Bu yil besincisi yapilacak olan Saipler Köyü Zeytin Festivali için köy halki hazirliklarini sürdürüyor. Gemlik Zeytini ile ünlenen Saipler, il ve ilçelerden gelen yüzlerce kisiyi agirlayacak.

SOFRALIK zeytinin üretim adresi olan Saipler Köyü, zeytin festivaline hazirlaniyor. 16 yildir üretimi yapilan birinci sinif Gemlik zeytininin tanitimi ve pazarlanmasi amaciyla düzenlenen festivalin, bu yil daha büyük bir katilimla geçmesi bekleniyor. Bu yil besincisi düzenlenecek olan festival, içinde bulundugumuz Kasim ayinin ilk haftasi gerçeklestirilecek. Zeytin üssü olarak bilinen Saipler Köyü, düzenlenecek olan festivalle, yurdun dört bir tarafindan gelen üreticileri ve firmalari agirlayacak. Yilda yaklasik 500 ton zeytinin yetistirildigi köyde, 200′e yakin üretici bulunuyor. Festivalin bu yil oldukça coskulu geçecegini belirten Köy Muhtari Ayhan Sahin: “Bu yil ki festivale siki bir sekilde hazirlaniyoruz. Geçtigimiz yillara oranla daha fazla katilimin olmasini umuyoruz. Bu festival, ilçemizdeki zeytin üreticileri için oldukça önemli bir çalismadir”

ZEYTINE TANITIM DOPINGI

TORBALI’YA bagli Saipler Köyü zeytin festivaline hazirlaniyor. Geçtigimiz yil dördüncüsü yapilan geleneksel Saipler Zeytin Festivali, bu yil besinci kez düzenlenecek. Önümüzdeki Pazar günü düzenlenecek olan festival öncesi köyde hazirliklar tüm hiziyla sürüyor. Sofralik Gemlik zeytini ile adini duyuran Saipler’de düzenlenen festivalde ise birçok il ve ilçeden kisi katilacak. Düzenlenecek olan festivalde üretici ile tüccarlar bir araya geliyor. Ilçenin en büyük gelir kaynaginin zeytin oldugunu dile getiren Sahin, festivalin bu bakimdan büyük önem tasidigini söyledi. Festivalde bölgenin daha çok insana tanitildigini ifade eden Sahin, festival sayesinde Torbali’nin adinin daha genis kitlelere duyuruldugunu belirtti.

URETIMI DAHA PROFESYONEL BIR HALE GETIRDIK

Gemlikzeytininin çok özel bir zeytin oldugunu söyleyen Ayhan Sahin, bölgenin zeytincilik için çok iyi bir iklim ve toprak yapisina sahip oldugunu belirtti. Saipler’in zeytinin en iyi yetistigi alanlarin basinda geldigini dile getiren Sahin: “Sofralik Gemlik zeytini köyümüzde oldukça kaliteli bir sekilde yetisiyor. Bu ürünün tanitilmasi açisindan festivale önem veriyoruz. Bu dogrultuda bizde üretimi daha profesyonel bir hale getirdik. Su anda hemen her köylü Gemlik zeytini yetistiriyor. Bu zeytin elle toplandigi için sofralarin vazgeçilmezi konumunda. Geçen yil zeytinlerimiz çok begenildi. Susuz yetismelerine ragmen çok kaliteli ürün elde ettik” dedi. Zeytinin hak ettigi degeri bulmadigini da sözlerine ekleyen Sahin: “Zeytin hak ettigi degeri bulmuyor. Özellikle zeytinyagi çok ucuz. Bundan 5 yil önce zeytinyaginin kilosu 7 lira iken simdilerde ise 3 liraya kadar düsmüs durumda. Hükümetin bununla ilgili ciddi çalismalar yapmasi gerekir” seklinde konustu