Site Fast Food Ekmekçilik pogaça, tatli, simit, börek çesitlerinin yani sira odun atesinde 28 çesit ekmek pisiriliyor. Meshur Mardin ekmeginden Osmanli ekmegine kadar birçok ekmegi üreten Site yogun ilgi görüyor.

KAZIM Dirik Caddesi’nde faaliyete girdigi günden bu yana ilçe halkindan yogun talep gören Site Fast Food Ekmekçilik, farkli lezzet ve hizmet anlayisi ile büyük talep görüyor. Firma bünyesinde pogaça, tatli, simit, börek çesitlerinin yani sira odun atesinde 28 çesit ekmek pisiriliyor. Meshur Mardin ekmeginden Osmanli ekmegine kadar birçok ekmegi üreten Site, bunlarin yani sira müsterilerine sulu yemek hizmeti de veriyor. 2011 yili içerisinde üst katini da faaliyete açan isletme kalite ve lezzeti ile adindan sikça söz ettiriyor.

MARDIN’DEN OSMANLI’YA KADAR EKMEK YAPIYOR

IZMIR’DE 22 subesi bulunan Site Fast Food ve Ekmekçilik, 23. subesini 5 ay önce Torbalida hizmete açti. 250 metrekare kapali alana kurulu 2 katli isletme, ekmek çesitlerinden yemek çesitlerine, pogaçadan pideye kadar birçok alanda hizmet veriyor. Klimali salonu ve güler yüzlü personeliyle hizmette sinir tanimayan firma, ilçe halkinin damak zevkini fethetmis durumda. Mekân, pogaça, kumpir, açik reyon salata, vitamin bar, sulu yemek çesitleri, meshur güveçte ispir kuru fasülyesi, et döner, tavuk döner, pide lahmacun, odun atesinde pizza, Adana, Urfa, tavuk ve et sis çesitleri ile müsterilerine hizmet veriyor. Isletmeyi farkli kilan bir diger özelligi ise 28 çesit ekmegin üretiliyor olmasi. Isletmede katkisiz natürel ata ekmeginden, Osmanli ve Mardin ekmeklerine kadar birçok çesit üretiliyor. Urünlerine hiçbir katki maddesinin kullanilmadigini dile getiren isletmeci Erkan Murat Çaglar, “Firmamiz birçok çesidi bir arada bulunduruyor. Özellikle meshur Mardin ekmegimiz, Osmanli ekmegimiz ve natürel ata ekmegimizde mayanin disinda hiçbir katki maddesi kullanilmiyor. Mardin ekmegi hamur olarak ayni ama pisirilme tarzi çok farkli. Düsük ateste hamuru dinlendirerek pisiriyoruz. Osmanli ekmegimiz ise 7 tane tahil unu ile yapiliyor. Içerisinde ceviz ve süsleme olarak hashas, keten tohumu, misir, yulaf ve ay çekirdegi kullaniyoruz” dedi.

FARKLI TARZ ILE HIZMET VERIYOR

SITE Fast Food Ekmekçilik ür-ettigi bir çok ürünle insanlarin damak zevkine hitap ediyor. 25 kisilik uzman kadrosu ile titiz-ligi ön planda tutan isletme üst katini da hizmete açarak, rahat ve ferah bir ortamda müsteri-lerine hizmet veriyor. Hersey-den önce titizligi ve müsteri memnuniyetini ön planda tut-tuklarini ve bunlardan asla ta-viz vermediklerini dile getiren Erkan Murat Çaglar: “Müsteri memnuniyeti bizim için çok önemlidir. Yillardir bu felsefe ile hareket ettik” dedi. Isyerleri-mizde güvenlik kamerasi ile iz-lendigini de dile getiren Çaglar: “Biz müsterilerimiz için her seyi düsündük. Onlarin rahat güvenilir ve huzurlu bir ortam-da oturmalarini sagliyoruz. Is-yerimiz güvenlik kamera sis-temi ile izlenmektedir. Aileler, gençler, herkes gönül rahatliligi ile gelip oturabilirler” dedi. Müsterilerin her istedigini bu-labilecekleri dile getiren  Çag-lar: “Bizi diger firmalardan ayri kilan özelligimiz her istege ce-vap vermemiz. Pideden ekmek çesidine, kahvalti çesidine ka-dar bir çok alanda faaliyet gös-teriyoruz. 1 hafta önce sulu yemek hizmetimizi de baslat-tik” dedi.