Perakende isletmelerde kiyma, hazirlanmis kirmizi et ve hazirlanmis kanatli eti karisimlari önceden paketlenmek suretiyle satilamayacak. Ilçe Gida Müdürü Kenan Uyar son kez uyardi

ILÇE Gida, Tarim ve Hayvancilik Müdürü Kenan Uyar, Türk Gida Kodeksi Et ve Et Urünleri Tebligi’nin 05.12.2012 tarih ve 28488 sayili Resmi Gazete’de yayimlanip, 05.03.2013 tarihinde yürürlüge girdigini belirterek, perakende isletmelerde kiyma, hazirlanmis kirmizi et karisimlari ve hazirlanmis kanatli eti karisimlari önceden hazirlanip ambalajlanmak suretiyle günlük olarak satisa sunulamayacagini söyledi.

DAVA MANISA’DAN

Uyar açiklamasinda sunlara yer verdi: “Ancak Manisa Bölge Veteriner Hekimleri Odasi tarafindan, söz konusu tebligin 6. maddesinin 4. fikrasinin iptali ve yürütmesinin durdurulmasi istemiyle Danistay 10. Dairesi’nin 2013/604 Esas sayili dosya ile dava açmistir. 31.01.2014 tarihi itibariyle alinan mahkeme kararinda 4. fikrada geçen, ‘Perakende isletme; son tüketiciye satis asamasinda kiyma, hazirlanmis kirmizi et karisimlari ve hazirlanmis kanatli eti karisimlari üretimlerini takiben dogrudan satis için hazir ambalajli hale getirilerek günlük olarak satisa sunulur’ cümlesi yönünden yürütmenin durdurulmasina karar verilmistir” dedi.

SADECE TUKETICI TALEP EDER

Et ve et ürünlerinin günlük olarak satilmasi gerektigini, aksi takdirde bunu yapanlarin agir cezalar ödemek zorunda kalacaklarini dile getiren Ilçe Gida, Tarim ve Hayvancilik Müdürü Kenan Uyar, “Bu kapsamda yürütmeyi durdurma karari geregi; perakende isletmelerde kiyma, hazirlanmis kirmizi et karisimlari ve hazirlanmis kanatli eti karisimlari önceden hazirlanip ambalajlanmak suretiyle günlük olarak satisa sunulmayacaktir. Ancak tüketicinin talebi üzerine aninda kirmizi et kiyma ve hazirlanmis et karisimlari üretilip satisa sunulabilecektir” seklinde konustu.