Mezbahasi 4 yil önce kapatilan Torbali’da kasaplarda satilan birçok et mühürsüz. Kesimi ve satisi yeterince denetlenmeyen etler tehlike olustururken, Ilçe Tarim ve Belediye kaçak et denetimi konusunda topu birbirine atiyor
TORBALI Belediyesi’ne ait Muratbey Mahallesi’nde faaliyet gösteren Mezbaha kapatildigindan bu yana ilçede etlerin saglikli bir sekilde denetlenememesi, vatandaslari tedirgin ediyor. 32 kasabin faaliyet gösterdigi Torbali’da, reyonlardaki etlerin büyük bir kisminin mühürsüz bir sekilde satisa sunulmasi tehlike olusturuyor. Ilçe Tarim Müdürlügü, mühür denetleme yetkisinin Torbali Belediyesi zabita ekiplerinde oldugunu belirterek bu konuda çalisma yapmadiklari belirtti. Buna karsin Torbali Belediyesi Veterineri Tuncer Ögüt ise bu konuda yetkinin Ilçe Tarim’da oldugunu söyledi. Torbali’da mezbaha olmadigi için imkâni olan kasaplar Selçuk veya özel çiftliklerde kesim yaparken, geri kalan büyük bir kisim ise kendi ahirlarinda son derece sagliksiz kosullarda kesim yapiyor.

4 YILDIR MUHUR DENETLENMIYOR

ILÇEDE son yillarda en fazla tedirginlik yaratan konularin basinda olan mühürsüz etlerle ilgili sikâyetler, gün geçtikçe artiyor. Torbali, Büyüksehir sinirlarina geçince kapatilan Mezbaha’da, etler saglikli bir ortamda kesildikten sonra denetim yapildigina dair vurulan mavi mühür ile kasaplara teslim ediliyordu. Denetimsiz et satisinin önüne geçilen bu sistem 4 yil önce Mezbaha’nin kapatilmasi ile son buldu. Hayvanlarini civar ilçelerdeki mezbahalarda ve denetimli çiftliklerde kestirmek istemeyen kasaplarin kesimi kaçak bir sekilde yapmasi ortaya son derece tehlikeli bir sonuç çikariyor. Tüketici Dernekleri vatandasa, ‘Mühürsüz et satin almayin’ uyarisi yaparken, maalesef Torbali’da mühürlü ete rastlamak çok zor.

BELEDIYE: SIKINTI VAR

TORBALI’DA et satisinda ciddi sikintilarin ve tehlikelerin oldugunu dogrulayan Torbali Belediyesi Veterineri Tuncer Ögüt, konuyla ilgili denetleme yetkisinin 4 yildir Torbali Belediyesi’nde olmadigini söyledi. Belediye’nin sadece mezbahanin ilçede olmasi durumunda denetleme yapabildigini söyleyen Ögüt, “Mezbaha varken zaten mührü biz vuruyorduk. Ama son çikan yasalarla denetleme Tarim ve Köy Isleri Bakanligi kanaliyla Ilçe Tarim Müdürlükleri’ne verildi. Askida mühürsüz eti görsek bile ceza kesmek veya imha etmek gibi bir yetkimiz yok”

ILÇE TARIM: BELEDIYE DENETLEMELI

ILÇE Tarim Müdürü Kenan Uyar ise denetim ile ilgilenen 8 elemanlarinin oldugunu, imkân ölçüsünde denetleme yaptiklarini söyledi: “Gida isletmelerini sadece hijyen kurallari açisindan denetliyoruz. Bu denetimlerde de önceligimiz gida isletmeleri. Ama Torbali’da yüzlerce gida isletmesi var ve bizim personel sayimiz kisitli. Kasaplari da bu imkânlar dogrultusunda denetleyebiliyoruz. Mühür ve kaçak et denetimi Belediye’ye ait” dedi.