Ibrahim Yetkin’in yaptigi açiklama ise daha da korkutucu.Türkiye Ziraatçilar Dernegi (TZD) Baskani Ibrahim Yetkin, yaptigi yazili basin açiklamasinda, bu yil Türkiye genelinde, yasanan kuraklik nedeniyle bugday üretiminde geçen yilki seviyelerin yakalanamayacagini belirterek, “Bugday üretimi anlaminda Türkiye’nin kendi kendine yetemeyecegi ve ithalatin olabilecegi yönündeki belirtiler netlesti” dedi.

FIYAT ARTACAK

Buna paralel olarak Torbali’da da bugday ve arpa üretimi her yil katlanarak düsüse geçiyor. Ekim gerçeklestiren çiftçiler verimin bol ve kaliteli olmasindan memnun kalirken geçen yil kilogram satis fiyati olan 65 kurusun daha üst seviyelere yükselebilecegini belirttiler. Bu durumunda otomatik olarak un ve ekmek fiyatlarina yansimasi bekleniyor. 2008 yilindan itibaren bugday ekiminin tirmanisa geçtigi Torbali’da 6 sezon önce 37 bin dekar bugday ekilmisti. Bu rakam 2009 yili itibariyle 40 bin dekara yükseldi. En son 45 bin dekara ulasan bugday ekimi 2011 yilinda 15 bin dekar alana düstü. Bu yil ise 300 çiftçi tarafindan 7 bin 707 dekar alana bugday ekimi gerçeklestirildi.

EKMEGE YANSIYACAK

Bu yil bugday kilogram satis fiyatinin 65 kurus, 75 kurus veya 90 kurusa yükselebilecegini belirten çiftçi Hüsnü Erdem, bugdayin ve arpanin zor bulanabilecegini söyledi. Verimin bol oldugunu da kaydeden Erdem: “Verim çok fazla bu yil ve gerçekten memnunuz. Ancak, ekim alanlari çok düstü. Torbali’da önceden her yerde bugday ekilirken, bu yil pamuk gibi ürünlerin fiyatinin iyi olmasiyla bugdayin önüne geçti. Bunun fiyatlara ve otomatik olarak da ekmege yansiyacagi inancindayim. Hasada henüz var ancak, ülke genelindeki durum bize onu gösteriyor” dedi. Haber: Vedat GÖKÇAY