RAMAZAN ayının sona ermesi ve bayramın yaklaşmasıyla sofralarla ilgili planlar yapılıyor, börekler ve baklavalar başroldeki yerini almak üzere hazırlanıyor. Ramazan süresince uzun süre açlığa alışmış olan sindirim sisteminin bayramda zorlanması ise bazı sağlık problemlerini beraberinde getirebiliyor. Bu nedenle uzmanlar, bir aylık oruçta dengesi değişen mide-bağırsak sistemine fazla yüklenmemek gerektiğine dikkat çekiyor.

TARTIDA SÜRPRİZ OLMASIN

Torbalı’da hizmet veren Diyetisyen Betül Ekici Erdemir önemli uyarılarda bulundu. Erdemir,  11 ayın sultanı ramazanın bitmesine sayılı günler kaldı. Sevdiklerimizle buluştuğumuz üç günlük bayram yaklaşıyor. Özellikle ramazanda yavaşlayan metabolızma sonrası, bayramda 2-3 gün yemekten bir şey olmaz mantığıyla, yapılan tüm ikramları kabul etmek bayram dönüşü tartıda sürprizlere neden olabilir. Ramazan bayramında bilhassa tatlı,şeker, çikolata tüketimi olabildiğince az olmalı,  şerbetli, aşırı şekerli tatlılar yerine sütlü tatlılar yada bitter çikolata tercih edilebilir” dedi.

NASIL BESLENMELİ?

Tecrübeli diyetisyen önerilerini şu şekilde sıraladı: “Güne hafif bir kahvaltıyla başlanmalı basit karbonhidratlardan uzak tam tahıllı ekmek , yumurta ,peynir tercih edilmeli. Mümkünse öglen protein tercih etmeli, akşam yemeğinde ise sebze seçimi ile akşam hafif geçirilmeli. Bayram ziyaretlerinde ikram edilen hamur tatlıları ve çikolatalardan çok az miktarda yemeli. Seçici olunup her ziyaret edilen yerde ikram edilen  her şey tüketilmemeli. Bol su içilmeli ve sıvı gıdalar tüketilmeli. Herkese şimdiden sevdiklerinizle keyifli ve mutlu bir bayram geçirmenizi diliyorum” dedi.