TORBALI’DA her persembe günü kurulan semt pazari büyük ilgi görüyor. Kurulan semt pazarina Torbalili pazarcilarin yani sira Izmir ve civar ilçelerden de birçok pazarci gelip tezgah açiyor. Burada en fazla ilgiyi ise dag köylerinde yasayan çiftçilerin bir araya gelip tezgah açtigi ve halk arasinda “köylü pazari” olarak adlandirilan bölüm görüyor. Tarlalarindan ve bahçelerinden topladiklari ürünleri her persembe günü satisa sunan çiftçiler, geçimlerine bir nebze olsun katki sagliyor. Köylü pazarina ilgi ise bir hayli yüksek. Ilaç kullanilmadan kendi bahçe ve tarlalarinda yetistirdikleri ürünleri satan çiftçilerin bu ürünleri anne ve babalar tarafindan büyük ilgi görüyor. Saglikli çocuk yetistirmek isteyen aileler köylü pazarina kosuyor.

ORGANIK URUNLER
SABAH erken saatlerde kalkan köylü, sebzesini bahçesinden toplayip pazar yerine getiriyor. Tüketici hem organik hem de ucuz sebze ve meyveye bu sayede ulasiyor. Persembe pazarinda bulunan kahvehanelerin arka kisminda kalan ve genelde köylü pazari diye bilinen organik pazar, büyük ilgi görüyor. Özellikle vatandaslarin yogun talebiyle karsilasan köylü, satislardan oldukça memnun. Sebze ve meyvenin yani sira köy zeytinyagi, ev sabunu, tarhana, salça, evde kurutulmus adaçayi, kekik ve benzeri baharatlar da köylü pazarinda bulunuyor. Organik gida meraklilari bahçe domatesini, biberi ve patlicani mutfagina götürmek için köylü pazarina akin ediyor. Tezgahtarlarin büyük çogunlugunu da bayanlar olusturuyor. Ailelerin en büyük amaci ise, çocuklarini genetigi degistirilmis ürünlerden ve organik olmayan fazla ilaçlanmis ürünlerinden korumak.

KÖYLUSU DE SEHIRLISI DE BURADAN ALIYOR
AILESINE saglikli ürün yedirmek istedigini ve bu yüzden köylü pazarini tercih ettigini belirten Mahmut Acar, “Köylü pazarini tercih etmemizdeki en büyük sebep ilaçsiz ürünlerin satisa sunulmasi. Kendim de çiftçiyim ve üründe ne kadar ilaç kullanilmis iyi bilirim.  Buradan aldigimiz ürünlerde ilaç kullanilmadigi ürünün tadindan ve kokusundan belli oluyor. Evimde çocuklarima ilaçli ürün yediremem. Bu yüzden köylü pazarina gelip alisveris yapiyoruz” dedi.  Bir baska vatandas Sevdiye Unver de çocuklarini düsünerek köylü pazarina akin edenlerden birisi. “Çocuklarimi düsündügüm için buradan alisveris yapiyorum” diyen Unver, “Ailece sürekli köylü pazarindan alisveris yapiyoruz. Buradaki ürünler çok saglikli” dedi.