Bashekim Senol Topçu, günes çarpmalari, gida zehirlenmeleri ve sivi kaybinin yaz mevsiminde birçok rahatsizliga yol açtigini dile getirerek vatandaslari dengeli beslenmeleri konusunda uyardi

TORBALI Devlet Hastanesi Bashekimi Senol Topçu, vatandaslari yaz aylarinda dengeli ve yeterli beslenmeleri konusunda uyardi. Topçu’dan yapilan açiklamada yaz aylarinda artan sicakliklarla birlikte; bebek, çocuk, yasli ve hamileler ile tansiyon, kalp, seker gibi kronik hastaliklari bulunan kisiler basta olmak üzere, herkes için bir takim saglik sorunlarinin ortaya çiktigi bildirdi.
Açiklamada, bu sorunlarin basinda günes çarpmalari, gida zehirlenmeleri ve sivi kaybinin neden oldugu rahatsizliklarin geldigine dikkat çekildi. Bashekim Topçu yaz aylarinda beslenme konusunda su uyarilarda bulundu, “Yaz aylarinda besinler seçilirken hafif ve sulu gidalar tercih edilmeli. Kizartma ve asiri yagli besinler yerine taze sebze ve meyvelere agirlik verilmeli. Yaz aylarinda vücut direncini artirmak ve vücudun yeterli miktarda vitamin ve mineral alimini saglamak için, her gün birkaç porsiyon meyve ve sebze tüketilmeli, mercimek, nohut gibi besinlere sofrada yer verilmeli. Firinda pisirme, izgara ve haslama yöntemleri ile hazirlanan besinler tercih edilmeli” dedi.

KAHVALTININ ÖNEMI

KAHVALTININ özellikle yaz aylarinda günün en önemli ögünü oldugu ifade edilen açiklamada, kahvaltida sekerli ürünler yerine sekersiz marme-latlar ile az yagli peynirlerin, kafein içeren içecekler yerine süt, meyve suyu, ihlamur ve kusburnu gibi bitki çaylarinin tercih edilmesi önerildi. Balik, et, yumurta, findik, fistik ve ceviz tüketiminin, sicaklarda bunalan vücudun direnç düzeyini yükseltecegini söyleyen Doktor Topçu, açiklamada su tavsiyelerde bulundu: ”Seker, sekerleme gibi basit sekerlerin yerine, kuru üzüm, erik ya da A ve C vitaminlerinin zengin oldugu taze meyve ve sebze gibi besinler tercih edilmeli. Pek çok zarari bilinen alkol tüketiminden, vücudun enerji kaynagi olan sekeri tükettigi için uzak durulmali.  Yeterli ve dengeli beslenme; dört besin grubunda bulunan besinlerin yeterli miktarda tüketilmesiyle saglanir. Bu besinler; süt grubunda yer alan süt ve yogurt, et grubunda yer alan et, tavuk, yumurta, peynir ve kuru baklagiller, sebze ve meyve grubu ile tahil grubuna giren ekmek, bulgur, makarna, pirinç, misir ve tarhanadir.”

YAZ AYLARINDA SIVI KAYBINA DIKKAT EDIN

SICAKLARDA asiri terleme sonucu vücuttan suyla beraber, sodyum, potasyum gibi minerallerin de atildigi belirtilerek, bu durumun halsizlik, nabiz zayifligi, yorgunluk ve dolasim bozukluklarina yol açtigi belirtildi. Senol Topçu açiklamasinda, sivi kaybini önlemek için günde en az 2-2,5 litre su içmeye özen gösterilmesi gerektigini vurgula-yarak, sunlar kaydetti: ”Asitli ve gazli içecekler yerine süt, ayran, taze sikilmis meyve sulari, bitki ve meyve çaylari tercih edilmeli. Bebek ve çocuklar sivi kayiplarini ifade edemedikleri için aileler dikkatli olmali. Ishal, bebek ve çocuklarda özellikle yaz ayla-rinda vücuttan önemli ölçüde su, tuz ve mineral kaybina yol açar. Yeni dogan ve süt çocuklarinda ishal daha kolay olusur ve daha agir bir seyir izler. Siddetli ishallerde, kaybedilen sivi ve minerallerin yerine konmasi amaciyla, Ana Çocuk Sagligi Merkezlerimiz-den ücretsiz alabileceginiz tuz-seker çözeltisini (ORS) evinizde bir litre suda eriterek bebeginize içirin” seklinde konusarak sözlerini tamamladi.