Torbali Devlet Hastanesi Kardiyoloji Uzmani Nihat Peker “Fast-food tarzi beslenme sürekli seçim olmamalidir” seklinde uyarida bulundu. Peker özellikle çocuklarin beslenmesine dikkat edilmesi gerektiginin altini çizdi

KENTLESME, kadinin is hayatina dahil olmasi, yogun çalisma temposuyla birlikte insan hayatina giren fast-food tarzi beslenme aliskanligi, obeziteden vitamin eksikligine, kanserden uykusuzluga kadar pek çok fiziksel rahatsizliga davetiye çikariyor. Teknolojinin gelismesiyle birlikte hizli hazir yemek sisteminin, artik ister istemez vazgeçilmez hale geldigini ifade eden  uzmanlar, “Fast-food tarzi beslenme sürekli seçim olmamalidir” seklinde uyarilarda bulunuyor. Sismanlik tüm dünyada ve ülkemizde sikligi giderek artan yüksek tansiyon, seker ve en nihayetinde kalp ve damar hastaliklarina bagli erken ölüme yol açan önlenebilir bir hastalik.

UZAK TUTUN

TURKÇE anlami ‘ayak üstü beslen-me’ olarak bilinen Fast Food türü beslenme  özellikle çocuklarin bu tür gidalari sik tüketmeleri nedeniyle sismanligin erken yaslardan itibaren baslamasina yol açmakta. Torbali Devlet Has-tanesi Kardiyoloji Uzmani Nihat Peker bu konuda önemli açiklamalarda bulundu. Dr. Peker, bu tür yiyeceklerle çocuklarda erken yaslarda kazanilan sismanlik halinin ileriki yaslarda da devam edebilecegini ve yandas hastaliklara sebep verecegini söyledi: Peker, “Fast food özellikle çocuklarin sagligini tehdit etmektedir. Ilerleyen dönemlerde kalp hastaliklarina yol açmaktadir” dedi. Ailelerin çocuklarin beslenmeleri konusunda ciddi olarak ilgilen-meleri gerektigini dile getiren Pekel: “Çocuklarimizi mümkün oldugunca dogal gidalarla beslenmeye tesvik etmeliyiz. Ögünlerde etin ve tavugun haricinde  sebze, yesillik ve bakliyat , mümkün oldugunca balik bulundurma-liyiz. Fast Food tarzi hazir yiyeceklerden kesinlikle uzak tutmalisiniz” sek-linde konustu.

BILGISAYAR VE INTERNETE KISITLAMA

TURKIYE’DE en çok tüketilen fast-food türü yiyecek içecekler arasinda simit, tost, döner, lahmacun, pide, hamburger çesitleri, soguk sandviçler, pizza, kizarmis patates, kizarmis parça tavuk, balik-ekmek, kolali içecekler, çay ve kahve yer aliyor. Fast-food ürünleri, hiz, ucuzluk, el altinda olmak gibi nedenlerden dolayi daha çok tercih ediliyor. Saglik Bakanligi’nin hazirladigi rapora göre fast-food ürün-lerindeki yagin çogu hayvansal kay-nakli olup, çogunlukla doymus yag asiti içeriyor. Bu da basta koroner kalp hastaliklari ve kanser olmak üzere birçok tehlikeli hastalik için risk olusturuyor. Bu konuda baska bir ayrintiya da dikkat çeken Nihat Peker: “Dogru ve dengeli beslenmenin yaninda çocuklarimizin hareketsiz bir yasam tarzi gelistirmesine yol açan televizyon izleme ve bilgisayar oyunlari gibi aktiviteleri en aza indirip spora yönlendirmeliyiz. Böylece daha saglikli bir ya-sama sahip olabilirler” diyerek sözlerini noktaladi.