2009 yilindan bu yana düzenlenen zeytin festivali ile ön plana çikan Saipler Mahallesi, Gemlik zeytini üretiminde marka olmayi hedefliyor. Muhtar Sahin, bölgenin su ihtiyacini karsilamalari halinde Türkiye’de bir numara olacaklarini söyledi.

GEÇTIGIMIZ hafta sonu Saipler Mahallesi’nde besincisi gerçeklestirilen Zeytin Festivali büyük ilgi görürken, bölgedeki Gemlik zeytininin de tanitimini sagliyor. 2009 yilinda 15-20 kisiyle baslayan festival, bugünlerde binlerce kisinin akin ettigi bölgesel bir etkinlik haline geldi. Her yil düzenli olarak gerçeklestirilen Zeytin Festivali sayesinde Saipler Mahallesi’nde yeni bir pazar olustu. Mahalle Muhtari Ayhan Sahin: “Gemlik cinsi zeytinimizi tanitmak amaciyla 5 yil önce yola çiktik. Bu kadar ilgi görecegini hiç beklemiyorduk. Türkiye’nin gündemine gelen festivalimiz sayesinde, bölgede yetisen zeytinler çok daha kolay bir sekilde pazarlaniyor. En büyük hedefimiz bölgeye su getirmek ve zeytini damlama sulama ile yetistirmek. Bunu gerçeklestirirsek, o zaman Gemlik ile zeytin konusunda yarisir, hatta öne bile geçeriz” dedi.

 5 YIL ÖNCE 15-20 KISI ILE BASLADI

Türkiye’nin önemli zeytin üretim bölgelerinden biri olan Torbali’da her yil yüz binlerce ton zeytin ve on binlerce ton zeytinyagi üretiliyor. Sofralik ve yaglik zeytinler gerek yurt içi gerekse de yurt disinda satisa sunuluyor. Torbali’da birçok zeytinyagi fabrikasi bulunmasi üretimi arttirirken, çiftçiyi de memnun ediyor. Ilçede sofralik zeytinin üretildigi en önemli bölge olan Saipler Mahallesi’nde 2 bin 500 dekarlik alanda Gemlik cinsi zeytin üretimi gerçeklestiriliyor. 10 bin adet zeytin agacinin yer aldigi Saipler, son yillarda ise düzenledigi festival ile ön plana çikti. 2009 yilinda atilan adim sonrasinda ilki gerçeklestirilen zeytin festivali 15-20 kisi ile basladi. Her yil Kasim ayinda düzenlenen festival giderek büyürken, Izmir ve çevre ilçelerden de büyük ilgi görmeye basladi. Torbali Belediyesi’nin de katlilariyla bu yil besincisi gerçeklestirilen zeytin festivaline katilim oldukça yogundu. AK Parti Izmir Milletvekili Hamza Dag, Izmir Büyüksehir Belediye Baskani Aziz Kocaoglu, Kaymakam Aydin Memük, Torbali Belediye Baskani Adnan Yasar Görmez basta olmak üzere siyaset, bürokrasi ve is dünyasinin temsilcileri de festival de hazir bulundu.

 HEDEF SULU TARIM

5. Zeytin Festivali’nde, Saipler Mahallesi’nde Gemlik zeytini üreten çiftçiler birbirinden lezzetli ürünlerini tanitti. Festival ayni zamanda, tüccarlarinda bölgeye akin etmesine neden oldu. Son yillarda giderek artan ilgi sektör temsilcilerinin de dikkatini çekerken, Saipler’de yeni bir pazar olusmus durumda. Festivalin mimarlarindan olan Mahalle Muhtari Ayhan Sahin: “5 yil önce basladigimiz bu festivalin bu kadar büyüyecegini düsünmüyordum. Ama bugün gerek mahallemizin tanitiminda gerekse de yeni bir zeytin pazarinin olusmasi bu festival sayesinde oldu. Birçok firma yetkilisi mahallemize gelerek, zeytin alimi yapiyor. Su anda tek bir eksigimiz var o da su. Bölgemizde su yok. Ayrica yagmur da yeteri kadar yagmiyor. Devlet Su Isleri ile irtibat halindeyiz. Mahallemizin su ihtiyacini giderdikten sonra zeytinin kalitesi daha da artacak. Su olmadigi için zeytin daneleri küçük kaliyor. Bu yüzden çig olarak kilosu 2 liradan satiliyor. Ancak, damlama sulama ile üretim yapildiginda hem daneler büyür hem de fiyat 5-6 liraya kadar yükselir. Hedefimiz kisa süre içerisinde bölgeye suyu getirmek. Öte yandan Torbali Belediyesi, festivalimize tam destek verdi. Belediye bütün imkânlariyla seferber oldu. Basta Belediye Baskanimiz Sayin Adnan Yasar Görmez olmak üzere bütün belediye çalisanlarina tesekkür ediyorum” dedi.